🐾Откуда в вине котики, тона кожи и скотного двора?
Когда ягод, фруктов и цветов становится недостаточно, приходят они – вина с «животинкой».
🥩 Нюансы копченого мяса можно обнаружить в ширазах, а в некоторых пино нуарах кроме оттенков грибницы и мха встречается знаменитый влажный мех aka «заячье брюшко». Белые в этом смысле отстают, но у совиньон бланов с характерным pipi de chat тоже есть козырь в рукаве.
Разбираемся, откуда в вине животные ноты и с какими блюдами можно создать выигрышные сочетания. 😋
Когда ягод, фруктов и цветов становится недостаточно, приходят они – вина с «животинкой».
🥩 Нюансы копченого мяса можно обнаружить в ширазах, а в некоторых пино нуарах кроме оттенков грибницы и мха встречается знаменитый влажный мех aka «заячье брюшко». Белые в этом смысле отстают, но у совиньон бланов с характерным pipi de chat тоже есть козырь в рукаве.
Разбираемся, откуда в вине животные ноты и с какими блюдами можно создать выигрышные сочетания. 😋
Любите вина с животными нотами?
Anonymous Poll
18%
Я фанат!
32%
Не очень
45%
Под настроение
5%
Натуралка 😍
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
О разных характерах шардоне рассказывает сомелье WineState Алексей Гайворонский @dushnoevino
Какой ваш любимый стиль этого сорта? 😍
На нашей интернет-витрине luding.ru на вина из этого видео действует скидка 30% по промокоду TGWINESTATE. Оформляйте заказ и указывайте промокод в корзине: https://luding.ru/p/shortswinestate
Какой ваш любимый стиль этого сорта? 😍
На нашей интернет-витрине luding.ru на вина из этого видео действует скидка 30% по промокоду TGWINESTATE. Оформляйте заказ и указывайте промокод в корзине: https://luding.ru/p/shortswinestate
🏆 Херес стал самым посещаемым регионом для винного туризма в Испании в 2022 году, сообщает Испанская ассоциации винодельческих городов (ACEVIN).
Винные направления страны выбрали более 2,4 млн человек – это на 51,59% больше, чем в 2021-м. Около 80% – это внутренние туристы, но и доля иностранных путешественников увеличилась с 15,14% до 20,4%.
🇪🇸 Сколько туристов посетило Херес и какие еще регионы вошли в топ-5, смотрите в карусели.
Винные направления страны выбрали более 2,4 млн человек – это на 51,59% больше, чем в 2021-м. Около 80% – это внутренние туристы, но и доля иностранных путешественников увеличилась с 15,14% до 20,4%.
🇪🇸 Сколько туристов посетило Херес и какие еще регионы вошли в топ-5, смотрите в карусели.
В какой из регионов отправились бы?
Anonymous Poll
30%
Херес
16%
Риоха Альта
34%
Рибера-дель-Дуэро
10%
Пенедес
10%
Риоха Алавеса
🧀 Приглашаем на лекцию-дегустацию «Вино и сыр».
Вас ждет подборка авторских сыров от лучшего сырного сомелье России – 2020 Ирины Крайновой. А к сырному сету эксперты WineState подобрали идеальное винное сопровождение.
Научим вас составлять гармоничные сочетания, отталкиваясь от выбранного вина или, наоборот, сыра. Будет вкусно, приходите! 😋
📆 Встречаемся 25 августа в 19:00
Ищите билеты по ссылке.
Вас ждет подборка авторских сыров от лучшего сырного сомелье России – 2020 Ирины Крайновой. А к сырному сету эксперты WineState подобрали идеальное винное сопровождение.
Научим вас составлять гармоничные сочетания, отталкиваясь от выбранного вина или, наоборот, сыра. Будет вкусно, приходите! 😋
📆 Встречаемся 25 августа в 19:00
Ищите билеты по ссылке.
👀 У инжира есть апелласьон! А еще у чеснока, чая, нуги и даже соли.
Апелласьон – официально признанная зона производства какого-либо продукта, дополняемая правилами и технологиями, которые должны обязательно соблюдаться. Champagne AOC и Chianti DOCG давно стали товарными знаками в мире вина.
🤔 Так почему настоящий камамбер бывает только в Нормандии, а пармская ветчина – в Эмилии-Романье? Разбираемся в апелласьонах разных продуктов.
💜 Узнайте в карусели о сырах, хамоне и особой соли ориэль. А в полной версии статьи читайте про оливковое масло, чай, песто, овощи и другие продукты.
Апелласьон – официально признанная зона производства какого-либо продукта, дополняемая правилами и технологиями, которые должны обязательно соблюдаться. Champagne AOC и Chianti DOCG давно стали товарными знаками в мире вина.
🤔 Так почему настоящий камамбер бывает только в Нормандии, а пармская ветчина – в Эмилии-Романье? Разбираемся в апелласьонах разных продуктов.
💜 Узнайте в карусели о сырах, хамоне и особой соли ориэль. А в полной версии статьи читайте про оливковое масло, чай, песто, овощи и другие продукты.