Говорит НеМосква
48.7K subscribers
32.3K photos
7.35K videos
1 file
19.2K links
Пишем о том, как живет настоящая Россия.

Прислать новость: @nemoskva_bot

Сайт: https://nemoskva.net
YouTube: youtube.com/@govoritnemoskva
Inst: instagram.com/govorit_nemoskva
Download Telegram
Каков ваш регион на вкус?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. И вот что они говорят.

У Карелии — вкус пирожков из ржаного теста.

«Карелия — это, безусловно, калитки. Открытые овальные пирожки с волнистым краешком, из ржаного теста. Начинка бывает самая разнообразная, но традиционная, если не ошибаюсь — картошка и пшенка. Мне нравится со сладким рисом, но это, кажется, больше финская история»,

— поделилась наша читательница Наталья.

Источник фото: Карелия Wiki

👉🏻 Рубрику #большая_и_разная мы делаем вместе с участниками и участницами нашего проекта КПД. Присоединяйтесь!
👍7535🤔3👎2😁1🥱1
Каков ваш город на вкус?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. И вот что они говорят.

У Выборга — города в Ленинградской области — вкус соленого кренделя с травами.

«Выборг — это крендель. Лет 10-15 назад он вдруг стал традиционным. Ни в моем детстве, ни в папином никаких кренделей не было, но это не очень важно. Главное, что у города появился гастрономический символ )) Рецепт, как водится, страшная тайна, но время от времени где-нибудь да публикуется. Сам крендель несладкий, с пряными травами и солью. Скорее, закуска под пиво, чем десерт. Пиво, кстати, под Выборгом тоже варят. В таверне, что в Старом городе, можно попробовать “Толстую Катьку”. А сама Толстая Катька — это круглая башня, что на Рыночной площади»,

— рассказывает наша читательница Наталья.

Источник фото: Неспешно по миру, Зачем я там была?

👉🏻 Рубрику #большая_и_разная мы делаем вместе с участниками и участницами нашего проекта КПД. Присоединяйтесь!
👍74😁2723👎3🥱2🤔1
❤️ Что хорошего «НеМосква» сделала с помощью наших помощников-волонтёров в феврале и марте

1️⃣ Опубликовали девять выпусков рубрики #красивое_немосква (вот, например, зимняя Пенза, а вот Псковский Кремль).

2️⃣ Выпустили подборку фотографий и впечатлений в день смерти Алексея Навального. Благодарим тех, кто смог выбраться к мемориалам.

3️⃣ Написали письма самим себе в годовщину войны, пост с ними вышел в телеграме, фейсбуке и инстаграме. Немногие решились на такую рефлексию, но тексты вызвали отклик.

4️⃣ Один из наших помощников проконсультировал автора рубрики «Почему в НеМоскве». Благодаря ему мы уверены, что ничего не напутали в фактаже в выпуске про марсианские пейзажи Сибири.

5️⃣ Ещё один участник дал развернутый экспертный комментарий к публикации. К сожалению, не можем дать ссылку, потому что это приведет к деанонимизации нашего волонтёра.

6️⃣ Одна из участниц рассказала об акции против эвтаназии животных, которая проходила возле администрации президента. Делилась информацией, фотографиями, видео. На основе этого мы сделали новость.

7️⃣ Также наши помощники присылали свои истории к пятилетию пандемии, из них мы сделали карточки, которыми проанонсировали большую публикацию про то, как мы пережили коронавирус.

8️⃣ Вместе с волонтёрами начали делать рубрику #большая_и_разная. В первой серии постов отвечаем на вопрос, что делает вашу локацию особенной (вот, например, про Красноярск, а вот про Тольятти). Во второй серии — рассказали, каков ваш город на вкус, и теперь мы знаем, что, у Коломны вкус пастилы и калачей, а в Великого Новгорода — серых щей.

👉🏻 Присоединяйтесь к нашим волонтёрам через @lokalita_bot, будем делать «НеМоскву» вместе.

P.S. Каждый месяц нашим самым активным помощникам мы дарим подарки 🎁
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
47👍24🔥10👎2🤬1
Каков ваш город на вкус?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. И вот что они говорят.

Липецк на вкус — как минеральная вода.

