🌧 Облачно с прояснениями: откуда в винах осадок
Большая часть вин поступает в продажу чистыми и прозрачными. Однако осадок разной природы — естественное следствие жизни вина, поэтому иногда он становится и частью стиля. Портвейны, созревающие в бутылках, старые красные Бордо, Тосканы и Риохи, модные нефильтрованные вина и петнаты — все они могут выпускаться с осадком. Разбираемся, каким он бывает, и нужно ли проводить с вином дополнительные манипуляции.
Смотрите галерею и читайте полную версию статьи по ссылке
Большая часть вин поступает в продажу чистыми и прозрачными. Однако осадок разной природы — естественное следствие жизни вина, поэтому иногда он становится и частью стиля. Портвейны, созревающие в бутылках, старые красные Бордо, Тосканы и Риохи, модные нефильтрованные вина и петнаты — все они могут выпускаться с осадком. Разбираемся, каким он бывает, и нужно ли проводить с вином дополнительные манипуляции.
Смотрите галерею и читайте полную версию статьи по ссылке
👩🏻🎓 Сколько у вас получилось?
Подписывайтесь на аккаунт, ставьте лайк публикации и пишите в комментариях, какой ответ у вас вышел в задаче на фото. 16 мая среди тех, кто даст правильный ответ, выберем одного победителя и подарим бутылку 🍷
Участвуйте, если готовы забрать приз самостоятельно в винотеке WineState в Москве.
Поехали!
UPD: правильный ответ - 22! Поздравляем с победой @Dimitridons 🥂 Итоги доступны по ссылке: https://randstuff.ru/wintg/jhmdhs/
Подписывайтесь на аккаунт, ставьте лайк публикации и пишите в комментариях, какой ответ у вас вышел в задаче на фото. 16 мая среди тех, кто даст правильный ответ, выберем одного победителя и подарим бутылку 🍷
Участвуйте, если готовы забрать приз самостоятельно в винотеке WineState в Москве.
Поехали!
UPD: правильный ответ - 22! Поздравляем с победой @Dimitridons 🥂 Итоги доступны по ссылке: https://randstuff.ru/wintg/jhmdhs/
🥂 В 2022 году в мире продали 249 000 000 бутылок кавы
Регулирующий совет DO Cava опубликовал ежегодный отчет за 2022 год. В самой Испании выпили 77,8 млн бутылок — в сравнении с 2021-м рост составил 13,15%. А на экспорт отправили более 69% игристого.
🍾 Топ-10 стран по объему продаж кавы в 2022 году (в млн бутылок):
1. Германия — 29,89
2. США — 21,62
3. Бельгия — 20,94
4. Великобритания — 16,89
5. Швеция — 11,78
6. Япония — 11,12
7. Франция — 10,4
8. Нидерланды — 8,29
9. Россия — 7,48
10. Канада — 3,26
Лидером по потреблению кавы остается Германия с ростом 2,22%. Но этот показатель снижается в США (-8,85%), Бельгии (-8,5%) и Великобритании (-15,19%). Впервые в пятерку лидеров вошла Швеция, увеличив продажи на 35,5% по сравнению с 2021 годом.
Россия оказалась на девятом месте в мировом рейтинге, прибавив 15,39%.
А вы любите каву?
Регулирующий совет DO Cava опубликовал ежегодный отчет за 2022 год. В самой Испании выпили 77,8 млн бутылок — в сравнении с 2021-м рост составил 13,15%. А на экспорт отправили более 69% игристого.
🍾 Топ-10 стран по объему продаж кавы в 2022 году (в млн бутылок):
1. Германия — 29,89
2. США — 21,62
3. Бельгия — 20,94
4. Великобритания — 16,89
5. Швеция — 11,78
6. Япония — 11,12
7. Франция — 10,4
8. Нидерланды — 8,29
9. Россия — 7,48
10. Канада — 3,26
Лидером по потреблению кавы остается Германия с ростом 2,22%. Но этот показатель снижается в США (-8,85%), Бельгии (-8,5%) и Великобритании (-15,19%). Впервые в пятерку лидеров вошла Швеция, увеличив продажи на 35,5% по сравнению с 2021 годом.
