#نکته_ها
سیب‌زمینی که سبز است سمی است،آن را مصرف نکنید
☘️ زیرا دارای ماده‌ای بنام آلکالوئید سمی (سولانین) است که باعث سردرد،خستگی مفرط،حالت تهوع و مسمومیت میشود.
@ASHpazkhane_Zaferon
سیب‌زمینی که سبز است سمی است،آن را مصرف نکنید
☘️ زیرا دارای ماده‌ای بنام آلکالوئید سمی (سولانین) است که باعث سردرد،خستگی مفرط،حالت تهوع و مسمومیت میشود.
@ASHpazkhane_Zaferon
#راه_کارهای_خانه_داری
🥔 چگونه می توانید سیب زمینی را نگهداری و ذخیره کنید؟
1-به هیچ عنوان سیب زمینی ها را قبل از نگهداری و ذخیره کردن نشوییید
2-سیب زمینی را به هیچ عنوان داخل یخچال نگهداری نکنید
3-سیب زمینی های برش داده شده را در محیط باز نگهداری نکنید و در سریع ترین زمان مصرف کنید
4-اگر تعداد زیادی سیب زمینی را برش زده و پوست کنده اید آن ها را در زیر آب نگهداری کرده تا حدودا یک روز مزه و رنگ خود را حفط می کنند.
5-به هیچ عنوان سیب زمینی ها را نزدیک و در مجاورت میوه ها نگه داری نکنید
@ASHpazkhane_Zaferon
🥔 چگونه می توانید سیب زمینی را نگهداری و ذخیره کنید؟
1-به هیچ عنوان سیب زمینی ها را قبل از نگهداری و ذخیره کردن نشوییید
2-سیب زمینی را به هیچ عنوان داخل یخچال نگهداری نکنید
3-سیب زمینی های برش داده شده را در محیط باز نگهداری نکنید و در سریع ترین زمان مصرف کنید
4-اگر تعداد زیادی سیب زمینی را برش زده و پوست کنده اید آن ها را در زیر آب نگهداری کرده تا حدودا یک روز مزه و رنگ خود را حفط می کنند.
5-به هیچ عنوان سیب زمینی ها را نزدیک و در مجاورت میوه ها نگه داری نکنید
@ASHpazkhane_Zaferon
#نکته_ها
1-مدت زمان برای نگهداری تخم‌مرغ در یخچال،چهار هفته است
2-شستن تخم‌مرغ زمان نگهداری آن را کاهش می‌دهد
3-تخم‌مرغ پخته شده را به مدت یک هفته می‌توان در یخچال نگهداری کرد
@ASHpazkhane_Zaferon
1-مدت زمان برای نگهداری تخم‌مرغ در یخچال،چهار هفته است
2-شستن تخم‌مرغ زمان نگهداری آن را کاهش می‌دهد
3-تخم‌مرغ پخته شده را به مدت یک هفته می‌توان در یخچال نگهداری کرد
@ASHpazkhane_Zaferon
#نکته_ها
مهار فشار خون بالا با میرزا قاسمی🍆
🍲
میرزا قاسمی به علت داشتن پتاسیم برای مبتلایان به فشار خون بالا بسیار مفید است.
@ASHpazkhane_Zaferon
مهار فشار خون بالا با میرزا قاسمی🍆
🍲
میرزا قاسمی به علت داشتن پتاسیم برای مبتلایان به فشار خون بالا بسیار مفید است.
@ASHpazkhane_Zaferon
#نکته_ها
ذرت 🌽 سرشار از قند و نشاسته است و برای درمان اگزما،ورم روده و یبوست بسیار مفید است.
منبع مهمی از املاحی نظیر ویتامین B، آهن، کلسیم، سدیم، پتاسیم و فسفر است.
@ASHpazkhane_Zaferon
ذرت 🌽 سرشار از قند و نشاسته است و برای درمان اگزما،ورم روده و یبوست بسیار مفید است.
منبع مهمی از املاحی نظیر ویتامین B، آهن، کلسیم، سدیم، پتاسیم و فسفر است.
@ASHpazkhane_Zaferon
#همبرگر_خانگی_مخصوص
مواد لازم
گوشت چرخ کرده با چربی 20 درصد 500 گرم آرد سوخاری مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 عدد نمک و فلفل سیاه مقدار لازم
طرز تهیه :
1. ابتدا گوشت را خوب پهن کنید. سپس تخم مرغ ، سیر و پیاز ( ریز رنده کنید و آب آن را بگیرید ) و نمک و فلفل را در مرکز گوشت پهن شده بریزید و اطراف گوشت را به طرف مرکز جمع کنید و شروع به ورز دادن گوشت نمائید.