«Она так и называется — "Липецкая". Наш региональный бренд. Имеет приятный солоноватый вкус (рекомендую попробовать и поделиться впечатлениями, продаётся по всей стране). Прочно ассоциируется с именем Петра I. По преданию, именно он открыл источник. Хотя, на мой взгляд, более соответствует Липецку (как городу металлургов) и суровым липецким парням и девчонкам пиво...»,

— поделился наш читатель Владислав.

Фото Владислава, на нем — липецкий бювет, недавно построенный в центральном «Нижнем» парке.

👉🏻 Рубрику #большая_и_разная мы делаем вместе с участниками и участницами нашего проекта КПД. Присоединяйтесь!
👍6214🔥13👎5😁5🥱5
Каков ваш город на вкус?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. И вот что они говорят.

У Казани — вкус эчпочмака.

«Это мое любимое блюдо с детства. Если его правильно есть, то в нем все: и хлеб, и тарелка, и бульон (обязательно!), и мясо с картошкой )) Сложить треугольником и в печь. Чтобы подрумянилось — смазывать яичным белом с маслом или маргарином. По готовности налить бульон из-под мяса в центральное отверстие и дать пропитаться. Поданные эчпочмаки, по-моему, лучше есть так: аккуратно срезать верх, им заедать как хлебом, а оставшееся — есть из открытого пирога, как из тарелки»,

— рассказал наш читатель Ирек.

UPD. Как поясняют наши читатели, традиционно никакой «крышечки» у эчпочмака нет, и едят его как обычный пирожок — откусывая. Можно запивать чаем или горячим бульоном. Бульон также можно заливать в дырочку сверху. В сети рекомендуют аккуратно откусывать эчпочмак с уголка, бульон при этом можно выпить, как из маленького чайника. А традиционный татарский пирог-«тарелка» — это действительно зур бэлиш.

Источник фото: Аймкук

👉🏻 Рубрику #большая_и_разная мы делаем вместе с участниками и участницами нашего проекта КПД. Присоединяйтесь!
82👍46🔥16🥱6👎4
Каков ваш город на вкус?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. И вот что они говорят.

Для кого-то Петербург имеет вкус... хряпы.

«Один пожилой еще ленинградец в ходе вечерних посиделок на ленинградской кухне (1990) приготовил некогда очень известную еду под названием “хряпа”. В состав входила свинина и кислая капуста, все это просто в кастрюле варилось с рассолом и было очень вкусно, особенно ночью, под водку и разговоры. Детали рецепта не помню, но может их и не было — просто хряпа! Попробуйте, это фантастика народная!»,

— рассказывает наш читатель Сергей.

От редакции добавим: хряпа — это то, что на фото. Квашенные верхние зеленые листья белокочанной капусты (из них как раз серые щи готовятся). Но некоторые именуют хряпой всякое «вкусное и ароматное месиво», которое при этом «не хрючево» и готовится из всего, что нашлось под рукой.

Источник фото: АиФ


👉🏻 Рубрику #большая_и_разная мы делаем вместе с участниками и участницами нашего проекта КПД. Присоединяйтесь!
👍57🔥18😁15👎72
Каков ваш город на вкус?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. И вот что они говорят.

Челябинск имеет вкус чебаркульского кефира, уральского чёрного хлеба и докторской колбасы.

«Чебаркульский кефир. Булочка с сыром (на самом деле, называется фаготтини, но всем пофиг). Уральский черный хлеб. И докторская колбаса “Ариант”. Причем именно такая, как на картинке или в красной упаковке. С этой колбасой у нас целая эпопея. “Ариант” — местное предприятие (существует с 1989 года — прим.ред.), у него есть две колбасы, которые, если убрать, то, мне кажется, будет бунт — сервелат и докторская. Причем докторскую много раз пытались переделать, меняли дизайн, увеличивали размеры, писали, это все та же докторская, но в другой упаковке… А вкус был абсолютно другой, ее переставали покупать, и они в итоге возвращались к старому составу. Это очень интересно и забавно местами»,

— рассказывает наша читательница Варя.

Источник фото: История.ру, Перекресток

👉🏻 Рубрику #большая_и_разная мы делаем вместе с участниками и участницами нашего проекта КПД. Присоединяйтесь!
68👍40🥱5👎4🤡4
Дарим подарки самым вовлеченным волонтерам и волонтеркам «НеМосквы»

По итогам февраля и марта их получат Жанна из Подмосковья и Марина из Красноярска. Они откликались на наши запросы по тематическим публикациям, помогали делать рубрику #большая_и_разная, делились новостями и фотографиями из своих локаций.

