🍽 Спрос россиян на рестораны в январе оказался вдвое выше, чем на точки фастфуда
Число покупок россиян в ресторанах за период 1-12 января 2024 года выросло на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в точках фастфуда — на 5%, в кафе и столовых — на 6%.
При этом в ресторанах оказался самый большой средний чек в январе — 1329 рублей (плюс 10% за год). Самый низкий средний чек был в точках фастфуда — 458 рублей (плюс 14% за год). В кафе и столовых россияне в среднем тратили 719 рублей, средний чек за год вырос на 13%.
В результате основным центром притяжения среди заведений питания в начале января оказались рестораны. Оборот ресторанов за рассматриваемый период вырос на 20%, точек фастфуда — на 19%, кафе и столовых — на 18%.
#данные #статистика #средний_чек #исследования
Число покупок россиян в ресторанах за период 1-12 января 2024 года выросло на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в точках фастфуда — на 5%, в кафе и столовых — на 6%.
При этом в ресторанах оказался самый большой средний чек в январе — 1329 рублей (плюс 10% за год). Самый низкий средний чек был в точках фастфуда — 458 рублей (плюс 14% за год). В кафе и столовых россияне в среднем тратили 719 рублей, средний чек за год вырос на 13%.
В результате основным центром притяжения среди заведений питания в начале января оказались рестораны. Оборот ресторанов за рассматриваемый период вырос на 20%, точек фастфуда — на 19%, кафе и столовых — на 18%.
#данные #статистика #средний_чек #исследования