Россия оказалась на девятом месте в мировом рейтинге, прибавив 15,39%.
А вы любите каву?
🍏🍑🍊 Много фруктов!
Авторский цикл лекций-дегустаций Владимира Косенко «Колесо ароматов» построен по принципу «Пришел, понюхал, запомнил на всю жизнь». Дегустация «Фруктовая симфония» 29 мая будет посвящена белым винам и фруктовым ароматам, которые чаще всего в них встречаются: зеленое яблоко, груша, крыжовник, ананас, личи, персик, айва, абрикос, нектарин, манго, дыня, маракуйя.
Вдыхаете аромат свежей груши, подносите к носу бокал шардоне — и вуаля! — мозг фиксирует связь и теперь вы всегда легко отличите запах дюшеса в своем бокале. А заодно почувствуете, как регион производства вина влияет на ароматику вина.
Билеты — по ссылке.
Авторский цикл лекций-дегустаций Владимира Косенко «Колесо ароматов» построен по принципу «Пришел, понюхал, запомнил на всю жизнь». Дегустация «Фруктовая симфония» 29 мая будет посвящена белым винам и фруктовым ароматам, которые чаще всего в них встречаются: зеленое яблоко, груша, крыжовник, ананас, личи, персик, айва, абрикос, нектарин, манго, дыня, маракуйя.
Вдыхаете аромат свежей груши, подносите к носу бокал шардоне — и вуаля! — мозг фиксирует связь и теперь вы всегда легко отличите запах дюшеса в своем бокале. А заодно почувствуете, как регион производства вина влияет на ароматику вина.
Билеты — по ссылке.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🏠 Как хранить вино дома?
Полезные лайфхаки от лучшего сомелье России — 2021 Владимира Косенко.
А как вы храните вино? Рассказывайте в комментариях!
Полезные лайфхаки от лучшего сомелье России — 2021 Владимира Косенко.
А как вы храните вино? Рассказывайте в комментариях!
У вас есть винный шкаф?
Anonymous Poll
20%
Нет и не нужен
53%
Нет, но хочу
26%
Да
1%
Напишу в комментариях
🎬🍷 Главная роль: любимые напитки знаменитостей
Любимые напитки звезд — часть их имиджа. Рассказываем, как Том Хэнкс случайно изобрел новый коктейль, а Марго Робби нашла отличный способ расслабиться. Смотрите галерею, вдохновляйтесь свежими идеями для миксов или приготовьте классику, которую предпочитает Карл III.
Любимые напитки звезд — часть их имиджа. Рассказываем, как Том Хэнкс случайно изобрел новый коктейль, а Марго Робби нашла отличный способ расслабиться. Смотрите галерею, вдохновляйтесь свежими идеями для миксов или приготовьте классику, которую предпочитает Карл III.
🏡 Оригинальные предметы декора из винных бутылок
Что происходит с бутылкой из-под вина, когда она выполнила свою миссию? Стекло чаще всего отправляется в переработку или на свалку, но некоторые делают из него стильные аксессуары для дома. Смотрите галерею и сохраняйте идеи!
🍾 Подсвечник
Вам когда-нибудь доводилось ставить высокую свечу в горлышко пустой бутылки? Эта идея не нова, но современные мастера довели конструкцию до совершенства. Нижнюю часть бутылки отрезают, верхнюю красят — получается стильный подсвечник.
🍾 Стакан
Низ бутылки тоже не пропадет. Благодаря форме он отлично подходит для насыпных и ароматических свечей, а еще может стать и обычным стаканом для воды. Края тщательно шлифуют, чтобы не пораниться.