Подключайтесь и вы к группе добровольных помощников, помогайте создавать НеМоскву и получайте электронные подарки. Вы сможете выбрать, что именно это будет — подписка на «Арзамас» или «Литрес», Paper VPN или Telegram Premium.

Регистрируйте в волонтёрской группе КПД через нашего телеграм-бота
@lokalita_bot.
👍3913👎1
Какой у вашего города неофициальный символ?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. Вот что они говорят.

Наталья из петербургского Выборга пишет, что ее первая ассоциация — статуэтка совы с буквой W на голове. Такой когда-то награждали победителей кинофестиваля «Окно в Европу». «Фестиваль тоже своего рода символ города», — считает Наталья.

Сейчас статуэтка другая, но когда-то, в 1991 году, в год 700-летия города скульптор Виктор Димов действительно создал для фестиваля сову.

«Корона — буква W — это символ, который прошел по всем историческим гербам как знаковое отличие Выборга. Внизу, под лапами, названия, которые носил наш город в разные исторические эпохи — Выборг, финск. Viipuri и швед. Viborg»,

объяснял Димов.

Фестиваль в Выборге — старейший национальный кинофестиваль в России. Включает в себя три конкурсные программы — игровую, документальную и анимационную. В 2024 году главные награды получили художественный фильм «Филателия» про девушку Яну с ДЦП, документальный фильм «Скворечник» про семью, воспитывающую приемных детей, и анимационная короткометражка «Ручей, бегущий в горы» о предназначении.

👉🏻 Каждый текст этой рубрики — фрагмент работы, который мы делаем вместе с волонтёрской командой КПД. Хотите помочь — присоединяйтесь.

Источник фото: Ярмарка мастеров, Виртуальное путешествие
55👍29🥱8😁3👎1🤡1
Какой у вашего города неофициальный символ?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. Вот что они говорят.

Варвара из Челябинска написала, что лично для нее символ города — памятник Игорю Курчатову.

Монумент знаменитому физику-ядерщику открыли на площади Науки в 1986 году, к 250-летию города. Высота статуи — 6,4 метра, за ней — пилоны с полусферами, которые символизируют расщепленный атом. С самого начала у памятника была подсветка, но она проработала лишь несколько недель, а потом была повреждена вандалами. Восстановили ее (в другом, правда, виде) только в 2006-м.

Игорь Курчатов родился в Уфимской губернии (ныне территория Челябинской области. Основатель и первый директор Института атомной энергии, главный научный руководитель атомного проекта в СССР. Благодаря ему появилась первая советская атомная, а затем и термоядерная бомба. При этом он также был одним из основоположников использования ядерной энергии в мирных целях. Под его руководством была создана Обнинская АЭС — первая в мире атомная электростанция.

👉🏻 Каждый текст этой рубрики — фрагмент работы, который мы делаем вместе с волонтёрской командой КПД. Хотите тоже помочь — присоединяйтесь.

Фото: Википедия, Челябинск сегодня
👍609👎6🤔5😢2🤡2😨1
Какой у вашего города неофициальный символ?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. Вот что они говорят.

Владислав из Липецка говорит, что липа — главный символ города. И официальный, и неофициальный. Другого нет!

«У города Липецка есть неофициальное название — Липа.
— Ты где сейчас?
— В Липе!
И символ города (официальный и неофициальный) — та же липа. Она и на гербе. Других нет, я спрашивал».


👉🏻 Если вам важно, как звучат регионы, и вы тоже хотите быть в процессе — присоединяйтесь к нашему кругу помощников-добровольцев.

Фото: фонтан «Липа» (источник: fooby) и герб Липецка
👍6125🥱7😍5👎3
В Барнауле хотят «очеловечить» Обь

Арт-объект «Обь» в виде «женского образа, олицетворяющего одноименную реку», хотят установить на набережной. Рядом с женской фигурой должен быть установлен элемент в виде имитации русла Оби.

Согласно тендеру, который объявили власти Барнаула, помимо скульптуры подрядчику необходимо будет установить информационные стелы и стенды, фотозону, скамейку с настилом, панно, лавочки и урны, а также литературные арт-объекты и указатели в историческом стиле.

