— Настя, ешь суп! А то гастрит заработаешь!
Слышала я постоянно в детстве. И не понимала, почему меня заставляют есть эти супы. С возрастом, конечно, начинаешь любить разные блюда, а в детстве предпочтения другие 😁
Когда начала изучать нутрициологию, то разобралась, какие бабушкины советы были не более, чем мифами.
Хотите, поделюсь наблюдениями с вами? Уверена, вы в детстве (и не только) тоже слышали подобное 😄
Слышала я постоянно в детстве. И не понимала, почему меня заставляют есть эти супы. С возрастом, конечно, начинаешь любить разные блюда, а в детстве предпочтения другие 😁
Когда начала изучать нутрициологию, то разобралась, какие бабушкины советы были не более, чем мифами.
Хотите, поделюсь наблюдениями с вами? Уверена, вы в детстве (и не только) тоже слышали подобное 😄
Вы используете специи и приправы при готовке?
Anonymous Poll
80%
Да, люблю их 😋
18%
Изредка 🤏🏻
2%
Вообще никогда не добавляю🙅🏼♀️
Я люблю специи, приправы, ведь они делают вкус блюд интереснее, ярче, раскрывают его по-новому.
Здорово, что здесь много тех, кому тоже нравится дополнять свои кулинарные шедевры пряными "изюминками" 👍🏼
История специй насчитывает тысячи лет. Но мы о них знаем не так много. Просто покупаем, особо не задумываясь, по своему вкусу.
Сегодня хочу с вами немного поиграть, расширить кругозор и потом рассказать, какие приправы не только вкусные, но ещё и полезные для здоровья.
Ставьте ❤️🔥👍🏼, если вам интересно.
Здорово, что здесь много тех, кому тоже нравится дополнять свои кулинарные шедевры пряными "изюминками" 👍🏼
История специй насчитывает тысячи лет. Но мы о них знаем не так много. Просто покупаем, особо не задумываясь, по своему вкусу.
Сегодня хочу с вами немного поиграть, расширить кругозор и потом рассказать, какие приправы не только вкусные, но ещё и полезные для здоровья.
Ставьте ❤️🔥👍🏼, если вам интересно.
Вас ждёт 3 вопроса с вариантами ответа, но только 1 из них правильный.
Первый вопрос ждите через 10 минут.
Очень интересно, сколько же среди нас окажется знатоков 😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Эта специю добывают из вечнозелёной лианы. В Европу она попала благодаря Македонскому — привёз всего 3 ягодки. Сейчас такого дефицита нет.
Anonymous Quiz
23%
Мускатный орех
39%
Чёрный перец
19%
Куркума
19%
Гвоздика
Египтяне применяли эту специю при бальзамировании тел, а ещё её добавляют в шоколад, ликёры, выпечку
Anonymous Quiz
8%
Майоран
41%
Ваниль
48%
Корица
3%
Паприка
Эту приправу выращивали в условиях повышенной секретности. Но в 18 веке французский растениевод выкрал её и, рискуя жизнью, привёз на кораблях семена
Anonymous Quiz
24%
Гвоздика
9%
Бадьян
14%
Тмин
53%
Шафран
Вот так приправы 😃Сейчас их может купить в магазине любой желающий, лежат себе в пакетиках и молчат, что у них такая интересная история в прошлом.
Ставьте 🔥, если понравилась игра и вы узнали что-то новое.
Совсем скоро выйдет пост с подборкой полезных приправ, которые можно и нужно добавлять в блюда для вкуса и здоровья 👍🏼
Ставьте 🔥, если понравилась игра и вы узнали что-то новое.
Совсем скоро выйдет пост с подборкой полезных приправ, которые можно и нужно добавлять в блюда для вкуса и здоровья 👍🏼
5 специй и приправ для вашего здоровья
🔘 Куркума
Содержит куркумин — мощный антиоксидант и противовоспалительный компонент. Улучшает работу мозга, снижает риск хронических заболеваний, поддерживает здоровье суставов.
Можно добавлять в карри, супы, смузи (лучше усваивается с чёрным перцем и жирами).
