Какие закуски подойдут к пино нуару и похожим по стилю винам?
♥️ Составили готовый список, ищите его в карусели. Что не стоит брать к шелковистым красным – там же.
Сохраняйте пост и делитесь любимыми сочетаниями с пино нуаром в комментариях. 🍷
По тегу #сетзакусок в канале вас ждут посты из этой рубрики к другим стилям вин: белым, красным, игристым. ✨
♥️ Составили готовый список, ищите его в карусели. Что не стоит брать к шелковистым красным – там же.
Сохраняйте пост и делитесь любимыми сочетаниями с пино нуаром в комментариях. 🍷
По тегу #сетзакусок в канале вас ждут посты из этой рубрики к другим стилям вин: белым, красным, игристым. ✨
Что берете к бокалу пино нуара?
Anonymous Poll
27%
Мясную тарелку ❤️
48%
Сыр, много сыра! 🤩
9%
Люблю с тунцом
11%
Делаю закуски с грибами
5%
Свой вариант
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ей не нужен штопор! ☝️ И это только одно из преимуществ винтовой пробки, под которой на полке можно встретить даже престижные вина.
Признавайтесь, сомневались в качестве вина из-за винтовой пробки?
Anonymous Poll
54%
Нет, это миф 👌
39%
Было дело 🤫
5%
Все еще сомневаюсь (тогда мы идем к вам! 😀)
2%
Принципиально не беру вина с винтовой пробкой
🌼 В ребусе скрылся французский апелласьон с великими виноградниками!
За верный ответ одному из наших подписчиков подарим вино! 🍷
Пишите название в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.
🍇 14 августа среди тех, кто даст правильный ответ, мы случайным образом выберем одного участника и подарим вино.
Участвуйте, если вам больше 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.
UPD: Подводим итоги!
Верный ответ — Медок.
Поздравляем участника: Ольга Савостина.
Мы свяжемся с вами в личных сообщениях и расскажем как забрать приз. 💜
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/r53cyr/
За верный ответ одному из наших подписчиков подарим вино! 🍷
Пишите название в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.
🍇 14 августа среди тех, кто даст правильный ответ, мы случайным образом выберем одного участника и подарим вино.
Участвуйте, если вам больше 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.
UPD: Подводим итоги!
Верный ответ — Медок.
Поздравляем участника: Ольга Савостина.
Мы свяжемся с вами в личных сообщениях и расскажем как забрать приз. 💜
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/r53cyr/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Школа сомелье – это когда и преподаватели, и предмет на 10 из 10! 😌
А у вас есть сезонное винное меню? 😉
Поделитесь в комментариях вином, без которого не можете представить лето! 😍
🍏 Может быть у вас есть фаворит, который всегда идеально вписывается в пикник на природе, а может – любимое вино к шашлыку или вечеру с песнями у костра? А может вы и вовсе на весь теплый период переходите на белые?
Расскажите о своих любимых летних винах – у нас еще больше половины августа впереди, чтобы все попробовать! 😎
Поделитесь в комментариях вином, без которого не можете представить лето! 😍
🍏 Может быть у вас есть фаворит, который всегда идеально вписывается в пикник на природе, а может – любимое вино к шашлыку или вечеру с песнями у костра? А может вы и вовсе на весь теплый период переходите на белые?
Расскажите о своих любимых летних винах – у нас еще больше половины августа впереди, чтобы все попробовать! 😎
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Берем задачу с игристым в работу? 😉
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сабраж утюгом? Почему бы и да! 🤩 Наши сомелье и не такое умеют!
Предлагайте чем еще можно делать сабраж, а мы, возможно, попробуем 😎
Предлагайте чем еще можно делать сабраж, а мы, возможно, попробуем 😎
10% потребителей считают, что при производстве розового вина смешивают красное и белое. Такие результаты опроса британской компании M&S. Всего в исследовании приняли участие 2 000 человек.
🌸 30% любителей розе предпочитают более светлые версии и только 14% – насыщенного цвета. При этом 10% респондентов уверены: чем менее интенсивно окрашено вино, тем выше его качество.
Некоторые виноделы Австралии и Новой Зеландии действительно смешивают белое и красное вино для производства розе, но в ЕС такой метод разрешен только для шампанского. Традиционно розовое вино делают из красных сортов винограда: нежный цвет получается за счет минимального контакта напитка с кожицей. Цвет не является показателем качества напитка. 🍷
Участникам исследования задали вопросы и об оранжах. Только 28% хотя бы однажды слышали об этих винах. А 8% из них считают, что оранжи делают на основе апельсинового ликера. 🍊
🔸 Оранжи делают из белых сортов винограда, но мацерация проходит на кожице и мезге, как у красных вин. Так оранжи приобретают янтарный цвет, становятся более плотными и танинными.
