WineState
14.7K subscribers
2.16K photos
341 videos
853 links
💬 Канал для связи: @winestate_chat

Мы – Школа сомелье www.winestate.ru

Учим разбираться в вине без снобизма

Номер заявления в Реестре РКН: 5691968500
Download Telegram
WineState pinned a photo
Легенда Армении 💫

До 31 декабря в винотеке WineState действуют скидки до 30% на коньяк ARARAT 🗻

Армянская классика со 135-летней историей для ценителей элегантных коньяков. Виноград для него выращивают в горном регионе Тавуш, окруженном густыми лесами. Коньяк выдерживают в бочках из кавказского дуба, чтобы получить безупречный вкус и богатый аромат! Идеальный вариант для подарка

Вы также можете воспользоваться предложением онлайн, оформив предзаказ на нашей интернет-витрине.
Что готовят сомелье? 🥙
Наши преподаватели отлично разбираются не только в винах, но и в гастрономии, и неплохо готовят сами 🌮

Например, Алексей Гайворонский любит латиноамериканскую кухню и легко подбирает вина к ней. Он с радостью поделился рецептами простых и очень вкусных блюд: севиче, батат фри и кесадилья!Сохраняйте рецепты и винные рекомендации на будущее.

А какие ваши любимые блюда? Пишите в комментариях 👇🏻
Виртуальные дегустации заказывали?👩🏻‍💻

В Швеции разработали новую технологию, которая передает ароматы вина в виртуальной реальности! Да, вы не ослышались 😉 Устройство под названием «ольфактометр» имитирует многогранный аромат настоящего вина!

Для тестирования работы прибора придумали специальную VR-игру, в которой участник находится в виртуальном винном погребе и определяет ароматы в бокалах вина!
Создатели считают, что самые высокие уровни этой игры могут быть использованы даже для обучения профессиональной дегустации вина или парфюмеров 🍷

Но и это еще не все 🔎 Разработчики выкладывают чертежи устройства и исходный код игры в открытый доступ, так как эти технологии могут быть полезны тем, кто потерял обоняние после COVID-19 или других вирусов!

Сыграли бы в эту игру? Давайте пофантазируем, какие еще винные технологии вам были бы нужны! Пишите в комментариях👇🏻
Ответы на ваши вопросы 🔥

Расскажем, как выбрать белое вино в магазине, как определить кислотность вина, а также узнаем, в чем отличие винтовой пробки от дубовой и еще много всего интересного 😉

Лучший сомелье России — 2021 Владимир Косенко ответил на все! Смотрите кружочки 👇🏻
Вопрос от @abolotskaya
«Как выбрать в магазине хорошее белое вино, не разбираясь в нем?» 👇🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вопрос от @bayunGamayun
«Как определить кислотность в вине?» 👇🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вопрос от @Gimalov_art
«Как определить год максимального раскрытия вина?» 👇🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM