🎥 قطع برق چاه‌های کشاورزی امنیت غذایی را تهدید می‌کند

سمیه رفیعی، سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس:
🔹بحران در بازار حبوبات و برنج ناشی از ضعف در نظام توزیع است، نه کمبود ذخایر.
🔹سه مرجع نرخ‌گذاری موازی در کشور باعث سردرگمی و بی‌نظمی در بازار شده‌اند.
🔹ادامه قطع برق چاه‌های کشاورزی می‌تواند امنیت غذایی کشور در سال جاری را به خطر بیندازد.
🔹رفیعی با انتقاد از بی‌ثباتی مدیریتی در حوزه عرضه کالاهای اساسی، خواستار بازنگری فوری در نظام توزیع و جلوگیری از اختلال در تأمین برق کشاورزی شد.

@Samar_Agriculture

معایب استفاده از کود های دامی تازه و نپوسیده :

✌️🏿 کود دامی  اصلاح ، غنی و کمپوست شده کود با ارزشی است که ضمن اصلاح خواص فیزیکی ، شیمیایی و بیولوژیکی خاک بیش از 10 عنصر غذایی را نیز در اختیار ریشه گیاهان قرار می دهد.

✌️🏿 کود دامی تازه و نپوسیده  می تواند مشکلاتی برای رشد و نمو گیاهان زراعی و باغی  بوجود اورند. کود دامی تازه در حین پوسیدن در خاک گاز سمی امونیاک  تولید می کند که این کود در  ریشه و بذر گیاهان موجب سوختگی می گردد.

✌️🏿 کود دامی تازه  به مقدار کافی نمک دارد که استفاده  مستمر از این نوع کود دامی موجب تجمع  نمک در خاک محیط ریشه درختان و گیاهان زراعی می گردد که در شرایط زیاد شدن نمک ، ریشه درخت قدرت جذب اب و عناصر غذایی خود را از دست می دهد و به تدریج برگ درختان زرد و خشک می شوند.

✌️🏿 امکان دارد کود دامی تازه به مقدار زیاد ازت وارد خاک نماید که می تواند تعادل رشد رویشی و زایشی خاک را بهم بزند.

✌️🏿 کود دامی تازه به مقدار زیاد بذر علف هرز دارد این  بذر ها  با سبز شدن در اطراف ریشه درختان و گیاهان زراعی موجب کاهش قدرت رویش درخت و گیاه زراعی می شوند و در نهایت درخت ضعیف شده و برگ درختان زرد و خشک میگردد.

✌️🏿 کود دامی تازه  دارای موادبستر دام مانند کاه گندم و جو می باشد که این مواد  نسبت کربن به ازت بالا دارند  که در نتیجه ازاد سازی ازت از این کود دامی تازه در خاک برای مدتی کاهش شدید ازت قابل جذب برای ریشه درخت و گیاه زراعی بوجود می اید که گیاه زراعی و باغی را دچار کمبود ازت می کند.

✌️🏿 کود تازه دامی ممکن است حامل میکروب های مضر برای انسان و گیاه باشد که  امکان دارد میوه درختان به این میکروب های مضر  الوده شوند و  مصرف انها برای انسان زیان اور است.

@Samar_Agriculture

نقش کلسیم در بهبود کیفیت و کمیت محصولات زراعی و باغی

نقش کلسیم در بهبود سلامت و کیفیت محصولات زراعی و باغی

کلسیم یکی از عناصر معدنی حیاتی برای رشد و توسعه گیاهان زراعی و باغی است که تاثیر قابل توجهی بر سلامت و کیفیت محصول نهایی دارد. این عنصر، که در طبیعت به صورت کلسیم کربنات یا کلسیم سولفات در خاک وجود دارد، نقشی کلیدی در ساختار سلولی گیاهان و فرآیندهای بیوشیمیایی آن‌ها ایفا می‌کند.

1. اهمیت کلسیم در ساختار سلولی گیاه
کلسیم به عنوان یکی از اجزای اصلی دیواره سلولی گیاه، در تقویت و استحکام ساختار سلولی نقش دارد. این عنصر باعث تشکیل پل‌های کلسیمی-پکتینی در دیواره سلولی می‌شود که به حفظ یکپارچگی و استحکام سلول کمک می‌کند. دیواره سلولی قوی‌تر به گیاه این امکان را می‌دهد که در برابر فشارهای محیطی، حملات بیماری‌ها و آفات مقاومت بیشتری نشان دهد. از این رو، کلسیم نقشی محوری در افزایش مقاومت گیاه در برابر تنش‌های زیستی و غیرزیستی دارد.

