🥩🍷 Вино к стейку
На выбор вина к стейку влияет множество факторов: от вида откорма и выдержки мяса до степени прожарки и типа соуса. Преподаватель WineState Алексей Гайворонский рассказывает, как подобрать винную пару к деликатному филе-миньону, насыщенному т-бону, изысканному вагю и не только.
Смотрите галерею, читайте полную версию статьи по ссылке и пишите в комментариях, с какими винами вам нравится сочетать стейк
На выбор вина к стейку влияет множество факторов: от вида откорма и выдержки мяса до степени прожарки и типа соуса. Преподаватель WineState Алексей Гайворонский рассказывает, как подобрать винную пару к деликатному филе-миньону, насыщенному т-бону, изысканному вагю и не только.
Смотрите галерею, читайте полную версию статьи по ссылке и пишите в комментариях, с какими винами вам нравится сочетать стейк
Какие виды стейка вам больше нравятся?
Anonymous Poll
75%
Классические
12%
Альтернативные
5%
Вагю
8%
Не ем мясо
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎉 24 марта играем в «Виноджинариум»!
Ароматы одних вин напоминают корзину спелых садовых ягод, других — палатку со специями на восточном базаре. А вы сможете описать свои ассоциации с вином? Включайте воображение на максимум и приходите на нашу игру-дегустацию.
Принцип тот же, что в «Имаджинариуме», только с вином. Каждый участник получит бокал вина и три вида карт с метафорическими изображениями, описаниями ароматов и вкусов, с цитатами. Задача — попробовать вино и выбрать из каждой категории карту, которая больше всего ассоциируется с его характером. Самые точные образы выберут общим голосованием. Вас ждут шесть раундов и шесть стилей вина, а победителя — приз от наших экспертов 🍷
Билеты — по ссылке.
Ароматы одних вин напоминают корзину спелых садовых ягод, других — палатку со специями на восточном базаре. А вы сможете описать свои ассоциации с вином? Включайте воображение на максимум и приходите на нашу игру-дегустацию.
Принцип тот же, что в «Имаджинариуме», только с вином. Каждый участник получит бокал вина и три вида карт с метафорическими изображениями, описаниями ароматов и вкусов, с цитатами. Задача — попробовать вино и выбрать из каждой категории карту, которая больше всего ассоциируется с его характером. Самые точные образы выберут общим голосованием. Вас ждут шесть раундов и шесть стилей вина, а победителя — приз от наших экспертов 🍷
Билеты — по ссылке.
Поиграем?🥂
Сможете угадать, какой из этих трех фактов ложный? Пишите свои версии в комментариях, 21 марта опубликуем правильный ответ и выберем рандомайзером одного победителя, который получит бутылку 🍷 в подарок!
1. Розовые просекко — Prosecco Rosé DOC — официально можно производить, начиная с винтажа 2020 года.
2. Скорость пробки, вылетевшей из бутылки холодного шампанского, больше 100 км/ч.
3. Для производства кавы разрешено использовать 9 сортов винограда: 5 белых и 4 красных.
Поехали!
UPD: ложный факт — №2!
Поздравляем победителя @Alex7912. Итоги: https://randstuff.ru/wintg/5z6yxg/
Сможете угадать, какой из этих трех фактов ложный? Пишите свои версии в комментариях, 21 марта опубликуем правильный ответ и выберем рандомайзером одного победителя, который получит бутылку 🍷 в подарок!
1. Розовые просекко — Prosecco Rosé DOC — официально можно производить, начиная с винтажа 2020 года.
2. Скорость пробки, вылетевшей из бутылки холодного шампанского, больше 100 км/ч.
3. Для производства кавы разрешено использовать 9 сортов винограда: 5 белых и 4 красных.
Поехали!
UPD: ложный факт — №2!
Поздравляем победителя @Alex7912. Итоги: https://randstuff.ru/wintg/5z6yxg/
🚶🏻♀️ Сколько шагов нужно пройти, чтобы сжечь калории от бокала вина?
Создатели мобильного приложения WeWard посчитали, сколько калорий содержат популярные алкогольные напитки и сколько шагов нужно пройти, чтобы их сжечь.
Рекордсменом оказался сидр: пинта (≈570 мл) содержит 240 калорий, что соответствует 5 670 шагам. На втором месте бокал вина (250 мл) — 225 калорий и 5 575 шагов. Завершает тройку лидеров пинта пива Guinness: на сжигание 210 калорий потребуется 5 480 шагов.