2. گوشت را با دستان خود ورز دهید تا بافت بهتری داشته باشید ، تا جایی ورز دهید که احساس کنید مواد بخوبی با یکدیگر ترکیب شده اند.
3. بار دیگر گوشت را پهن کنید و آرد سوخاری را روی گوشت پهن شده بریزید ، مقدار آرد سوخاری بسته به نوع آرد متفاوت میباشد. برای به دست اوردن مقدار دقیق ارد سوخاری باید پس از پاشیدن مقداری آرد گوشت را چند دقیقه ورز دهید ، اگر پس از این مدت مشاهده کردید که گوشت بافت نرم و آبدار و در عین حال خوبی دارد پس آرد شما کافی بوده است ، اگر گوشت کمی شل و بد فرم بود می توانید مقداری دیگر آرد سوخاری به ان اضافه کنید اما مراقب باشید که زیاد آرد نریزید تا گوشت پس از پخت خشک نشود.
4. گوشت اماده شده را به قسمت های دلخواه تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل یک دایره ای در آورید ، دایره های اماده همبرگر را روی کاغذ روغنی یا کیسه فریزر قرار داده و برای یک ساعت درون یخچال قرار دهید. سپس داخل ماهیتابه سرخ یا روی کباب پز کباب کنید.
نکته : می توانید همبرگرها را به صورتی که گفته شد درون فریز منجمد نموده و به تدریج از آنها استفاده کنید ، برای سرو میتوانید از پنیر ، کاهو ، کلم ، گوجه ، خیار شور و … استفاده کنید.
@ASHpazkhane_Zaferon👌😍😍
مواد لازم
گوشت چرخ کرده با چربی 20 درصد 500 گرم آرد سوخاری مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 عدد نمک و فلفل سیاه مقدار لازم
طرز تهیه :
1. ابتدا گوشت را خوب پهن کنید. سپس تخم مرغ ، سیر و پیاز ( ریز رنده کنید و آب آن را بگیرید ) و نمک و فلفل را در مرکز گوشت پهن شده بریزید و اطراف گوشت را به طرف مرکز جمع کنید و شروع به ورز دادن گوشت نمائید.
2. گوشت را با دستان خود ورز دهید تا بافت بهتری داشته باشید ، تا جایی ورز دهید که احساس کنید مواد بخوبی با یکدیگر ترکیب شده اند.
3. بار دیگر گوشت را پهن کنید و آرد سوخاری را روی گوشت پهن شده بریزید ، مقدار آرد سوخاری بسته به نوع آرد متفاوت میباشد. برای به دست اوردن مقدار دقیق ارد سوخاری باید پس از پاشیدن مقداری آرد گوشت را چند دقیقه ورز دهید ، اگر پس از این مدت مشاهده کردید که گوشت بافت نرم و آبدار و در عین حال خوبی دارد پس آرد شما کافی بوده است ، اگر گوشت کمی شل و بد فرم بود می توانید مقداری دیگر آرد سوخاری به ان اضافه کنید اما مراقب باشید که زیاد آرد نریزید تا گوشت پس از پخت خشک نشود.
4. گوشت اماده شده را به قسمت های دلخواه تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل یک دایره ای در آورید ، دایره های اماده همبرگر را روی کاغذ روغنی یا کیسه فریزر قرار داده و برای یک ساعت درون یخچال قرار دهید. سپس داخل ماهیتابه سرخ یا روی کباب پز کباب کنید.
نکته : می توانید همبرگرها را به صورتی که گفته شد درون فریز منجمد نموده و به تدریج از آنها استفاده کنید ، برای سرو میتوانید از پنیر ، کاهو ، کلم ، گوجه ، خیار شور و … استفاده کنید.
@ASHpazkhane_Zaferon👌😍😍
#تیرامیسوی موزی
مواد لازم:
بیسکوئیت لیدی فینگربه میزان لازم برای ظرف من ۶ عدد کافی بود ( اگه پیدا نکردین از بیسکوئیت پتی بور استفاده کنید. یا کیک اسفنجی را به شکل لیدی فینگر برش بدین.)
پنیر خامه ای یک پیمانه
خامه شیرین یک پیمانه سر خالی
۴/١ پیمانه قهوه غلیظ (نسکافه فوری را در آب حل کنید)
٢ عدد موز
پودر کاکاثو ١ قاشق غذاخوری
و اکنون طرز تهیه
پنیر خامه ای را با خامه شیرین کاملا مخلوط کنید. یک عدد موز را با پشت چنگال له کنید و به این مواد اضافه کنید. باید یک مایع صاف و روان به دست بیاد.
بیسکوئیت های لیدی فینگر را در قهوه غلیظ خیس کنید و ته ظرف بچینید اگه از بیسکوئیت پتی بور استفاده میکنین حواستون باشه خیلی خیس نشن که بشکنن. میتونین با برس روشون را قهوه بکشید.
