🔍 باکتری Bacillus thuringiensis (Bt): دشمن طبیعی آفات چیست؟

باکتری (افت)Bacillus thuringiensis یک باکتری گرم‌مثبت خاک‌زی است که به‌طور طبیعی در خاک، سطح گیاهان و حشرات یافت می‌شود. این باکتری قادر است پروتئین‌هایی به نام کریستالی (Cry proteins) تولید کند که وقتی توسط حشرات خاصی خورده شوند، باعث نابودی دستگاه گوارش آن‌ها و در نهایت مرگ‌شان می‌شود.

✅ چرا Bt یک انقلاب در کشاورزی است؟

1. جایگزین ایمن برای سموم شیمیایی:👇

برخلاف آفت‌کش‌های شیمیایی که به گیاه، خاک و انسان آسیب می‌زنند، Bt فقط روی گونه‌های خاصی از حشرات (مانند کرم برگ‌خوار، شب‌پره‌ها، سوسک‌ها و پشه‌ها) اثر دارد و برای انسان، پرندگان، حیوانات و حتی زنبورها بی‌خطر است.

2. دوستدار محیط زیست:👇

افتBt در خاک تجزیه می‌شود و اثر باقی‌مانده ندارد.

تنوع زیستی را حفظ می‌کند، چون فقط آفات هدف را از بین می‌برد.

3. کاهش هزینه‌ها:👇
استفاده از Bt باعث کاهش ۴۰٪ تا ۵۰٪ هزینه‌های سم‌پاشی و افزایش بهره‌وری محصول می‌شود.

4. مقاومت کمتر نسبت به آفت‌کش‌ها:👇
از آنجا که Bt به‌صورت طبیعی و هدفمند عمل می‌کند، آفات دیرتر در برابر آن مقاوم می‌شوند.

5. قابل استفاده در کشاورزی ارگانیک:👇
بسیاری از استانداردهای کشاورزی ارگانیک، استفاده از Bt را مجاز می‌دانند.

🧪 کاربردهای Bt در عمل
محصولات اسپری شونده:
فرم‌های پودر یا مایع Bt روی برگ گیاهان اسپری می‌شوند و آفات را از بین می‌برند.

تراریخته‌های Bt:👇
در برخی کشورها، گیاهان تراریخته (مانند ذرت Bt) تولید شده‌اند که ژن Bt را در خود دارند و بدون نیاز به سم‌پاشی از خود محافظت می‌کنند.

⚠️ نکته مهم برای کشاورزان
استفاده مداوم و بدون برنامه از Bt هم می‌تواند در درازمدت باعث ایجاد مقاومت در آفات شود. بنابراین توصیه می‌شود:👇

چرخه مصرف رعایت شود.

با روش‌های دیگر کنترل آفات (مانند کشت تناوبی یا دشمنان طبیعی) ترکیب شود.

@Samar_Agriculture

⛅️ شرایط اقلیمی ایران به نحوي است که می توان چغندرقند را به دو صورت بهاره (کاشت در بهار و برداشت در پاییز و پاییزه (کاشت در پاییز و برداشت در بهار) کشت کرد.

@Samar_Agriculture

🌖 در اقلیمهاي گرم به دلیل سازگاري گیاه چغندرقند نسبت به شرایط متنوع آب و هوایی، کاشت چغندرقند پاییزه پیشنهاد می گردد.

💯این تطابق همراه با اجراي برنامه هاي به نژادي و تهیه ارقام مقاوم تر به بولتینگ باعث شده کشت این گیاه به عرض های جغرافیایی پایین تر از مدار 40 درجه نیز گسترش یابد.

@Samar_Agriculture

🍀همانگونه که انتظار می رود، سطح برگ چغندرهاي کشت پاییزه نیز بسیار بیشتر است.

🌨 در ایران، مهمترین عاملی که می توان آن را به عنوان شاخصی بارز براي اولویت و برتري کشت پاییزه چغندرقند نسبت به کشت بهاره معرفی کرد، استفاده بهینه از نزولات آسمانی در طول دوره رشد و کارآیی بیشتر مصرف آب در زراعت چغندرقند پاییزه است.

📆 کشت پاییزه چغندرقند در ایران از سال 1342 آغاز شد.

☀️ محصولات پاییزه پیش از ورود به دورة زمستان، شاخص سطح برگ قابل توجهی بدست می آورند که باعث می شود دریافت تشعشع خورشیدي در بهار سال بعد بسیار ساده شود.

⛄️ درنتیجه و با وجود آنکه غلات و کلزاي پاییزه زودتر از رقم هاي بهاره می رسند، اما واریته های پاییزه نوعا 20 تا  30درصد عملکرد بیشتري نسبت به ارقام بهاره دارند.

@Samar_Agriculture

این موضوع هنگامی اهمیت بیشتري می یابد که بدانیم در ایران، آب عامل اصلی محدودکننده کشاورزي قلمداد می شود. به عبارت دیگر، محصول پاییزه و بهاره چغندرقند به ازاي مصرف یک مترمکعب آبِ آبیاري به ترتیب معادل 853 و 532 گرم شکر تولید می کنند.

💧 12 تا 14 هزار مترمکعب در هکتار و تناژ 43 تن در هکتار (عملکرد ریشه) برای کشت بهاره چغندر
💧 7 تا 9 هزار مترمکعب در هکتار و تناژ 48 تن در هکتار (عملکرد ریشه) در کشت پاییزه.

@Samar_Agriculture

🔺آبفا: با خشکسالی شدید مواجهیم/ ۷۸ درصد خانوارهای تهرانی دو برابر الگوی مجاز، آب مصرف می‌کنند

سعید منصور بقایی، رئیس آبفای جنوب شرق استان تهران:

🔹۷۸ درصد خانوارهای تهرانی، بیش از دوبرابر الگوی مجاز، آب مصرف می‌کنند.

🔹تهران در میان ۵ استان قرمز از نظر وضعیت آبی، تهران وضعیت نگران‌کننده‌تری دارد. خشکسالی و کاهش شدید بارندگی، منابع آبی استان را به پایین‌ترین سطح طی سال‌های اخیر رسانده است.

🔹برخی خانوارها تا ۳ برابر میزان مجاز مصرف دارند؛ این در حالی است که کشور با خشکسالی شدید مواجه بوده و بسیاری از روستاها به ناچار از منابع جایگزین تغذیه می‌شوند.

@Samar_Agriculture

🔺مهلت قانونی تعیین تکلیف قیمت خرید تضمینی محصولات به اتمام رسید؛ خبری از نرخ ها نیست

🔹️بسیاری از کارشناسان بر این باورند که اجرای قانون خرید تضمینی محصولات کشاورزی سیاست مهمی در ارتباط با خودکفایی و ارتقای ضریب امنیت غذایی است که متاسفانه با گذشت مهلت قانونی خبری از تعیین تکلیف نرخ ها نیست.


@Samar_Agriculture