⚡️ Еще одно распространенное заблуждение – красное вино нельзя охлаждать. Всего 17% опрошенных признались, что перед употреблением ставят бутылку в холодильник. Напоминаем: оптимальная температура подачи для полнотелых красных вин – 18℃. Если речь идет о более легких образцах, например пино нуаре или цвайгельте, их стоит остудить до 15-16℃. 💜
🌸 30% любителей розе предпочитают более светлые версии и только 14% – насыщенного цвета. При этом 10% респондентов уверены: чем менее интенсивно окрашено вино, тем выше его качество.
Некоторые виноделы Австралии и Новой Зеландии действительно смешивают белое и красное вино для производства розе, но в ЕС такой метод разрешен только для шампанского. Традиционно розовое вино делают из красных сортов винограда: нежный цвет получается за счет минимального контакта напитка с кожицей. Цвет не является показателем качества напитка. 🍷
Участникам исследования задали вопросы и об оранжах. Только 28% хотя бы однажды слышали об этих винах. А 8% из них считают, что оранжи делают на основе апельсинового ликера. 🍊
🔸 Оранжи делают из белых сортов винограда, но мацерация проходит на кожице и мезге, как у красных вин. Так оранжи приобретают янтарный цвет, становятся более плотными и танинными.
⚡️ Еще одно распространенное заблуждение – красное вино нельзя охлаждать. Всего 17% опрошенных признались, что перед употреблением ставят бутылку в холодильник. Напоминаем: оптимальная температура подачи для полнотелых красных вин – 18℃. Если речь идет о более легких образцах, например пино нуаре или цвайгельте, их стоит остудить до 15-16℃. 💜
А вы знаете как делают розовые вина?
Anonymous Poll
59%
Да, знаю и про кровопускание, и про мацерацию!
26%
Расскажите подробнее 💗
3%
Смешать, но не взбалтывать? 😜
10%
В смысле только 17% охлаждают красное вино?? 😯
1%
Свой вариант
Зачем идти на «Виноделие Франции»?
✅ Попробовать пять интересных французских вин, которые наш сомелье выбрал для дегустации.
✅ Разобраться в терминах на этикетке, чтобы без труда в дальнейшем выбирать вино самостоятельно.
✅ Разрушить миф о том, что французское виноделие – это очень сложно. Мы знаем подход даже к нему, поверьте! 😎
💜 О том, что вас ждет классный вечер в веселой компании стоит напоминать? 😉
📆 Встречаемся 20 августа, 19:00.
☀️ При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 1 билета, и 15% при покупке 2 и более.
🇫🇷 Забронировать билет можно по ссылке.
✅ Попробовать пять интересных французских вин, которые наш сомелье выбрал для дегустации.
✅ Разобраться в терминах на этикетке, чтобы без труда в дальнейшем выбирать вино самостоятельно.
✅ Разрушить миф о том, что французское виноделие – это очень сложно. Мы знаем подход даже к нему, поверьте! 😎
💜 О том, что вас ждет классный вечер в веселой компании стоит напоминать? 😉
📆 Встречаемся 20 августа, 19:00.
☀️ При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 1 билета, и 15% при покупке 2 и более.
🇫🇷 Забронировать билет можно по ссылке.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍷 Санджовезе, гарганега, Абруццо и Грав – в новом выпуске «Говорите правильно» с Владимиром Косенко
Конкурс с итальянским настроением 🔥
Один победитель получит колье и кольцо от PJ MURANO, второй – 6 бутылок пино гриджо от Школы сомелье WineState.
На дегустациях в Школе сомелье WineState можно попробовать 5 классных вин за один вечер и научиться безошибочно выбирать в супермаркете вино, которое точно понравится!
PJ MURANO – бренд авторской бижутерии из муранского стекла. В коллекции найдете серьги, браслеты, кольца и другие стильные аксессуары, которые создаются по технологиям мастеров с острова Мурано.
Как принять участие:
✅ Подпишитесь на каналы PJ MURANO и WineState
✅ Поставьте реакцию этому посту
✅ Нажмите кнопку «Участвую»
Итоги подведем 20 августа.
Участвуйте, если вы старше 18 лет. PJ MURANO отправит подарок по России службой доставки. Вино вы сможете получить в Школе сомелье WineState в Москве по адресу: Коробейников пер., 1.
Желаем удачи! 🥂
Один победитель получит колье и кольцо от PJ MURANO, второй – 6 бутылок пино гриджо от Школы сомелье WineState.
На дегустациях в Школе сомелье WineState можно попробовать 5 классных вин за один вечер и научиться безошибочно выбирать в супермаркете вино, которое точно понравится!
PJ MURANO – бренд авторской бижутерии из муранского стекла. В коллекции найдете серьги, браслеты, кольца и другие стильные аксессуары, которые создаются по технологиям мастеров с острова Мурано.
Как принять участие:
✅ Подпишитесь на каналы PJ MURANO и WineState
✅ Поставьте реакцию этому посту
✅ Нажмите кнопку «Участвую»
Итоги подведем 20 августа.
Участвуйте, если вы старше 18 лет. PJ MURANO отправит подарок по России службой доставки. Вино вы сможете получить в Школе сомелье WineState в Москве по адресу: Коробейников пер., 1.
Желаем удачи! 🥂