Lato ma dla mnie bardzo konkretny smak. Smak lekko kwaskowatego rabarbaru, który idealnie przełamuje obłędną słodycz pierwszych, polskich truskawek. Pamiętam go doskonale z dzieciństwa, kiedy babcia wyciągała z piekarnika gorące, pachnące masłem i owocami ciasto. To wspomnienie stało się moją kulinarną obsesją, inspiracją do odtworzenia i udoskonalenia tamtej receptury. Po latach prób i błędów, setkach