В пятницу у нас будут хиты! 💫

«Хиты Нового Света. New Edition» – дегустация про поиски новых горизонтов в вине! Приходите узнать больше о виноделии Австралии, США, Чили, Аргентины и Новой Зеландии.

🥂 Расскажем, где искать самые бензольные рислинги, или, например, пино гри, который очень напоминает эльзасский.

📆 Встречаемся 9 августа, 19:00.

☀️ При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 1 билета, и 15% при покупке 2 и более.

🌷 Забронировать билет можно по ссылке.

Ей не нужен штопор! ☝️ И это только одно из преимуществ винтовой пробки, под которой на полке можно встретить даже престижные вина.

🌼 В ребусе скрылся французский апелласьон с великими виноградниками!

За верный ответ одному из наших подписчиков подарим вино! 🍷

Пишите название в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.

🍇 14 августа среди тех, кто даст правильный ответ, мы случайным образом выберем одного участника и подарим вино.

Участвуйте, если вам больше 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.

UPD: Подводим итоги!
Верный ответ — Медок.
Поздравляем участника: Ольга Савостина.
Мы свяжемся с вами в личных сообщениях и расскажем как забрать приз. 💜
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/r53cyr/

Школа сомелье – это когда и преподаватели, и предмет на 10 из 10! 😌

А у вас есть сезонное винное меню? 😉

Поделитесь в комментариях вином, без которого не можете представить лето! 😍

🍏 Может быть у вас есть фаворит, который всегда идеально вписывается в пикник на природе, а может – любимое вино к шашлыку или вечеру с песнями у костра? А может вы и вовсе на весь теплый период переходите на белые?

Расскажите о своих любимых летних винах – у нас еще больше половины августа впереди, чтобы все попробовать! 😎

Берем задачу с игристым в работу? 😉

Сабраж утюгом? Почему бы и да! 🤩 Наши сомелье и не такое умеют!

Предлагайте чем еще можно делать сабраж, а мы, возможно, попробуем 😎

10% потребителей считают, что при производстве розового вина смешивают красное и белое. Такие результаты опроса британской компании M&S. Всего в исследовании приняли участие 2 000 человек.

🌸 30% любителей розе предпочитают более светлые версии и только 14% – насыщенного цвета. При этом 10% респондентов уверены: чем менее интенсивно окрашено вино, тем выше его качество.

Некоторые виноделы Австралии и Новой Зеландии действительно смешивают белое и красное вино для производства розе, но в ЕС такой метод разрешен только для шампанского. Традиционно розовое вино делают из красных сортов винограда: нежный цвет получается за счет минимального контакта напитка с кожицей. Цвет не является показателем качества напитка. 🍷

Участникам исследования задали вопросы и об оранжах. Только 28% хотя бы однажды слышали об этих винах. А 8% из них считают, что оранжи делают на основе апельсинового ликера. 🍊

🔸 Оранжи делают из белых сортов винограда, но мацерация проходит на кожице и мезге, как у красных вин. Так оранжи приобретают янтарный цвет, становятся более плотными и танинными.

⚡️ Еще одно распространенное заблуждение – красное вино нельзя охлаждать. Всего 17% опрошенных признались, что перед употреблением ставят бутылку в холодильник. Напоминаем: оптимальная температура подачи для полнотелых красных вин – 18℃. Если речь идет о более легких образцах, например пино нуаре или цвайгельте, их стоит остудить до 15-16℃. 💜