WineState
15K subscribers
2.15K photos
337 videos
843 links
💬 Канал для связи: @winestate_chat

Мы – Школа сомелье www.winestate.ru

Учим разбираться в вине без снобизма

Номер заявления в Реестре РКН: 5406142935
Download Telegram
Минеральный – в Луаре, тропический и задорный – в Новой Зеландии. А какой тогда в Италии? 🤔

Приходите на дегустацию «Такой разный совиньон блан» и узнаете! 😉 Будем знакомиться с разными характерами этого сорта – от его прописки сильно зависит, какой он в бокале.

Что будет: сет вин из совиньон блана, нескучная лекция и вечер, который точно запомнится. 💛

🗓 Встречаемся 3 июня, 19:00

Билеты ищите по ссылке.

🌷 В корзине введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 1 билета и 15% при покупке 2 и более.
Выбирать между гаспачо и паэльей –
Выбирать вино к гаспачо и паэлье –

Фанатов испанской кухни просим держать себя в руках! 😀 В карусели – рекомендации от сомелье Елисея Маскайкина @elisha_maskaykin к паэлье, гаспачо и перчикам падрон. 🫑

Какие вина брать к тортилье де пататас и знаменитому десерту чуррос – читайте в полной версии статьи по ссылке.
Бургундский изгнанник! 😯🍇

Угадайте сорт – за верный ответ один из наших подписчиков получит бутылку вина в подарок! 🍷

Ладно, есть у нас еще одна главная подсказка, после которой все станет ясно на 150%, и это лишь два слова – божоле нуво… 🤫

Как участвовать? Пишите название красного сорта в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.

Результаты опубликуем 4 июня. Счастливчика определим при помощи рандомайзера.

Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать подарок в винотеке WineState в Москве.

UPD:
Подводим итоги! Верный ответ: гаме
Поздравляем @Annaleks30
Мы свяжемся с вами в личных сообщениях и расскажем как получить приз 💜
Итоги здесь:
https://randstuff.ru/wintg/k6vj7y/
WineState pinned a photo
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Точно не найдет? Точно не найдет! 🥸😀
Как сделать бургундское шардоне с морским характером? Выдержать на яхте! 🛥

Винодельческий дом Albert Bichot из Бургундии выпустил лимитированное вино с необычной выдержкой – на палубе парусной яхты. Шардоне урожая 2024 года провело два месяца на борту судна, пересекавшего Атлантику. Эксперимент стал частью совместного проекта с транспортной компанией Grain de Sail, специализирующейся на низкоуглеродных морских перевозках. 🌊

Две бочки объемом 228 литров с вином из премиальной субзоны Кот д’Ор стартовали в январе 2025 года из французского порта Сен-Мало, достигли Нью-Йорка и вернулись обратно к марту. Все это время шардоне подвергалось воздействию морского воздуха, перепадам температур (от -10°C до +20°C) и постоянной качке – в противовес полному покою и стабильным 15°C в погребах Бона.

По словам технического директора винодельни Матье Манжено, на эту авантюру вдохновила история XIX века, когда вино перевозили морем, а также аналогичный опыт выдержки крепких спиртных напитков.

💫 Результат удивил: вино обрело выраженные йодистые оттенки, свежесть и солоноватый вкус. А то же самое шардоне, но традиционно выдержанное в погребах на суше, демонстрирует классические древесные ноты, тона сливочного масла и мягкую кислотность.

«Морская» серия получила название Secret d’Océan и вышла тиражом всего 600 бутылок. Цена одной – 28,50 евро. Производитель подчеркивает, что это не просто маркетинг, а полноценное исследование влияния морской среды на эволюцию вина.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Какие еще остатки? Никогда их не встречали! 😁😛🍷
Июнь здесь! ☀️ И пора собрать для него охапку винных планов. 💐

🍷 Отправляйтесь по странам и регионам, если заскучали по путешествиям – в июне открываем Кавказ, Австрию, Россию и Францию.

Хотите больше узнать о сочетаниях еды и вина? Приходите на «Вино и сыр» или на WineState Experience в обновленном формате – собираемся за большим общим столом, пробуем, обсуждаем и находим самые интересные гастропары. 🥂

💃 Невыносимо хочется праздника? Не пропустите «Шампанское без исключений» 24 июня!

Выбрать дегустацию и купить билеты можно по ссылке.

💜В корзине введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 1 билета и 15% при покупке 2 и более.
Дарим парфюм от Biblioteka aromatov 🎁

«Вино и лайм», «Глинтвейн», «Розовое шампанское» – победитель сам выберет духи из коктейльной подборки!

Biblioteka aromatov – коллекция парфюмерии и ароматов для дома, косметики для лица и тела. В каждом флаконе – необычные ароматы-эмоции. Экспериментируйте, знакомьтесь с линейками «Знаки зодиака», «Шалость удалась», «Великие художники»!

Как принять участие?

- Подпишитесь на Школу сомелье WineState и магазин Biblioteka aromatov
- Поставьте реакцию этому посту.
- Нажмите кнопку «Участвую».

Победителя определим 10 июня с помощью рандомайзера. Хотите попытать удачу в розыгрыше трех бутылок белого вина Askaneli от Школы сомелье WineState? Переходите в канал магазина Biblioteka aromatov.

Духи «Библиотека ароматов» отправит по России службой доставки.

Удачи!
WineState pinned a photo
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Глаз вина, нос вина, рот вина 😎🍷

Сомелье Николай Дедин @vinnyi_ded рассказывает, как дегустировать, чтобы даже знакомое вино заиграло новыми красками! 😍🍷