روی بیسکوئیت ها یک لایه از مایه پنیر و موز بریزید بعد دوباره یک لایه بیسکوئیت و دوباره یک لایه پنیر و موز. من ٢ بار این کارو کردم. سپس پودر کاکائو را با الک روی این مواد بپاشید یک عدد موز را حلقه حلقه کنید و دور تا دور ظرفتون بچینید. یکی دو ساعت بذارینش داخل یخچال تا خنک بشه بعد میل کنید.
امیدوارم خوشتون بیاد 👍
@ASHpazkhane_Zaferon
مواد لازم:
بیسکوئیت لیدی فینگربه میزان لازم برای ظرف من ۶ عدد کافی بود ( اگه پیدا نکردین از بیسکوئیت پتی بور استفاده کنید. یا کیک اسفنجی را به شکل لیدی فینگر برش بدین.)
پنیر خامه ای یک پیمانه
خامه شیرین یک پیمانه سر خالی
۴/١ پیمانه قهوه غلیظ (نسکافه فوری را در آب حل کنید)
٢ عدد موز
پودر کاکاثو ١ قاشق غذاخوری
و اکنون طرز تهیه
پنیر خامه ای را با خامه شیرین کاملا مخلوط کنید. یک عدد موز را با پشت چنگال له کنید و به این مواد اضافه کنید. باید یک مایع صاف و روان به دست بیاد.
بیسکوئیت های لیدی فینگر را در قهوه غلیظ خیس کنید و ته ظرف بچینید اگه از بیسکوئیت پتی بور استفاده میکنین حواستون باشه خیلی خیس نشن که بشکنن. میتونین با برس روشون را قهوه بکشید.
روی بیسکوئیت ها یک لایه از مایه پنیر و موز بریزید بعد دوباره یک لایه بیسکوئیت و دوباره یک لایه پنیر و موز. من ٢ بار این کارو کردم. سپس پودر کاکائو را با الک روی این مواد بپاشید یک عدد موز را حلقه حلقه کنید و دور تا دور ظرفتون بچینید. یکی دو ساعت بذارینش داخل یخچال تا خنک بشه بعد میل کنید.
امیدوارم خوشتون بیاد 👍
@ASHpazkhane_Zaferon
#سفارش
70پرس زرشک پلو با مرغ
85پرس قیمه مجلسی
سفارش اقای براری و رفیق بسیار عزیزمون اقای سهیل براری😭😭 روحشون شاد و قرین رحمت خدا باشه
لطفا برای شادی روح دوست عزیز و مهربونمون یه فاتحه نثارش کنید
70پرس زرشک پلو با مرغ
85پرس قیمه مجلسی
سفارش اقای براری و رفیق بسیار عزیزمون اقای سهیل براری😭😭 روحشون شاد و قرین رحمت خدا باشه
لطفا برای شادی روح دوست عزیز و مهربونمون یه فاتحه نثارش کنید
🎤🎤🎤🎤🎤🎤
یه خبر عالی دیگه دااریم هر کدوم از مشترهای عزیز زعفرونی میتونن برنده یک سکه طلا😱😱 باشن اونم
به ترتیب سه نفر
😍نفر اول سکه طلا (براساس ش فاکتور و سفارش پیک یا حضوری)
😍نفر دوم سکه طلا(براساس ش فاکتور و سفارش پیک یا حضوری)
😍نفر سوم سکه طلا (چالش عکس غذا زعفرون با تم ماه رمضون با تعداد لایک ها بیشتردر اینستا = برنده )
که عکس های برنده ها با حضور خودشون در اینستاگرام زعفرون گذاشته میشه ✍✍
جوایز هم در روز 97/3/25عید سعید فطر تقدیم برندگان عزیز زعفرونی میشه😌😌🙏
در دو چالش ما شرکت داشته باشید شاید شما برنده ی خوش شانس هر دو آیتم ما باشید 😃☝️😄😉😍😍
شرایط به این صورت👇👇👍
1- تو کانال تلگرام ما حتماعضو باشن (اطلاع از خبرها و قرعه کشی )
2-هر کدوم از شرکت کننده ها باید ده نفر از دوستان و آشناییان خودشون رو در کانال تلگرام عضو کنن به شرط لفت ندادن (در قسمت فعالیت کانال توسط ادمین ها دیده میشه و شرکت داده میشه ) همش کار دو دقیق س پس برای خودتونم که شده و جایزه انجامش بدید 😜😉