🔘 Корица
Снижает уровень сахара в крови, обладает антиоксидантным действием, улучшает чувствительность к инсулину, уменьшает количество «плохого» холестерина в крови.
Прекрасное дополнение для каш, десертов, кофе, выпечки.
🔘 Тмин
Улучшает пищеварение, снижает вздутие, содержит железо и антиоксиданты.
Идеально сочетается с супами, овощными и мясными рагу, блюдами из бобовых.
🔘 Душистый перец
Укрепляет иммунитет, нормализует состояние нервной системы, укрепляет сосуды, обладает антиоксидантными свойствами.
Ароматные горошины дополнят рагу и супы, блюда из рыбы, а также подходят для добавления в компот, глинтвейн и чай.
🔘 Гвоздика
Обладает антисептическим, обезболивающим и противовоспалительным действием. Поддерживает иммунитет, снижает инсулинорезистентность, уменьшает тревожность.
Можно добавлять в напитки, супы и бульоны, выпечку и мясные блюда.
🔴 Если у вас есть проблемы с почками, ЖКТ, сердечно-сосудистой системой, то со специями нужно быть осторожнее и поинтересоваться у врача, какое количество допустимо употреблять без вреда для здоровья.
Поделитесь, какие специи вы используете чаще всего и в каких блюдах?
🔘 Куркума
Содержит куркумин — мощный антиоксидант и противовоспалительный компонент. Улучшает работу мозга, снижает риск хронических заболеваний, поддерживает здоровье суставов.
Можно добавлять в карри, супы, смузи (лучше усваивается с чёрным перцем и жирами).
🔘 Корица
Снижает уровень сахара в крови, обладает антиоксидантным действием, улучшает чувствительность к инсулину, уменьшает количество «плохого» холестерина в крови.
Прекрасное дополнение для каш, десертов, кофе, выпечки.
🔘 Тмин
Улучшает пищеварение, снижает вздутие, содержит железо и антиоксиданты.
Идеально сочетается с супами, овощными и мясными рагу, блюдами из бобовых.
🔘 Душистый перец
Укрепляет иммунитет, нормализует состояние нервной системы, укрепляет сосуды, обладает антиоксидантными свойствами.
Ароматные горошины дополнят рагу и супы, блюда из рыбы, а также подходят для добавления в компот, глинтвейн и чай.
🔘 Гвоздика
Обладает антисептическим, обезболивающим и противовоспалительным действием. Поддерживает иммунитет, снижает инсулинорезистентность, уменьшает тревожность.
Можно добавлять в напитки, супы и бульоны, выпечку и мясные блюда.
🔴 Если у вас есть проблемы с почками, ЖКТ, сердечно-сосудистой системой, то со специями нужно быть осторожнее и поинтересоваться у врача, какое количество допустимо употреблять без вреда для здоровья.
Поделитесь, какие специи вы используете чаще всего и в каких блюдах?
— Настя, я не худею! Может, всё же уменьшить порции или калории посчитать? Не знаю ужеее... 😩
Часто девушки переживают, что у них вес или стоит, или снижается по чайной ложечке, что даже и не заметно. На весах те же цифры, и веры в себя с каждым днём становится всё меньше.
Да, такое бывает. И чтобы мотивация никуда не делась, нужно знать о НЕОЧЕВИДНЫХ признаках похудения, на которые мало кто обращает внимание. Смотрят на весы -- расстраиваются, а больше и знать ничего не хотят.
Ставьте ❤️, и я расскажу, что ещё важно учитывать в процессе похудения, чтобы быть уверенной — всё идёт как надо, результат есть.
Часто девушки переживают, что у них вес или стоит, или снижается по чайной ложечке, что даже и не заметно. На весах те же цифры, и веры в себя с каждым днём становится всё меньше.
Да, такое бывает. И чтобы мотивация никуда не делась, нужно знать о НЕОЧЕВИДНЫХ признаках похудения, на которые мало кто обращает внимание. Смотрят на весы -- расстраиваются, а больше и знать ничего не хотят.
Ставьте ❤️, и я расскажу, что ещё важно учитывать в процессе похудения, чтобы быть уверенной — всё идёт как надо, результат есть.
