Чашей вниз или чашей вверх?

Сомелье Николай Дедин рассказывает, как лучше хранить бокалы для вина 🍷

Один – вкусный, второй – красивый, а вместе – сорт! 🍇 Один из самых ароматных среди белых, кстати. 😍

Разгадайте ребус – за верный ответ одному из наших подписчиков подарим вино! 🍷

Слово в левой части – не только воздушный десерт на основе взбитых белков, но и еще и французский термин, которым называют пену игристого вина. Убираем последнюю букву и совмещаем с оставшейся частью ребуса! 💫

Пишите ответ в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.

Результаты опубликуем 11 сентября. Счастливчика определим при помощи рандомайзера среди тех, кто ответил правильно.

Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать подарок в винотеке WineState в Москве.

UPD: Подводим итоги! Верный ответ — мускат!
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/gz43jn/

А какая причина тогда уважительная?! 😄

На примере матрешки разбираемся, чем отличается регион от субзоны и отдельных виноградников 🍇

Сухие игристые обогнали полусладкие! 🥂

Россияне все чаще предпочитают вина с меньшим количеством сахара – к таким выводам пришли эксперты «Винного гида России».

📊 Впервые в современной истории суммарное производство сухих и полусухих игристых превысило объем полусладких – 30 млн л против 28,5 млн л. Столько выпустили с января по июнь 2024 года. Сейчас более 40% от всех игристых в стране занимают брюты, их стало на 2,4% больше по сравнению с тем же периодом 2023-го. А самый стремительный рост в процентном соотношении показали экстра брюты – 80%. Хотя пока их делают очень мало, всего 1,2 млн л.

↗️ Аналитики Роскачества в целом наблюдают заметный интерес к игристым винам и прогнозируют, что в течение нескольких лет их потребление сравняется с тихими. Например, за январь-июнь 2024-го игристых произвели больше на 12,8%. А всего продано около 100 млн л «пузырьков» – это 26,1% всего объема вин.

Чтобы правильно сочетать вино и сыр нужно запомнить несколько несложных правил. Их расскажут наши эксперты на дегустации «Вино и сыр». Сырный сомелье – о видах и способах производства любимой многими закуски, а винный – о наиболее подходящем сопровождении в бокале. 🍷

🧀 Теория без практики на наших занятиях – редкое дело. Поэтому мы обязательно попробуем пять готовых сочетаний вина и сыра.

Очень вкусно и не менее интересно, приходите! 💜

📆 Встречаемся 13 сентября, 19:00.

☀️ При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 1 билета, и 15% при покупке 2 и более.

🌷 Забронировать билет можно по ссылке.

Три сомелье – три мнения! 🍷

Спросили у Николая Дедина, Елисея Маскайкина и Владимира Косенко – если бы пришлось выбрать только одно вино, то какое?