2. تأثیر کلسیم بر کیفیت میوه‌ها و سبزیجات
یکی از مهم‌ترین اثرات کلسیم، بهبود کیفیت بافت محصولات باغی و زراعی است. کلسیم باعث افزایش ماندگاری میوه‌ها و سبزیجات می‌شود و از فساد و پوسیدگی‌های پس از برداشت جلوگیری می‌کند. به عنوان مثال، در میوه‌هایی مانند سیب، گوجه‌فرنگی و توت‌فرنگی، کمبود کلسیم می‌تواند منجر به مشکلاتی مانند پوسیدگی نوک میوه (Blossom-end rot) شود که خسارات قابل توجهی به کشاورزان وارد می‌کند.

کلسیم همچنین باعث افزایش سختی و تردی بافت میوه می‌شود که این ویژگی نه تنها کیفیت ظاهری محصول را بهتر می‌کند بلکه آن را برای حمل و نقل و انبارداری نیز مقاوم‌تر می‌سازد.

3. کلسیم و رشد ریشه‌ها و جوانه‌ها
کلسیم در رشد و توسعه ریشه‌ها، جوانه‌ها و اندام‌های جدید گیاه نقش اساسی دارد. این عنصر به تنظیم تقسیم سلولی و تمایز سلول‌ها کمک می‌کند و باعث رشد سالم و قوی ریشه‌ها می‌شود. ریشه‌های سالم و گسترده، جذب بهتر آب و مواد مغذی از خاک را امکان‌پذیر می‌سازند که به نوبه خود منجر به افزایش رشد کلی گیاه و عملکرد محصول می‌شود.

4. نقش کلسیم در انتقال مواد غذایی و آب در گیاه
علاوه بر نقش ساختاری، کلسیم به عنوان یک پیام‌رسان سلولی و تنظیم‌کننده فرآیندهای فیزیولوژیکی عمل می‌کند. کلسیم در انتقال سیگنال‌های مختلف داخل سلول و بین سلول‌ها نقش دارد که به گیاه کمک می‌کند تا به شرایط محیطی واکنش مناسب نشان دهد. همچنین کلسیم به تنظیم باز و بسته شدن روزنه‌های برگ کمک می‌کند و در نتیجه تبخیر و تنفس گیاه را کنترل می‌نماید.

5. علائم کمبود کلسیم و اثرات آن بر محصول
کمبود کلسیم در گیاهان زراعی و باغی باعث بروز مشکلات متعددی می‌شود که می‌تواند سلامت و کیفیت محصول را به شدت تحت تاثیر قرار دهد. علائم کمبود کلسیم عبارتند از:

پوسیدگی نوک میوه در گوجه‌فرنگی و فلفل

ترک خوردگی و نرم شدن بافت میوه‌ها

توقف رشد نوک جوانه‌ها و برگ‌های جوان

کاهش مقاومت گیاه به بیماری‌ها و استرس‌های محیطی

زردی و نکروز برگ‌های جوان

این علائم نه تنها باعث کاهش کمیت محصول می‌شوند، بلکه ارزش بازار آن را نیز پایین می‌آورند.

6. روش‌های تامین کلسیم برای گیاهان
برای بهبود سلامت و کیفیت محصولات، تامین مناسب کلسیم در خاک و تغذیه گیاهان ضروری است. روش‌های مختلفی برای این کار وجود دارد:

کودهای کلسیم‌دار: استفاده از کودهای کلسیم مانند کلسیم نیتریت، کلسیم نیترات، یا کودهای کلسیم سولفات (ژیپس) که به صورت خاکی یا محلول‌پاشی روی برگ مصرف می‌شوند.

اصلاح خاک: اگر خاک منطقه کمبود کلسیم داشته باشد، اصلاح آن با آهک کشاورزی باعث افزایش pH و همچنین افزایش میزان کلسیم قابل جذب می‌شود.

محلول‌پاشی برگ: در مواقع بحرانی و برای افزایش سریع سطح کلسیم در بافت‌های گیاهی، محلول‌پاشی کلسیم روی برگ‌ها توصیه می‌شود.

