К такому выводу пришли ученые Кембриджского университета 🍷
За эталон взяли бокалы объемом 300 мл, которые обычно используют в британских ресторанах. Когда ученые меняли их на бокалы по 370 мл, гости тратили на вино на 7,3% больше, а вот при замене на бокалы объемом 250 мл продажи снижались на 9,6%.
Объяснили это тем, что разница в размере бокалов не бросается в глаза, но люди наливают чуть больше или меньше, будучи уверенными, что это их стандартная порция.
🤔 Любопытно, что бокалы объемом 450 мл никак не влияли на потребление. Такие бокалы выглядят заметно больше обычных и тем самым побуждают аккуратнее наливать вино и контролировать количество выпитого.
Расскажите, какими бокалами вы любите пользоваться дома? Пишите в комментариях 😉
За эталон взяли бокалы объемом 300 мл, которые обычно используют в британских ресторанах. Когда ученые меняли их на бокалы по 370 мл, гости тратили на вино на 7,3% больше, а вот при замене на бокалы объемом 250 мл продажи снижались на 9,6%.
Объяснили это тем, что разница в размере бокалов не бросается в глаза, но люди наливают чуть больше или меньше, будучи уверенными, что это их стандартная порция.
🤔 Любопытно, что бокалы объемом 450 мл никак не влияли на потребление. Такие бокалы выглядят заметно больше обычных и тем самым побуждают аккуратнее наливать вино и контролировать количество выпитого.
Расскажите, какими бокалами вы любите пользоваться дома? Пишите в комментариях 😉
50 оттенков оливье от Алексея Гайворонского🎄
Главный «оливьеолог» WineState на связи! Листайте картинки, чтобы узнать, какое вино выбирать к версиям салата с крабом, утиной грудкой или с яблоком и говядиной!
А как готовят оливье у вас дома? Рассказывайте в комментариях 😉
Главный «оливьеолог» WineState на связи! Листайте картинки, чтобы узнать, какое вино выбирать к версиям салата с крабом, утиной грудкой или с яблоком и говядиной!
А как готовят оливье у вас дома? Рассказывайте в комментариях 😉
UPD: Победитель @yulyaeremkina
Угадаете, какое вино Владимир Косенко выбрал для Игоря Каркарова? 🗡
На новогодних каникулах команда WineState любит пересматривать фильмы про Гарри Поттера. В этом году наши сотрудники решили сами перевоплотиться в любимых персонажей Хогвартса и выбрали вино, которое ассоциируется у них с этим героем. Каждую неделю мы будем публиковать фотографии наших винных волшебников и вручать подарок одному счастливчику, который правильно назовет стиль напитка в комментариях.
Многие мечтали увидеть руководителя Школы сомелье WineState в образе директора Хогвартса Дамблдора, но Владимир Косенко — известный любитель разрушать стереотипы, и потому решил предстать в роли Игоря Каркарова из Дурмстранга!
«Суровая северная атрибутика Дурмстранга, как мне кажется, имеет много общего с холодной заснеженной Москвой. И вино я выбрал такое, чтобы с помощью джема и пряностей противостоять ледяному холоду»
Есть идеи, что это может быть? Даем подсказки!
⭐️Это красное вино из второго по величине винного региона Франции с площадью виноградников около 71 000 га
⭐️Загаданный сорт винограда входит в состав GSM-бленда, и известен под разными именами в Европе и Новом Свете
Пишите в комментариях, о каком регионе и стиле сорте винограда идет речь. 30 декабря опубликуем правильный ответ и выберем одного победителя с помощью генератора случайных чисел, который получит бутылку вина и открытку от Владимира!
❗️Участвуйте, если вы готовы самостоятельно забрать свой подарок в винотеке WineState в городах Москва, Воронеж, Санкт-Петербург
Угадаете, какое вино Владимир Косенко выбрал для Игоря Каркарова? 🗡
На новогодних каникулах команда WineState любит пересматривать фильмы про Гарри Поттера. В этом году наши сотрудники решили сами перевоплотиться в любимых персонажей Хогвартса и выбрали вино, которое ассоциируется у них с этим героем. Каждую неделю мы будем публиковать фотографии наших винных волшебников и вручать подарок одному счастливчику, который правильно назовет стиль напитка в комментариях.
Многие мечтали увидеть руководителя Школы сомелье WineState в образе директора Хогвартса Дамблдора, но Владимир Косенко — известный любитель разрушать стереотипы, и потому решил предстать в роли Игоря Каркарова из Дурмстранга!
«Суровая северная атрибутика Дурмстранга, как мне кажется, имеет много общего с холодной заснеженной Москвой. И вино я выбрал такое, чтобы с помощью джема и пряностей противостоять ледяному холоду»
Есть идеи, что это может быть? Даем подсказки!
