Czasem mam ochotę na coś, co jest jednocześnie proste, szybkie i absolutnie pyszne. Coś, co przeniesie mnie myślami do zatłoczonych uliczek Bangkoku, nawet jeśli za oknem szaro i buro. I wtedy w mojej głowie pojawia się on. Idealny, aromatyczny, uzależniający… Niezawodny przepis na makaron z sosem sojowym. Pamiętam, jak za pierwszym razem próbowałam go zrobić.