Ещё 3 верных признака, что вы худеете и нельзя опускать руки
⏺️ Отличное настроение
Какой-то внутренний душевный подъём, хотя праздника никакого нет. Хочется больше общаться, заниматься любимыми делами, появляется интерес к интимной жизни. Будто кто-то внутри переключил тумблер и жизнь стала выглядеть ярче и светлее. Этот параметр никак нельзя измерить, его надо уловить.
⏺️ Вы стали больше пить
Организм как будто сам требует больше воды. Он уже настроился на похудение и даёт чёткие сигналы, чтобы вы уже не путали голод с жаждой и пили тогда, когда раньше тянулись за каким-нибудь перекусом.
⏺️ Уменьшение объёмов тела
Можно даже не измеряться, а заметить, что "сдуваетесь" по одежде. Она сидит свободнее в талии, груди, бёдрах. Даже по воротнику рубашки заметно, что объём ушёл. Но чтобы убедиться, можете делать замеры. Уверена, если цифры на весах пока не очень радуют, то отметки на сантиметровой ленте точно вернут боевой дух.
⏺️ Отличное настроение
Какой-то внутренний душевный подъём, хотя праздника никакого нет. Хочется больше общаться, заниматься любимыми делами, появляется интерес к интимной жизни. Будто кто-то внутри переключил тумблер и жизнь стала выглядеть ярче и светлее. Этот параметр никак нельзя измерить, его надо уловить.
⏺️ Вы стали больше пить
Организм как будто сам требует больше воды. Он уже настроился на похудение и даёт чёткие сигналы, чтобы вы уже не путали голод с жаждой и пили тогда, когда раньше тянулись за каким-нибудь перекусом.
⏺️ Уменьшение объёмов тела
Можно даже не измеряться, а заметить, что "сдуваетесь" по одежде. Она сидит свободнее в талии, груди, бёдрах. Даже по воротнику рубашки заметно, что объём ушёл. Но чтобы убедиться, можете делать замеры. Уверена, если цифры на весах пока не очень радуют, то отметки на сантиметровой ленте точно вернут боевой дух.
Как думаете, сколько яиц можно есть в день? 🥚
Anonymous Quiz
8%
Сколько хочешь
76%
1-3
12%
3-5
4%
Не больше 7
Почему яйца — продукт №1 для худеющих 🥚
✅ В одной штучке примерно 78 калорий.
✅ 1 яйцо содержит 6 г белка, поэтому хорошо насыщает и не приводит к колебаниям сахара в крови.
✅ Содержит все 9 незаменимых аминокислот, полезные жиры, антиоксиданты лютеин и зеаксантин, необходимые для здоровья глаз, а также
— Витамин D (41 МЕ в 1 яйце) — иммунитет, крепкие кости;
— Витамин B12 — энергия, здоровье нервной системы;
— Холин (147 мг) — важен для мозга, памяти и печени.
— Селен — мощный антиоксидант, защищает от старения.
— Железо — профилактика анемии.
— Цинк — иммунитет, здоровье кожи.
✅ Просты в приготовлении. Сварил — и ешь на здоровье. Я больше люблю в виде омлета. Сырыми есть не рекомендую, если только это не от проверенных кур, за здоровьем которых тщательно следят.
✅ Сочетаются с другими продуктами. Особенно хороши с овощами. Завтрак из яиц и овощей — идеально 👍🏼
Я бы назвала яйца суперфудом, который даёт организму всё необходимое, и точно должен быть в рационе.
— Витамин D (41 МЕ в 1 яйце) — иммунитет, крепкие кости;
— Витамин B12 — энергия, здоровье нервной системы;
— Холин (147 мг) — важен для мозга, памяти и печени.
— Селен — мощный антиоксидант, защищает от старения.
— Железо — профилактика анемии.
— Цинк — иммунитет, здоровье кожи.
Я бы назвала яйца суперфудом, который даёт организму всё необходимое, и точно должен быть в рационе.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В каком виде чаще едите яйца?
Anonymous Poll
40%
Варёные вкрутую
23%
Варёные всмятку
43%
В виде яичницы
29%
В виде омлета
5%
Пашот
6%
В мешочек