⭐️Это красное вино из второго по величине винного региона Франции с площадью виноградников около 71 000 га
⭐️Загаданный сорт винограда входит в состав GSM-бленда, и известен под разными именами в Европе и Новом Свете
Пишите в комментариях, о каком регионе и стиле сорте винограда идет речь. 30 декабря опубликуем правильный ответ и выберем одного победителя с помощью генератора случайных чисел, который получит бутылку вина и открытку от Владимира!
❗️Участвуйте, если вы готовы самостоятельно забрать свой подарок в винотеке WineState в городах Москва, Воронеж, Санкт-Петербург
Любите шампанское? Пишите в комментариях, произношение какого бренда мы указали с ошибкой!
Anonymous Quiz
3%
Драппье
20%
Поммри
11%
Боланже
46%
Татингер
11%
Пайпер-Хайдсик
8%
Майи
Большинство справились с заданием 🔥
Давайте повторим правильное произношение вместе с Владимиром Косенко, чтобы закрепить знания? 😉
Давайте повторим правильное произношение вместе с Владимиром Косенко, чтобы закрепить знания? 😉
Google опубликовал ежегодный отчет «Год в поиске» – список мировых трендов, составленный на основе запросов пользователей.
Среди прочего, в него вошел и рейтинг 10 наиболее популярных коктейлей 2022 года 🍹
1. Aperol Spritz
В жару не обойтись без оранжевой итальянской классики! Лето, Апероль, просекко и содовая – что может быть лучше?
2. Espresso Martini
Бодрящий коктейль на основе водки, кофейного ликера, сахарного сиропа и порции эспрессо.
3. Dirty Shirley
Водка, гренадин и содовая со вкусом лимона – алкогольная версия коктейля Shirley Temple. Оба названы в честь голливудской актрисы 1930-х годов.
4. Cosmopolitan
В составе – цитрусовая водка, апельсиновый ликер, лаймовый и клюквенный соки.
5. Negroni
Всплеск интереса к Negroni и Negroni Sbagliato случился после интервью звезды сериала «Дом Дракона» Эммы Д'Арси. Ее любимым коктейлем оказался Negroni Sbagliato с просекко вместо джина. В классический же рецепт входят джин, биттер и красный вермут.
6. Dirty Martini
Традиционно коктейль готовят на основе джина, но можно использовать и водку. Остальные ингредиенты – сухой вермут, оливковый рассол и три оливки на шпажке.
7. Hot Toddy
Его готовят с виски, ромом, коньяком и другими крепкими напитками, для вкуса добавляют мед, лимон и специи.
8. Lemon Drop Martini
В рецепте этого кисло-сладкого коктейля всего три ингредиента – водка, апельсиновый ликер и свежевыжатый лимонный сок.
9. Mai Tai
В классическом рецепте этого тропического коктейля смешивают ром, сироп из миндального молока, апельсиновый ликер и сок лайма.
10. Pina Colada
Коктейль появился в Пуэрто-Рико и даже стал национальным напитком страны. Для приготовления потребуются светлый ром, кокосовые сливки и свежевыжатый ананасовый сок.
А какие коктейли предпочитаете вы? Пишите в комментариях 🍸
Среди прочего, в него вошел и рейтинг 10 наиболее популярных коктейлей 2022 года 🍹
1. Aperol Spritz
В жару не обойтись без оранжевой итальянской классики! Лето, Апероль, просекко и содовая – что может быть лучше?
2. Espresso Martini
Бодрящий коктейль на основе водки, кофейного ликера, сахарного сиропа и порции эспрессо.
3. Dirty Shirley
Водка, гренадин и содовая со вкусом лимона – алкогольная версия коктейля Shirley Temple. Оба названы в честь голливудской актрисы 1930-х годов.
4. Cosmopolitan
В составе – цитрусовая водка, апельсиновый ликер, лаймовый и клюквенный соки.
5. Negroni
Всплеск интереса к Negroni и Negroni Sbagliato случился после интервью звезды сериала «Дом Дракона» Эммы Д'Арси. Ее любимым коктейлем оказался Negroni Sbagliato с просекко вместо джина. В классический же рецепт входят джин, биттер и красный вермут.
6. Dirty Martini
Традиционно коктейль готовят на основе джина, но можно использовать и водку. Остальные ингредиенты – сухой вермут, оливковый рассол и три оливки на шпажке.
7. Hot Toddy
Его готовят с виски, ромом, коньяком и другими крепкими напитками, для вкуса добавляют мед, лимон и специи.
8. Lemon Drop Martini
В рецепте этого кисло-сладкого коктейля всего три ингредиента – водка, апельсиновый ликер и свежевыжатый лимонный сок.
9. Mai Tai
В классическом рецепте этого тропического коктейля смешивают ром, сироп из миндального молока, апельсиновый ликер и сок лайма.
10. Pina Colada
Коктейль появился в Пуэрто-Рико и даже стал национальным напитком страны. Для приготовления потребуются светлый ром, кокосовые сливки и свежевыжатый ананасовый сок.
А какие коктейли предпочитаете вы? Пишите в комментариях 🍸
