Любите ли вы морепродукты так, как любит их наш гуру гастрономических сочетаний Алексей Гайворонский (@dushnoevino)? 😎
Узнайте в карусели, какое вино взять к креветкам, приготовленным с травами и чесноком, что лучше подойдет к кальмарам на гриле или тушеным в красном вине. А в разделе с гребешками вас ждет рецепт салата от звездного шефа Гордона Рамзи.🍏
🍷 Какие морепродукты в вашем личном топе?
Узнайте в карусели, какое вино взять к креветкам, приготовленным с травами и чесноком, что лучше подойдет к кальмарам на гриле или тушеным в красном вине. А в разделе с гребешками вас ждет рецепт салата от звездного шефа Гордона Рамзи.🍏
🍷 Какие морепродукты в вашем личном топе?
Угадаете, какое вино выбрал Николай Дедин для Виаго из «Реальных упырей»?
Между вином и вампирами есть кое-что общее. Они боятся света. С годами вампиры становятся сильнее, как и лучшие вина – сложнее и глубже. Наконец, наша любовь к вину неизменна, как мимика Беллы в «Сумерках». Вдохновившись любимыми фильмами и сериалами о вампирах, команда WineState примерила образы нескольких харизматичных героев.
🍷 Даем пару подсказок:
🍇 Это красное вино из крупнейшего региона Новой Зеландии, в котором находится находится 2/3 всех виноградников страны.
🍇 Название этого сорта переводится с французского «черная шишка».
Один из тех, кто верно напишет сорт винограда и регион, получит от нас бутылку сочного аппасименто! 💜
Пишите в комментариях свой вариант, а 13 декабря при помощи рандомайзера выберем одного счастливчика и вручим бутылку вина.
Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.
Между вином и вампирами есть кое-что общее. Они боятся света. С годами вампиры становятся сильнее, как и лучшие вина – сложнее и глубже. Наконец, наша любовь к вину неизменна, как мимика Беллы в «Сумерках». Вдохновившись любимыми фильмами и сериалами о вампирах, команда WineState примерила образы нескольких харизматичных героев.
🍷 Даем пару подсказок:
🍇 Это красное вино из крупнейшего региона Новой Зеландии, в котором находится находится 2/3 всех виноградников страны.
🍇 Название этого сорта переводится с французского «черная шишка».
Один из тех, кто верно напишет сорт винограда и регион, получит от нас бутылку сочного аппасименто! 💜
Пишите в комментариях свой вариант, а 13 декабря при помощи рандомайзера выберем одного счастливчика и вручим бутылку вина.
Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ну что, кто громче сделает «Дзинь» в честь пятницы? 🥂
В 2023 году произвели меньше всего вина за последние 60 лет! 🙄
Данные опубликовала Международная организация виноградарства и виноделия (OIV) в предварительном отчете: эксперты оценивают объем мирового производства в 241-247 млн гектолитров.
🍇 Интересные перемены и в топе стран по объемам производства вина – Италию потеснили с первого места.
Так выглядит топ-5 в 2023 году (в млн гектолитров):
1. Франция – 45,8
2. Италия – 43,9
3. Испания – 30,7
4. Германия – 9,0
5. Португалия – 7,4
Данные опубликовала Международная организация виноградарства и виноделия (OIV) в предварительном отчете: эксперты оценивают объем мирового производства в 241-247 млн гектолитров.
🍇 Интересные перемены и в топе стран по объемам производства вина – Италию потеснили с первого места.
Так выглядит топ-5 в 2023 году (в млн гектолитров):
1. Франция – 45,8
2. Италия – 43,9
3. Испания – 30,7
4. Германия – 9,0
5. Португалия – 7,4
Вина из каких стран пьете чаще?
Anonymous Poll
22%
Франция
43%
Италия
31%
Испания
15%
Германия
13%
Португалия
14%
Чили
3%
США
6%
Аргентина
5%
Австралия
16%
Свой вариант
🥂 Хотите проверить на практике, как работают принципы сочетаемости вина и еды? Встречайте новый формат эногастрономических дегустаций – «Игра вкусов».
На этой дегустации все гости сидят за одним большим столом: обсуждайте пейринги, общайтесь, делитесь впечатлениями друг с другом и сомелье!🍷
В первую подачу входят напиток и закуска с тремя разными соусами, которые могут превратить ее в идеальное, посредственное или даже неудачное сопровождение. Эксперт по эногастрономическим сочетаниям Алена Курнакова и сомелье Алексей Гайворонский расскажут о базовых правилах пейринга.