🍾 Сервировочная тарелка
Расплавленная бутылка словно сошла с картины Сальвадора Дали. Такую, конечно, не сделать в домашних условиях, зато легко можно купить — всех форм и цветов: плоские и с бортиками, с разделителем в середине или причудливой изогнутой формы. Последние даже закрепляют на стене вместо крючков.
🍾 Плафон
Если вас вдохновляет форма бутылки, ее можно оставить и почти целой. Особенно, если она из прозрачного стекла (из-под бренди или другого крепкого алкоголя). Без донышка она станет отличным плафоном для обычных или светодиодных свечей. Самое главное, его очень удобно использовать на открытом воздухе, например на веранде!
🍾 Ваза
Форма бордоской бутылки позволяет сделать срез диагональным в области ее «плечей» и получить сосуд с эстетичным и необычным краем. Используйте его как вазу для цветов или графин для воды.
Что происходит с бутылкой из-под вина, когда она выполнила свою миссию? Стекло чаще всего отправляется в переработку или на свалку, но некоторые делают из него стильные аксессуары для дома. Смотрите галерею и сохраняйте идеи!
🍾 Подсвечник
Вам когда-нибудь доводилось ставить высокую свечу в горлышко пустой бутылки? Эта идея не нова, но современные мастера довели конструкцию до совершенства. Нижнюю часть бутылки отрезают, верхнюю красят — получается стильный подсвечник.
🍾 Стакан
Низ бутылки тоже не пропадет. Благодаря форме он отлично подходит для насыпных и ароматических свечей, а еще может стать и обычным стаканом для воды. Края тщательно шлифуют, чтобы не пораниться.
🍾 Сервировочная тарелка
Расплавленная бутылка словно сошла с картины Сальвадора Дали. Такую, конечно, не сделать в домашних условиях, зато легко можно купить — всех форм и цветов: плоские и с бортиками, с разделителем в середине или причудливой изогнутой формы. Последние даже закрепляют на стене вместо крючков.
🍾 Плафон
Если вас вдохновляет форма бутылки, ее можно оставить и почти целой. Особенно, если она из прозрачного стекла (из-под бренди или другого крепкого алкоголя). Без донышка она станет отличным плафоном для обычных или светодиодных свечей. Самое главное, его очень удобно использовать на открытом воздухе, например на веранде!
🍾 Ваза
Форма бордоской бутылки позволяет сделать срез диагональным в области ее «плечей» и получить сосуд с эстетичным и необычным краем. Используйте его как вазу для цветов или графин для воды.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Поиграем? 🍇
Угадайте, какой сорт винограда мы загадали в новом ребусе, и получите приз за правильный ответ ✨
Даем подсказку: 75% посадок этого белого сорта находятся в Австрии, он занимает треть виноградников страны.
Подписывайте на аккаунт, ставьте лайк и пишите свои версии в комментариях! 24 мая опубликуем правильный ответ и выберем одного победителя с помощью генератора случайных чисел, который получит бутылку вина в подарок!
Участвуйте, если готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.
Поехали!
UPD: Правильный ответ — грюнер вельтлинер! Поздравляем с победой @ceo1404 🥂 Итоги доступны по ссылке: https://randstuff.ru/wintg/hlxpup/
Угадайте, какой сорт винограда мы загадали в новом ребусе, и получите приз за правильный ответ ✨
Даем подсказку: 75% посадок этого белого сорта находятся в Австрии, он занимает треть виноградников страны.
Подписывайте на аккаунт, ставьте лайк и пишите свои версии в комментариях! 24 мая опубликуем правильный ответ и выберем одного победителя с помощью генератора случайных чисел, который получит бутылку вина в подарок!
Участвуйте, если готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.
Поехали!
UPD: Правильный ответ — грюнер вельтлинер! Поздравляем с победой @ceo1404 🥂 Итоги доступны по ссылке: https://randstuff.ru/wintg/hlxpup/