Zapach gotującej się zalewy octowej, unoszący się w całej kuchni, to dla mnie jeden z najbardziej nostalgicznych aromatów późnego lata. Pamiętam, jak moja babcia zręcznie kroiła kolorowe papryki, układając je w słoikach niczym mozaikę. To właśnie wtedy poznałem pierwsze, najlepsze receptury, które do dziś są w mojej rodzinie skarbem. Otwarcie takiego słoika w środku mroźnej