3-برا اساس فاکتورهای داده شده و شماره های که روش ذکر شده قرعه کشی ها انجام میشه لطفا در نگهداری از فیش ها دقت لازم رو داشته باشید تا در صورت برنده شدن فیش رو تحویل ما بدید و جایزه رو تحویل بگیرید 🙏🙏🙏 در غیر این صورت از دادن جایزه معذوریم 🙏🙏
4-یه نکته هر چه قدر سفارشات شما عزیزان بیشتر باشه مطمئنا شانس بیشتری برای بردن جایزه ها دارید (چالش +سفارش= برنده دو سکه طلا 🤩🤩🤩😄👍😃😃🤩🤩🤩)
5-توجه کنید چون فقط فاکتورها و سفارشات بالای 20هزار تومن در مسابقه شرکت داده میشه
6-دوستان عزیزی که میخوان تو چالش عکس شرکت داشته باشن لطفا خلاقانه عمل کنید تا تعداد لایک ها ی بیشتری رو در اینستاگرام بگیرید . میتونید دوستان رو هم دعوت به اینستای زعفرون کنید تا شانس موفقیتتون بیشتر بشه ، بر اساس لایک های بیشتر فقط فقط یک برنده داریم که جایزه نفر سوم(سکه طلا) بهشون تعلق میگیره 😎😎🤩
🌸🌸🌸🌸هرگونه سفارش خارج از منو پذیرفته میشود در صورت سفارشات بالا از دوروز قبل تر هماهنگ شود (15پرس ) 🌸🌸🌸🌸
تلفن تماس و رزرو غذا
42626474
09211543393
09351569767
09385447050
ادرس تلگرام👇👇🌺
@ASHpazkhane_Zaferon
یه خبر عالی دیگه دااریم هر کدوم از مشترهای عزیز زعفرونی میتونن برنده یک سکه طلا😱😱 باشن اونم
به ترتیب سه نفر
😍نفر اول سکه طلا (براساس ش فاکتور و سفارش پیک یا حضوری)
😍نفر دوم سکه طلا(براساس ش فاکتور و سفارش پیک یا حضوری)
😍نفر سوم سکه طلا (چالش عکس غذا زعفرون با تم ماه رمضون با تعداد لایک ها بیشتردر اینستا = برنده )
که عکس های برنده ها با حضور خودشون در اینستاگرام زعفرون گذاشته میشه ✍✍
جوایز هم در روز 97/3/25عید سعید فطر تقدیم برندگان عزیز زعفرونی میشه😌😌🙏
در دو چالش ما شرکت داشته باشید شاید شما برنده ی خوش شانس هر دو آیتم ما باشید 😃☝️😄😉😍😍
شرایط به این صورت👇👇👍
1- تو کانال تلگرام ما حتماعضو باشن (اطلاع از خبرها و قرعه کشی )
2-هر کدوم از شرکت کننده ها باید ده نفر از دوستان و آشناییان خودشون رو در کانال تلگرام عضو کنن به شرط لفت ندادن (در قسمت فعالیت کانال توسط ادمین ها دیده میشه و شرکت داده میشه ) همش کار دو دقیق س پس برای خودتونم که شده و جایزه انجامش بدید 😜😉
3-برا اساس فاکتورهای داده شده و شماره های که روش ذکر شده قرعه کشی ها انجام میشه لطفا در نگهداری از فیش ها دقت لازم رو داشته باشید تا در صورت برنده شدن فیش رو تحویل ما بدید و جایزه رو تحویل بگیرید 🙏🙏🙏 در غیر این صورت از دادن جایزه معذوریم 🙏🙏
4-یه نکته هر چه قدر سفارشات شما عزیزان بیشتر باشه مطمئنا شانس بیشتری برای بردن جایزه ها دارید (چالش +سفارش= برنده دو سکه طلا 🤩🤩🤩😄👍😃😃🤩🤩🤩)
5-توجه کنید چون فقط فاکتورها و سفارشات بالای 20هزار تومن در مسابقه شرکت داده میشه
6-دوستان عزیزی که میخوان تو چالش عکس شرکت داشته باشن لطفا خلاقانه عمل کنید تا تعداد لایک ها ی بیشتری رو در اینستاگرام بگیرید . میتونید دوستان رو هم دعوت به اینستای زعفرون کنید تا شانس موفقیتتون بیشتر بشه ، بر اساس لایک های بیشتر فقط فقط یک برنده داریم که جایزه نفر سوم(سکه طلا) بهشون تعلق میگیره 😎😎🤩
🌸🌸🌸🌸هرگونه سفارش خارج از منو پذیرفته میشود در صورت سفارشات بالا از دوروز قبل تر هماهنگ شود (15پرس ) 🌸🌸🌸🌸
تلفن تماس و رزرو غذا
42626474
09211543393
09351569767
09385447050
ادرس تلگرام👇👇🌺
@ASHpazkhane_Zaferon