😋 Затем вас ждет одна закуска и три стиля вин – вы сами определите, какой из них подходит больше всего. Ну и наконец грандиозный финал: десерт и напиток, которые вместе неизменно вызывают wow-эффект. Просто наслаждайтесь готовой парой!
🍾 Тема первой дегустации в новом формате – «Тест-драйв Нового года!». Попробуем игристый совиньон блан с сыром, выберем, что лучше сочетается с олениной в ягодном соусе – пино нуар, нежное прованское розе или просекко супериоре из Вальдоббьядене. И завершим вечер айсвайном из Рейнхессена с горгонзолой.
📆 Встречаемся 22 декабря, 18:00
Билеты можно купить по ссылке.
На этой дегустации все гости сидят за одним большим столом: обсуждайте пейринги, общайтесь, делитесь впечатлениями друг с другом и сомелье!🍷
В первую подачу входят напиток и закуска с тремя разными соусами, которые могут превратить ее в идеальное, посредственное или даже неудачное сопровождение. Эксперт по эногастрономическим сочетаниям Алена Курнакова и сомелье Алексей Гайворонский расскажут о базовых правилах пейринга.
😋 Затем вас ждет одна закуска и три стиля вин – вы сами определите, какой из них подходит больше всего. Ну и наконец грандиозный финал: десерт и напиток, которые вместе неизменно вызывают wow-эффект. Просто наслаждайтесь готовой парой!
🍾 Тема первой дегустации в новом формате – «Тест-драйв Нового года!». Попробуем игристый совиньон блан с сыром, выберем, что лучше сочетается с олениной в ягодном соусе – пино нуар, нежное прованское розе или просекко супериоре из Вальдоббьядене. И завершим вечер айсвайном из Рейнхессена с горгонзолой.
📆 Встречаемся 22 декабря, 18:00
Билеты можно купить по ссылке.
Руди Курниаван снова в деле! 😳 Его фейковые вина оценили выше коллекционной бургундии за $ 3000.
В эксклюзивном клубе Pines Club в Сингапуре проходят ужины c его фирменными подделками, и они нравится гостям больше, чем благородное бордо с 40-летней выдержкой.
🍷 Участникам дегустации предлагают вслепую попробовать редкие коллекционные вина и их поддельные версии. Например, на одном из мероприятий оценивали Domaine Jacques-Frederic Mugnier Le Musigny 1990 года и Château Cheval Blanc 1982 года: большинство гостей предпочли реплики оригиналам, стоимость которых начинается от $ 3000.
На это раз все легально: заведение само заказывает у предприимчивого «винодела» подделки и не скрывает это от посетителей. Такой необычный формат дегустаций даже полюбился гостям. Один из них опубликовал в сети заметку, где с восторгом описал свой опыт и назвал Руди винным гением.
🤓 Напомним, как Руди Курниаван стал знаменит: он создал целую коллекцию поддельных образцов, которые продавал на аукционах в США. Афера раскрылась в 2014 году, и мошенника приговорили к 10 годам заключения. В 2020-м его освободили досрочно и депортировали на родину в Индонезию. По мотивам этой истории Netflix снял документальный фильм «Кислый виноград».
В эксклюзивном клубе Pines Club в Сингапуре проходят ужины c его фирменными подделками, и они нравится гостям больше, чем благородное бордо с 40-летней выдержкой.
🍷 Участникам дегустации предлагают вслепую попробовать редкие коллекционные вина и их поддельные версии. Например, на одном из мероприятий оценивали Domaine Jacques-Frederic Mugnier Le Musigny 1990 года и Château Cheval Blanc 1982 года: большинство гостей предпочли реплики оригиналам, стоимость которых начинается от $ 3000.
На это раз все легально: заведение само заказывает у предприимчивого «винодела» подделки и не скрывает это от посетителей. Такой необычный формат дегустаций даже полюбился гостям. Один из них опубликовал в сети заметку, где с восторгом описал свой опыт и назвал Руди винным гением.
🤓 Напомним, как Руди Курниаван стал знаменит: он создал целую коллекцию поддельных образцов, которые продавал на аукционах в США. Афера раскрылась в 2014 году, и мошенника приговорили к 10 годам заключения. В 2020-м его освободили досрочно и депортировали на родину в Индонезию. По мотивам этой истории Netflix снял документальный фильм «Кислый виноград».
