#لازانیای_مرغ
مواد لازم:
لازانیا پیش‌پخت زرماکارون > 1 بسته
مرغ> 100 تا 150 گرم
گوجه فرنگی> 7 عدد
پیاز بزرگ> 1 عدد
کرفس> 3 شاخه
سس بشامل> نیم لیتر
رب گوجه‌فرنگی> 1 قاشق غذاخوری
زردچوبه > 1 قاشق مربا خوری
پودر سیر > 1 قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز> 1 قاشق چایخوری
پنیر پیتزای رنده شده> به میزان لازم
طرز تهیه:
در ابتدا کمی روغن در ماهیتابه بریزید و کرفس‌ها را خرد کرده و به همراه پیازهای خرد شده به ماهیتابه بیافزایید تا آرام‌آرام پخته شود. حال تخم‌مرغ، گوجه‌فرنگی‌ها، رب گوجه‌فرنگی، پودر سیر، زردچوبه و فلفل قرمز را در داخل دستگاه غذاساز ریخته و به خوبی مواد را با هم مخلوط کنید. بعد از مخلوط شدن مواد، آنها را به ماهیتابه حاوی کرفس و پیازها افزوده تا هم‌زمان با آن تفت داده شوند. درب ماهیتابه را گذاشته تا آب گوجه‌فرنگی‌ها خارج شوند. بعد از گذشت چند دقیقه ادویه داخل بسته لازانیای زرماکارون را به سس افروده تا باعث خوشمزه‌تر شدن مواد شود. اکنون سس بشامل را داخل ماهیتابه بریزید. سپس ورقه‌های لازانیا را که 3 دقیقه در آب معمولی قرار داده بودید را به آرامی در محتویات داخل ماهیتابه قرار دهید به نحوی که در زیر سس به خوبی قرار گیرند. این کار را برای چند لایه انجام دهید. در مرحله آخر پنیر پیتزا را روی مواد ریخته و درب ماهیتابه را بگذارید. بعد از 10 دقیقه لازانیا آماده سرو است.
🆔 @Zarmacaron
مواد لازم:
لازانیا پیش‌پخت زرماکارون > 1 بسته
مرغ> 100 تا 150 گرم
گوجه فرنگی> 7 عدد
پیاز بزرگ> 1 عدد
کرفس> 3 شاخه
سس بشامل> نیم لیتر
رب گوجه‌فرنگی> 1 قاشق غذاخوری
زردچوبه > 1 قاشق مربا خوری
پودر سیر > 1 قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز> 1 قاشق چایخوری
پنیر پیتزای رنده شده> به میزان لازم
طرز تهیه:
در ابتدا کمی روغن در ماهیتابه بریزید و کرفس‌ها را خرد کرده و به همراه پیازهای خرد شده به ماهیتابه بیافزایید تا آرام‌آرام پخته شود. حال تخم‌مرغ، گوجه‌فرنگی‌ها، رب گوجه‌فرنگی، پودر سیر، زردچوبه و فلفل قرمز را در داخل دستگاه غذاساز ریخته و به خوبی مواد را با هم مخلوط کنید. بعد از مخلوط شدن مواد، آنها را به ماهیتابه حاوی کرفس و پیازها افزوده تا هم‌زمان با آن تفت داده شوند. درب ماهیتابه را گذاشته تا آب گوجه‌فرنگی‌ها خارج شوند. بعد از گذشت چند دقیقه ادویه داخل بسته لازانیای زرماکارون را به سس افروده تا باعث خوشمزه‌تر شدن مواد شود. اکنون سس بشامل را داخل ماهیتابه بریزید. سپس ورقه‌های لازانیا را که 3 دقیقه در آب معمولی قرار داده بودید را به آرامی در محتویات داخل ماهیتابه قرار دهید به نحوی که در زیر سس به خوبی قرار گیرند. این کار را برای چند لایه انجام دهید. در مرحله آخر پنیر پیتزا را روی مواد ریخته و درب ماهیتابه را بگذارید. بعد از 10 دقیقه لازانیا آماده سرو است.
🆔 @Zarmacaron