ROTI DAYANG BRUNEI
.

Hidangan simple, sarapan dan minum petang. Jom cuba

Bahan-bahan
6 biji roti berbentuk ovel dipotong
100gram isi ayam (saya guna minced chicken)
3biji telur (dipukul)
1 labu bawang besar
3 tangkai daun bawang
3 keping salad lettuce
1 biji tomato dihiris (optional)
2 sudu makan mayonaise

1 sudu makan majerin
1 sudu makan sos cili
serbuk lada puth dan garam secukup rasa

Cara buat
1) Campurkan telur, isi ayam, bawang besar, daun bawang, serbuk lada puth dan garam. Pukul sehingga sebati
2) Panaskan kuali dan sapukan majerin
3) Tuangkan bancuhan di atas kuali dan letakkan bahagian roti
4) Keluarkan roti selepas roti masak
5) Susun mayonis dan salad. Tuang sos cili dan tutup dengan kepingan roti.

Roti ini popular di negara Brunei Darussalam dan sebenarnya mirip Roti John🙂 bentuk roti yang lain
#masakje