Строю бизнес, семью и мужа
228 subscribers
455 photos
169 videos
4 files
48 links
Girlboss и барный деятель Яна Локотош 🍾ex-partner и со-основатель баров с Анной Асти

Со-основатель Pichugin Team

Живу жизнь в концепции "work‑life blend" и пишу о ней на канале

Автор детского канала @igrova_ya
Download Telegram
#gs_wine

Главное правило гостеприимного дома - иметь в запасе пару бутылочек хорошего вина👌

У нас чаще всего – это рислинги.
Из трех бутылок до обзора добрались только две, зато какие!

Для тех, кому нравится с кислинкой:
🍾 Австралия, Мюллер-Гроссманн Рислинг, 1800Р
🍾 Австрия, Аугуст Грюнер Вельтлинер, 1500Р

Вина прошли серьезный отбор за вчерашним ужином и заслужили рекомендацию.

📍Ароматный мир
#gs_marketing

Пекарня в тренде 🔥 Нейминг, который мы заслужили😂

📍ДЕПО (мск)
🥂Одна новость лучше другой!

С 18 марта рестораны, а также объекты досуга и развлечений в Петербурге смогут работать в ночное время👏
Кто из Питера?
Anonymous Poll
84%
Я🤟
16%
Не Я
#gs_concept

Села тут писать отзыв на новый ресторан и понесло ...

Есть ощущение, что в Москве каждое новое заведение от именитого ресторатора похоже на предыдущее.

Светлый интерьер в бежевых тонах, маленькие столики, частая посадка, чисто, вылизано, безусловно красиво и ... все же одинаково.

В Питере в этом плане куда интереснее. Там каждая концепция какая-то особенная, с душой. А лучшие места так вообще с «ебанцой», характерные. С такими знакомиться интереснее. В такие влюбляешься и ходишь по поводу и без, пока не перегуляешь туда всех друзей и не затошнит от любимого блюда.

Во Владивостоке и Красноярске ещё я такие встречала. И, пожалуй, все.

У кого также? Признавайтесь!
#gs_moscow

📍Ресторан Sage

Вернемся к ощущению дежавю от походов в московские рестораны (читать сообщение выше).

К счастью или сожалению, Sage для меня попал в число таких.

Единственное, за что цепляется глаз - это потрясающей красоты посуда и огромная открытая кухня, с которой блюда практически мгновенно попадают на стол.

Сервис приятный, дружелюбный и ненавязчивый.

В заказе у нас было пять блюд:
• тар-тар с щавелем;
• ребро бычка с пшеницей;
• зеленый салат с кунжутным дрессингом;
• бедро цыпленка с фуа гра и сморчками;
• гребешок с хурмой и помело.

Перебивать нежный вкус гребешка яркими кислыми фруктами считаю кощунством. Остальное было вкусно.

Тар-тар особенно.

Счет вышел 5️⃣0️⃣0️⃣0️⃣ на двоих.
С алкоголем будет дороже.

Общее впечатление приятное, но не на столько, чтобы вернуться второй раз.

И можно было бы поставить 5/5, но как? Если сразу после Sage мы поехали в ДЕПО, чтобы съесть по сочному чебуреку в Грузинском корнере.

⭐️ поэтому 4/5