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Где проходит граница между игристым и шампанским? 🍾 Рассказывает сомелье Николай Дедин
Пино нуар из Мальборо! ✨
Именно это вино загадал Николай Дедин, сомелье Школы WineState в Санкт-Петербурге!
Сюжет «Реальных упырей» о жизни четырех вампиров разворачивается в Веллингтоне – столице Новой Зеландии. Чутье Николая подсказало, что выбор Виаго в первую очередь пал бы на местный пино нуар с сочным характером.
🍷 Спасибо за ваши комментарии, а имя счастливчика, которого выбрал рандомайзер: @tanyu_chi
Мы свяжемся с вами в личных сообщениях 💜
Итоги конкурса: https://randstuff.ru/wintg/rvfksh/
🍾 Совсем скоро у вас еще раз будет возможность испытать удачу, угадав, какое вино выбрал следующий персонаж из фильмов о вампирах.
Именно это вино загадал Николай Дедин, сомелье Школы WineState в Санкт-Петербурге!
Сюжет «Реальных упырей» о жизни четырех вампиров разворачивается в Веллингтоне – столице Новой Зеландии. Чутье Николая подсказало, что выбор Виаго в первую очередь пал бы на местный пино нуар с сочным характером.
🍷 Спасибо за ваши комментарии, а имя счастливчика, которого выбрал рандомайзер: @tanyu_chi
Мы свяжемся с вами в личных сообщениях 💜
Итоги конкурса: https://randstuff.ru/wintg/rvfksh/
🍾 Совсем скоро у вас еще раз будет возможность испытать удачу, угадав, какое вино выбрал следующий персонаж из фильмов о вампирах.
Как сэкономить при выборе вина, почему стало модно в нем разбираться, сколько стоит хороший мальбек? На эти и еще множество других популярных вопросов ответил Владимир Косенко в интервью Надежде Стрелец.
Вас ждет целый гид по вину от Лучшего сомелье России - 2021! Интервью ищите по ссылке.
Вас ждет целый гид по вину от Лучшего сомелье России - 2021! Интервью ищите по ссылке.
YouTube
Как научиться разбираться в вине? Большой гид с сомелье Владимиром Косенко
Скидки до 60% на курс Старт в дизайне + полезные подарки в онлайн-школе дизайна Contented по промокоду «СТРЕЛЕЦ» до 25 декабря. Подробности: https://go.contented.ru/ZaJ09w
По промокоду STRELETS25 действует скидка 25% на весь ассортимент Гельтек с 10 по…
По промокоду STRELETS25 действует скидка 25% на весь ассортимент Гельтек с 10 по…
Угадаете, какое вино выбрала Яна Савельева для Евы из фильма «Выживут только любовники»?
Между вином и вампирами есть кое-что общее. Они боятся света. С годами вампиры становятся сильнее, как и лучшие вина – сложнее и глубже. Наконец, наша любовь к вину неизменна, как мимика Беллы в «Сумерках». Вдохновившись любимыми фильмами и сериалами о вампирах, команда WineState примерила образы нескольких харизматичных героев.
🍷 Даем пару подсказок, какое вино выбрала для своего персонажа директор WineState в Москве:
🍇 Это тихое белое из региона, который известен, в первую очередь, как родина великих и, пожалуй, самых известных игристых в мире.
🍇 Из загаданного сорта делают красные, розовые, белые и игристые вина. Он – визитная карточка красных из Бургундии, ведь ее прохладный климат лучше всего подходит для его выращивания.
❗️В ответе нужно указать: сорт винограда и регион.
Один из тех, кто ответит верно, получит от нас бутылку сочного аппасименто! 💜
Пишите название региона и сорта в комментариях, а 20 декабря при помощи рандомайзера выберем одного счастливчика, который получит бутылку вина.
Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.
Между вином и вампирами есть кое-что общее. Они боятся света. С годами вампиры становятся сильнее, как и лучшие вина – сложнее и глубже. Наконец, наша любовь к вину неизменна, как мимика Беллы в «Сумерках». Вдохновившись любимыми фильмами и сериалами о вампирах, команда WineState примерила образы нескольких харизматичных героев.
🍷 Даем пару подсказок, какое вино выбрала для своего персонажа директор WineState в Москве:
🍇 Это тихое белое из региона, который известен, в первую очередь, как родина великих и, пожалуй, самых известных игристых в мире.
