Pamiętam to jak dziś. Zapach prażonych jabłek z cynamonem, unoszący się w całej kuchni babci, para buchająca z ogromnego garnka i ten moment, kiedy na talerzu lądowały idealnie pulchne, słodkie pierogi. To jedno z tych wspomnień, które definiują smak dzieciństwa. I chociaż próbowałam wielu wersji, to właśnie ten tradycyjny, domowy przepis na pierogi z jabłkami