WineState
14.9K subscribers
2.16K photos
339 videos
848 links
💬 Канал для связи: @winestate_chat

Мы – Школа сомелье www.winestate.ru

Учим разбираться в вине без снобизма

Номер заявления в Реестре РКН: 5406142935
Download Telegram
Какие закуски подойдут к пино нуару и похожим по стилю винам?

♥️ Составили готовый список, ищите его в карусели. Что не стоит брать к шелковистым красным – там же.

Сохраняйте пост и делитесь любимыми сочетаниями с пино нуаром в комментариях. 🍷

По тегу #сетзакусок в канале вас ждут посты из этой рубрики к другим стилям вин: белым, красным, игристым.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ей не нужен штопор! ☝️ И это только одно из преимуществ винтовой пробки, под которой на полке можно встретить даже престижные вина.
🌼 В ребусе скрылся французский апелласьон с великими виноградниками!

За верный ответ одному из наших подписчиков подарим вино! 🍷

Пишите название в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.

🍇 14 августа среди тех, кто даст правильный ответ, мы случайным образом выберем одного участника и подарим вино.

Участвуйте, если вам больше 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.

UPD: Подводим итоги!
Верный ответ — Медок.
Поздравляем участника: Ольга Савостина.
Мы свяжемся с вами в личных сообщениях и расскажем как забрать приз. 💜
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/r53cyr/
WineState pinned a photo
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Школа сомелье – это когда и преподаватели, и предмет на 10 из 10! 😌
А у вас есть сезонное винное меню? 😉

Поделитесь в комментариях вином, без которого не можете представить лето! 😍

🍏 Может быть у вас есть фаворит, который всегда идеально вписывается в пикник на природе, а может – любимое вино к шашлыку или вечеру с песнями у костра? А может вы и вовсе на весь теплый период переходите на белые?

Расскажите о своих любимых летних винах – у нас еще больше половины августа впереди, чтобы все попробовать! 😎
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Берем задачу с игристым в работу? 😉
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сабраж утюгом? Почему бы и да! 🤩 Наши сомелье и не такое умеют!

Предлагайте чем еще можно делать сабраж, а мы, возможно, попробуем 😎
10% потребителей считают, что при производстве розового вина смешивают красное и белое. Такие результаты опроса британской компании M&S. Всего в исследовании приняли участие 2 000 человек.

🌸 30% любителей розе предпочитают более светлые версии и только 14% – насыщенного цвета. При этом 10% респондентов уверены: чем менее интенсивно окрашено вино, тем выше его качество.

Некоторые виноделы Австралии и Новой Зеландии действительно смешивают белое и красное вино для производства розе, но в ЕС такой метод разрешен только для шампанского. Традиционно розовое вино делают из красных сортов винограда: нежный цвет получается за счет минимального контакта напитка с кожицей. Цвет не является показателем качества напитка. 🍷

Участникам исследования задали вопросы и об оранжах. Только 28% хотя бы однажды слышали об этих винах. А 8% из них считают, что оранжи делают на основе апельсинового ликера. 🍊

🔸 Оранжи делают из белых сортов винограда, но мацерация проходит на кожице и мезге, как у красных вин. Так оранжи приобретают янтарный цвет, становятся более плотными и танинными.

⚡️ Еще одно распространенное заблуждение – красное вино нельзя охлаждать. Всего 17% опрошенных признались, что перед употреблением ставят бутылку в холодильник. Напоминаем: оптимальная температура подачи для полнотелых красных вин – 18℃. Если речь идет о более легких образцах, например пино нуаре или цвайгельте, их стоит остудить до 15-16℃. 💜
Зачем идти на «Виноделие Франции»?

Попробовать пять интересных французских вин, которые наш сомелье выбрал для дегустации.

Разобраться в терминах на этикетке, чтобы без труда в дальнейшем выбирать вино самостоятельно.

Разрушить миф о том, что французское виноделие – это очень сложно. Мы знаем подход даже к нему, поверьте! 😎

💜 О том, что вас ждет классный вечер в веселой компании стоит напоминать? 😉

📆 Встречаемся 20 августа, 19:00.

☀️ При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 1 билета, и 15% при покупке 2 и более.

🇫🇷 Забронировать билет можно по ссылке.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍷 Санджовезе, гарганега, Абруццо и Грав – в новом выпуске «Говорите правильно» с Владимиром Косенко
Конкурс с итальянским настроением 🔥

Один победитель получит колье и кольцо от PJ MURANO, второй – 6 бутылок пино гриджо от Школы сомелье WineState.
На дегустациях в Школе сомелье WineState можно попробовать 5 классных вин за один вечер и научиться безошибочно выбирать в супермаркете вино, которое точно понравится!

PJ MURANO – бренд авторской бижутерии из муранского стекла. В коллекции найдете серьги, браслеты, кольца и другие стильные аксессуары, которые создаются по технологиям мастеров с острова Мурано.

Как принять участие:

Подпишитесь на каналы PJ MURANO и WineState
Поставьте реакцию этому посту
Нажмите кнопку «Участвую»

Итоги подведем 20 августа.

Участвуйте, если вы старше 18 лет. PJ MURANO отправит подарок по России службой доставки. Вино вы сможете получить в Школе сомелье WineState в Москве по адресу: Коробейников пер., 1.

Желаем удачи! 🥂
WineState pinned a photo