WineState
14.7K subscribers
2.17K photos
342 videos
853 links
💬 Канал для связи: @winestate_chat

Мы – Школа сомелье www.winestate.ru

Учим разбираться в вине без снобизма

Номер заявления в Реестре РКН: 5691968500
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сабраж утюгом? Почему бы и да! 🤩 Наши сомелье и не такое умеют!

Предлагайте чем еще можно делать сабраж, а мы, возможно, попробуем 😎
10% потребителей считают, что при производстве розового вина смешивают красное и белое. Такие результаты опроса британской компании M&S. Всего в исследовании приняли участие 2 000 человек.

🌸 30% любителей розе предпочитают более светлые версии и только 14% – насыщенного цвета. При этом 10% респондентов уверены: чем менее интенсивно окрашено вино, тем выше его качество.

Некоторые виноделы Австралии и Новой Зеландии действительно смешивают белое и красное вино для производства розе, но в ЕС такой метод разрешен только для шампанского. Традиционно розовое вино делают из красных сортов винограда: нежный цвет получается за счет минимального контакта напитка с кожицей. Цвет не является показателем качества напитка. 🍷

Участникам исследования задали вопросы и об оранжах. Только 28% хотя бы однажды слышали об этих винах. А 8% из них считают, что оранжи делают на основе апельсинового ликера. 🍊

🔸 Оранжи делают из белых сортов винограда, но мацерация проходит на кожице и мезге, как у красных вин. Так оранжи приобретают янтарный цвет, становятся более плотными и танинными.

⚡️ Еще одно распространенное заблуждение – красное вино нельзя охлаждать. Всего 17% опрошенных признались, что перед употреблением ставят бутылку в холодильник. Напоминаем: оптимальная температура подачи для полнотелых красных вин – 18℃. Если речь идет о более легких образцах, например пино нуаре или цвайгельте, их стоит остудить до 15-16℃. 💜
Зачем идти на «Виноделие Франции»?

Попробовать пять интересных французских вин, которые наш сомелье выбрал для дегустации.

Разобраться в терминах на этикетке, чтобы без труда в дальнейшем выбирать вино самостоятельно.

Разрушить миф о том, что французское виноделие – это очень сложно. Мы знаем подход даже к нему, поверьте! 😎

💜 О том, что вас ждет классный вечер в веселой компании стоит напоминать? 😉

📆 Встречаемся 20 августа, 19:00.

☀️ При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 1 билета, и 15% при покупке 2 и более.

🇫🇷 Забронировать билет можно по ссылке.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍷 Санджовезе, гарганега, Абруццо и Грав – в новом выпуске «Говорите правильно» с Владимиром Косенко
Конкурс с итальянским настроением 🔥

Один победитель получит колье и кольцо от PJ MURANO, второй – 6 бутылок пино гриджо от Школы сомелье WineState.
На дегустациях в Школе сомелье WineState можно попробовать 5 классных вин за один вечер и научиться безошибочно выбирать в супермаркете вино, которое точно понравится!

PJ MURANO – бренд авторской бижутерии из муранского стекла. В коллекции найдете серьги, браслеты, кольца и другие стильные аксессуары, которые создаются по технологиям мастеров с острова Мурано.

Как принять участие:

Подпишитесь на каналы PJ MURANO и WineState
Поставьте реакцию этому посту
Нажмите кнопку «Участвую»

Итоги подведем 20 августа.

Участвуйте, если вы старше 18 лет. PJ MURANO отправит подарок по России службой доставки. Вино вы сможете получить в Школе сомелье WineState в Москве по адресу: Коробейников пер., 1.

Желаем удачи! 🥂
WineState pinned a photo
Летний промокод на дегустации WineState будет действовать лишь до конца августа.

🥂 Как его использовать? При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он даcт скидку 10% при покупке 1 билета, и 15% при покупке 2 и более.

Успевайте выбрать винное приключение, которое лучше всего впишется в ваши планы и украсит лето еще одним классным впечатлением. 💜 Расписание дегустаций ищите по ссылке.
11 отелей при винодельнях, куда можно отправиться хоть на ближайший уикенд!

🍇 В карусели вы найдете 5 вариантов в Краснодарском крае, а весь список ищите в полной версии статьи по ссылке.
Расчеты показывают: у вас груши в вине! 🍐

Напишите в комментариях, какое число скрывается под знаком вопроса – один из наших подписчиков получит за верный ответ вино в подарок. 🎁

Не забудьте проверить подписку и поставить ❤️ публикации. 21 августа выберем счастливчика при помощи рандомайзера.

Участвуйте, если вам больше 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.

UPD:
Подводим итоги!
Верный ответ: 110
Поздравляем @Santa1711
Мы свяжемся с вами в личных сообщениях и расскажем как получить приз. 💜
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/ydnc5c/
WineState pinned a photo
Признавайтесь, уже выполнили всю летнюю норму по розе? 😉

Предлагаем узнать, насколько хорошо вы знакомы с этим стилем. Например, бывает ли розе цвета влюбленной жабы? 🐸

Поехали! 💓 Делитесь после прохождения, на сколько вопросов ответили верно 🌸
Как называется технология производства розе, при которой вино делают из порции сока, полученной самотеком?
Anonymous Quiz
72%
Кровопускание
10%
Кровосмешение
18%
Кроветворение
Какие розе можно производить путем ассамбляжа (смешивания) белого и красного вина?
Anonymous Quiz
18%
Никакие, это запрещено законом
20%
Только новосветские
61%
Игристые