تکنولوژی‌های نوین: استفاده از کودهای کلسیم مایع یا نانوکودهای کلسیم که جذب و انتقال آن‌ها در گیاه سریع‌تر و موثرتر است.

7. تاثیر کلسیم در افزایش بازدهی و سوددهی کشاورزان
تامین کلسیم مناسب باعث افزایش کمیت و کیفیت محصولات می‌شود که این موضوع به طور مستقیم بر افزایش درآمد کشاورزان تاثیرگذار است. محصولاتی با کیفیت بهتر، ماندگاری طولانی‌تر و مقاومت بیشتر در برابر بیماری‌ها، بازارپسندی بالاتری دارند و قابلیت صادرات بهتری نیز پیدا می‌کنند. در نتیجه، کلسیم یکی از سرمایه‌گذاری‌های مهم در کشاورزی هوشمند و پایدار به شمار می‌آید.

نتیجه‌گیری

کلسیم عنصری حیاتی و غیرقابل جایگزین برای سلامت، رشد و کیفیت محصولات زراعی و باغی است. توجه به تامین این عنصر در برنامه‌های تغذیه‌ای گیاهان، علاوه بر جلوگیری از خسارات ناشی از کمبود، موجب تولید محصولی سالم‌تر، با کیفیت‌تر و اقتصادی‌تر خواهد شد. پس کلسیم را جدی بگیرید و با مدیریت صحیح تغذیه گیاهی، آینده کشاورزی خود را تضمین کنید! 🌿💪🍅

@samar_agriculture

بازدید از نهالستان مهندس رضا کایدانی در شهرستان دزفول استان خوزستان .
همانطور که ایشان نیز در کلیپ حاضر توضیح میدهند استفاده از فسفر مایع معجزه گر در این نهالستان سبب رشد و ارتفاع گیری و بهبود قابل توجه در رخ ظاهری و قامت نهال‌های مختلف این نهالستان شده است .
ضمن اینکه استفاده از این ترکیب چه به صورت محلولپاشی و چه استفاده در آب آبیاری تاثیر بی نظیری در بازار پسندی و کاهش محسوس حشرات و آفات گیاهی موجود داشته است .

از شما کشاورز و باغدار گرامی نیز دعوت میکنیم با استفاده از فسفر مایع معجزه گر ، معجزه را در مزارع و باغات خود مشاهده فرمایید .

راههای ارتباطی با ما از طریف وب‌سایت‌های اختصاصی شرکت کشاورزی معجزه سرخه :

https://mojezehgar.com

https://sorkheh.org

شماره های هماهنگی و مشاوره :

09195900952
09120436890

🔺صادرات پسته ۱۴۳ درصد رشد کرد

برومندی معاون وزیر جهاد کشاورزی:
🔹 پسته به عنوان مهم‌ترین محصول باغبانی ایران با سطح زیر کشت ۶۵۰ هزار هکتار شناخته می‌شود و استان کرمان مرکز تولید این محصول است، براساس برآوردها، تولید پسته (پسته خشک و پسته تازه‌خوری) در سال ۱۴۰۳ حدود ۳۰۰ هزار تن بود و سطح زیر کشت این محصول از سال ۱۳۹۲ تا ۱۴۰۳ با رشد ۸۳ درصدی همراه بوده است.
🔹 ایران با دارا بودن رتبه نخست سطح زیر کشت پسته در دنیا، این محصول را به ۶۷ کشور صادر می‌کند و صادرات پسته در سال ۱۴۰۳ با رشد ۱۴۳ درصدی همراه بوده است.


@Samar_Agriculture

🔺ذخایر سدهای کشور در وضعیت نامناسب قرار دارد

مدیرکل دفتر اطلاعات و داده‌های آب کشور:
🔹از ابتدای سال آبی تاکنون، میزان بارش‌ها نسبت به بلندمدت ۳۹ درصد و نسبت به سال گذشته ۴۰ درصد کاهش یافته است.

🔹بخشی از سدهای کشور در آستانه بحران قرار گرفته‌اند.

🔹وضعیت کنونی منابع آب، بر ضرورت اصلاح الگوی مصرف آب در کشور به ویژه در بخش کشاورزی می‌افزاید

🔹شرایط فعلی ایجاب می‌کند که هر فرد با تغییر رفتار مصرفی خود، سهمی در عبور از این دوره دشوار ایفا کند.


@Samar_Agriculture