Помимо этого, на набережной должная появиться площадка с музыкальными инструментами, в том числе глюкофоном, ксилофоном, аэрофоном, барабанами и «музыкой ветра».

Начальная сумма тендера составляет более 46 миллиона рублей.

Станет ли образ Оби новым символом Барнаула, пока неизвестно. А мы попросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная рассказать об уже существующих  неофициальных символах их городов. Хотите тоже рассказывать про региональную Россию — присоединяйтесь.
😁41👍32🤔17👎82🤬1😨1
Какой у вашего города неофициальный символ?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. Вот что они говорят.

«Самый известный, наверное, неофициальный символ Омска — омское метро, которого нет. Которое много лет то строилась, то консервировалось, пока окончательно не законсервировалось. Вы выпускали об этом статью, так что ничего нового я не добавлю. Ну и ещё один символ — мем про город, который нельзя покинуть»,

— рассказала Александра из Омска.

Фраза «Не пытайтесь покинуть Омск» родом из 2010 года, но именно фото с хмурой девочкой превратило ее в мем. К слову, не факт, что этот кадр австралийский фотограф Джонатан Мэй сделал именно в Омске и вообще в России.

А про омское метро мы и правда писали не раз, в том числе — в спецпроекте «Недостроенная Россия».

👉🏻 Делать эту рубрику нам помогают волонтёры. Если хотите рассказывать про регионы России вместе с нами — присоединяйся к проекту КПД.

Фото: Википедия
😁73🔥19👍146🥱5😢4👎3
Какой у вашего города неофициальный символ?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. И вот что они говорят. Наталья из Выборга, города в Ленинградской области, уже делилась своими ассоциациями в этой рубрике, но есть еще одна:

«Драккары с набережной Большого ковша. Раньше были самые настоящие — те, что снимались в фильме "И на камнях растут деревья". Специально даже откопала старую фотографию, на ней драккары черные. Но со временем корабли изрядно поистрепались и были заменены на новые. Совсем не похожие на предыдущую свою итерацию. Теперь они коричневые, с вёслами и другими фигурами на носу и корме. Если приглядеться, между кораблей можно увидеть вполне себе официальный символ — Выборгский замок».


👉🏻 Делать эту рубрику нам помогают волонтёры. Если хотите вместе с нами рассказывать про регионы России — присоединяйтесь к КПД.

Фото предоставлено Натальей. На фото: новые драккары, старые драккары, кадр из фильма «И на камнях растут деревья»
👍8833👎4🤬3🥱2
Какой у вашего города неофициальный символ?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. И вот что они говорят.

Александр из Пензы называет главным символом своего города ласточку (которая, впрочем, несколько лет назад вернула себе официальный статус), а ещё — монумент «Первопоселенец».

«В 1963 году был учрежден герб города в честь 300-летия его основания. В качестве символа стремительного индустриального развития областного центра была выбрана ласточка в анкерном колесе. На предприятиях Пензы выпускали вычислительно-электронные машины, велосипеды и наручные часы, дизели и компрессоры, авиатренажеры и другую продукцию, здесь изготовили элементы ракетного стартового комплекса для космодрома Байконур. Тогда же в новом живописном районе Пензы возвели туристическую гостиницу “Ласточка”.

Потом вспомнили о дореволюционном гербе губернии, но ласточка настолько пришлась по душе горожанам, что оставалась одним из неофициальных символов города до 2019 года, когда местные власти вернули ей прежний статус.

Другим символом города стал монумент “Первопоселенец” — защитника тогдашних границ России и землепашца. Его установили в 1980 году рядом с местом на холме, где по указу царя Алексея Михайловича Романова была возведена крепость, от которой и ведет свою историю Пенза».


👉🏻 «Большую и разную» мы делаем вместе с участниками проекта КПД. Хотите тоже рассказывать про региональную Россию — присоединяйтесь.

Фото: welcome2penza.ru, Википедия
👍43🔥1614😁4👎3🥱1
Куда идете, если хотите побыть наедине с собой и подумать?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. И вот что они говорят.