🍇 Из загаданного сорта делают красные, розовые, белые и игристые вина. Он – визитная карточка красных из Бургундии, ведь ее прохладный климат лучше всего подходит для его выращивания.
❗️В ответе нужно указать: сорт винограда и регион.
Один из тех, кто ответит верно, получит от нас бутылку сочного аппасименто! 💜
Пишите название региона и сорта в комментариях, а 20 декабря при помощи рандомайзера выберем одного счастливчика, который получит бутылку вина.
Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.
А вы на каком этапе с подготовкой подарков к Новому году? 🎄
Если пока в поиске – спешим с идеей, которая порадует и друзей, и коллег, и родных! ☺️
Подарите впечатления: вечер в веселой компании с хорошим вином и новыми знаниями! ✨
🎁 Электронный сертификат на дегустацию вина от Школы сомелье WineState можно купить в один клик на сайте!
Каждая лекция-дегустация – возможность отправиться в настоящее путешествие по миру и попробовать вина разных стран: провести вечер в Испании, заглянуть во Францию или Германию, побывать в Грузии и не только! А еще познакомиться ближе с популярными сортами: например, узнать, как мальбек стал звездой в Аргентине, почему совиньон блан называют «хамелеоном» и в каких регионах искать шардоне со сливочными или минеральными тонами.
🍷Как выбрать дегустацию, которая точно понравится адресату? Он сделает это сам! Просто оформите сертификат номиналом 2 500 ₽, 4 500 ₽, 6 000 ₽ или 11 000 ₽.
А если уже знаете предпочтения своих друзей, подарите сертификат с открытой датой на любую из наших дегустаций – получателю останется только записаться на удобное время.
Физические подарочные карты тоже есть – их можно приобрести в винотеке, а потратить не только на покупку билетов на дегустацию, но и на напитки в винотеке.
🎁 Выбрать сертификат можно по ссылке.
Если пока в поиске – спешим с идеей, которая порадует и друзей, и коллег, и родных! ☺️
Подарите впечатления: вечер в веселой компании с хорошим вином и новыми знаниями! ✨
🎁 Электронный сертификат на дегустацию вина от Школы сомелье WineState можно купить в один клик на сайте!
Каждая лекция-дегустация – возможность отправиться в настоящее путешествие по миру и попробовать вина разных стран: провести вечер в Испании, заглянуть во Францию или Германию, побывать в Грузии и не только! А еще познакомиться ближе с популярными сортами: например, узнать, как мальбек стал звездой в Аргентине, почему совиньон блан называют «хамелеоном» и в каких регионах искать шардоне со сливочными или минеральными тонами.
🍷Как выбрать дегустацию, которая точно понравится адресату? Он сделает это сам! Просто оформите сертификат номиналом 2 500 ₽, 4 500 ₽, 6 000 ₽ или 11 000 ₽.
А если уже знаете предпочтения своих друзей, подарите сертификат с открытой датой на любую из наших дегустаций – получателю останется только записаться на удобное время.
Физические подарочные карты тоже есть – их можно приобрести в винотеке, а потратить не только на покупку билетов на дегустацию, но и на напитки в винотеке.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Каждый год этот способ показывает отличные результаты! 😁🍾
А как у вас с новогодним настроением?
Anonymous Poll
15%
Уже есть! 🎄
21%
Приближается с каждым съеденным мандарином 😁
9%
Горошек на оливье уже в холодильнике! ☺️
37%
Пока жду 😌
19%
Я – Гринч 💚
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нео выбирает праздник! 😎
📍Насколько сильно может меняться характер сорта в зависимости от прописки?
Совиньон блану есть чем удивить: образцы из Луары и Мальборо в бокалах перепутать практически невозможно. А вы, кстати, на стороне тропиков или минерально-травянистых оттенков? 🌿
💛 Приходите искать своего фаворита и исследовать многообразие проявлений популярного белого сорта на лекцию-дегустацию «Такой разный совиньон блан»!
📆 Встречаемся 25 декабря, 19:00
Билеты можно купить по ссылке.
Совиньон блану есть чем удивить: образцы из Луары и Мальборо в бокалах перепутать практически невозможно. А вы, кстати, на стороне тропиков или минерально-травянистых оттенков? 🌿
💛 Приходите искать своего фаворита и исследовать многообразие проявлений популярного белого сорта на лекцию-дегустацию «Такой разный совиньон блан»!
📆 Встречаемся 25 декабря, 19:00
Билеты можно купить по ссылке.