Жанна из подмосковного Щелково отправляется в реликтовую рощу:

— У нас в Щелково , за платформой Воронок, есть реликтовая роща. Вот туда и ухожу. Рядом поле. Беру кофе и марципановую конфету. Почему-то именно это еще помогает в совокупности. Слушаю, как шумят сосны и поют птицы. Чуть дальше от моего дома есть Мальцевское поле. Там жители пасут коров. Бегают собачки. Есть дорога, уходящая вдаль. Обычная, проселочная. Люблю, когда взгляд ничего не сдерживает и виден горизонт.


👉🏻 Делать эту рубрику нам помогают волонтёры. Если хотите вместе с нами рассказывать про регионы России — присоединяйтесь к КПД.

На фото: Реликтовая роща, озеро Сиваш, Мальцевское поле
119👍38😍11
Куда идете, если хотите побыть наедине с собой и подумать?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. И вот что они говорят.

Татьяна из алтайского Рубцовска рассказала про свой способ:

— Лет 15 назад подруга научила способу времяпровождения. Нужно одеться, взять термос с согревающим напитком (кофе или какао) и плеер с любимой музыкой — и отправиться гулять по берегу реки, в так называемую забоку (лесок вдоль берега реки или озера — прим. ред.). Тишина, пение птиц, очень редкие встречные и много времени для раздумий гарантированы. Вообще-то наш родной Рубцовск расположен только по одну сторону от реки. Но последние лет пять-десять второй берег притягивает все больше внимания. И поселок Правобережный там развивается (почти микрорайоном стал), и Трассу Здоровья открыли, и мини зону отдыха сделали — пляж «Золотые пески». И второй год подряд делают новую набережную, с «летящей тропой», зонами отдыха и площадкой для воркаута.


👉🏻 Делать эту рубрику нам помогают волонтёры. Если хотите вместе с нами рассказывать про регионы России — присоединяйтесь к КПД.
69👍33👎1🤬1
Куда идете, если хотите побыть наедине с собой и подумать?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. И вот что они говорят.

Андрей из Санкт-Петербурга едет на берег Финского залива.

— Когда хочется побыть с самим собой, я чаще всего уезжаю куда-нибудь на берег Финского залива — сидеть на пляже, слушать шум волн и перезагружаться. Одно из моих любимых таких мест в черте Петербурга — Канонерский остров, точнее, длинная коса на его оконечности, где раньше ещё и частенько можно было увидеть корабли, идущие в порт или из него.


👉🏻 Делать эту рубрику нам помогают волонтёры. Если хотите вместе с нами рассказывать про регионы России — присоединяйтесь к КПД.
101👍24🥱7👎1
Куда идете, если хотите побыть наедине с собой и подумать?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. И вот что они говорят.

Александра из Омска отправляется в лес.

— Есть одно место, лесок на окраине города, где мне очень нравится бывать. Совсем один на один, к сожалению, надолго не останешься — рядом дачи. Учитывая, что это черта города, заезжают сюда все, кому не лень (и оставляют кучи мусора😡). Но когда людей нет, это прекрасное место, чтобы пройтись и подумать. Просто идти и вдыхать запах хвои; думать о чем-то, кроме работы; наблюдать за муравьями в муравейнике и просто наслаждаться видом природы. Перед лесом есть скамейка, которая стоит под ивой — здесь можно передохнуть в тени.


Делать эту рубрику нам помогают волонтёры. Если хотите вместе с нами рассказывать про регионы России — присоединяйтесь к КПД.
87👍41🥱3👎1
Куда идете, если хотите побыть наедине с собой и подумать?

Об этом спросили участниц и участников нашего проекта КПД в рубрике #большая_и_разная. И вот что они говорят.

Елена из псковских Великий Лук идет в Казанскую церковь на Казанском кладбище.

Храм построен в 1821 году, благодаря «тщанию титулярного советника Григория Нечаева с помощью доброхотных пожертвователей». В интерьере храма особо примечателен сохранившийся полный иконостас. На старинном прицерковном кладбище (существует с 1803 года) сохранились захоронения известных великолучан: профессора, преподавателя точных наук Николая Тыртова, краеведа Анатолия Редика, настоятельницы Вознесенского монастыря Палладии, купцов Боженовых, дворян Ратмановых и многих других.

👉🏻 Делать эту рубрику нам помогают волонтёры. Если хотите вместе с нами рассказывать про регионы России — присоединяйтесь к КПД.
62👍23😁3🥱3🤔2🤬2👎1