Наименее калорийными напитками оказались шампанское и виски. В бокале игристого (125 мл) всего 90 калорий, которые можно сжечь за 2 520 шагов, а порция виски (50 мл) содержит 60 калорий, что требует 1 680 шагов.
Смотрите полную версию в галерее.
Создатели мобильного приложения WeWard посчитали, сколько калорий содержат популярные алкогольные напитки и сколько шагов нужно пройти, чтобы их сжечь.
Рекордсменом оказался сидр: пинта (≈570 мл) содержит 240 калорий, что соответствует 5 670 шагам. На втором месте бокал вина (250 мл) — 225 калорий и 5 575 шагов. Завершает тройку лидеров пинта пива Guinness: на сжигание 210 калорий потребуется 5 480 шагов.
Наименее калорийными напитками оказались шампанское и виски. В бокале игристого (125 мл) всего 90 калорий, которые можно сжечь за 2 520 шагов, а порция виски (50 мл) содержит 60 калорий, что требует 1 680 шагов.
Смотрите полную версию в галерее.
Сколько шагов вы проходите в день?
Anonymous Poll
14%
До 5000
50%
От 5000 до 10 000
29%
Больше 10 000
6%
Не считаю шаги
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍷 Секреты винного сервиса от Владимира Косенко
Лучший сомелье России — 2021 продолжает делиться лайфхаками, как наливать вино красиво 💜 На этот раз рассказываем, как держать бутылку, чтобы ненароком не уронить бокал и не пролить вино
Лучший сомелье России — 2021 продолжает делиться лайфхаками, как наливать вино красиво 💜 На этот раз рассказываем, как держать бутылку, чтобы ненароком не уронить бокал и не пролить вино
Какие вина из Северной и Южной Америки вы пьете чаще?
Anonymous Poll
29%
Аргентина
53%
Чили
1%
Уругвай
16%
США
0%
Канада
1%
Напишу в комментариях
Welcome to America 🍷
Вина Нового Света — невероятно заманчивое направление для исследований: качество многих образцов не уступает европейским, а цены на вина из Чили и Аргентины зачастую куда демократичнее.
4 апреля на лекции-дегустации «Виноделие Южной и Северной Америки» расскажем, как выбрать лучшее новосветское в магазине и попробуем пять отличных вин из США, Чили, Аргентины и Канады.
Регистрируйтесь по ссылке
Вина Нового Света — невероятно заманчивое направление для исследований: качество многих образцов не уступает европейским, а цены на вина из Чили и Аргентины зачастую куда демократичнее.
4 апреля на лекции-дегустации «Виноделие Южной и Северной Америки» расскажем, как выбрать лучшее новосветское в магазине и попробуем пять отличных вин из США, Чили, Аргентины и Канады.
Регистрируйтесь по ссылке
👩🏻🎓 Знаете правильный ответ?
Кажется, заниматься арифметикой было бы гораздо приятнее, если бы кто-то сказал, что умение складывать и умножать поможет выиграть бутылку 🍷
Пишите в комментариях, сколько у вас получилось в ребусе на фото. 28 марта среди тех, кто даст правильный ответ, выберем одного победителя и подарим бутылку красного.
Поехали!
UPD: Правильный ответ - 130!
Спасибо всем за участие! Поздравляем победителя @perekati_polea и просим написать нам в личные сообщения. Итоги: https://randstuff.ru/wintg/ny5ppp/
Кажется, заниматься арифметикой было бы гораздо приятнее, если бы кто-то сказал, что умение складывать и умножать поможет выиграть бутылку 🍷
Пишите в комментариях, сколько у вас получилось в ребусе на фото. 28 марта среди тех, кто даст правильный ответ, выберем одного победителя и подарим бутылку красного.
Поехали!
UPD: Правильный ответ - 130!
Спасибо всем за участие! Поздравляем победителя @perekati_polea и просим написать нам в личные сообщения. Итоги: https://randstuff.ru/wintg/ny5ppp/
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🚀 Кто с нами?
Первый в России Чемпионат по слепой дегустации Blind Tasting Championship состоится уже в это воскресенье! Встречаемся 26 марта в Москве на площадке «Академия» на территории «ВТБ Арена Парк».
Смотрите видео, как прошел тренировочный лагерь участников Чемпионата, и приходите, чтобы узнать, кто станет лучшим и заберет главный приз — 1 000 000 ₽! И, конечно, чтобы посетить Салон вин и продегустировать напитки от топовых мировых производителей из портфолио LUDING и партнеров Чемпионата.
Бронируйте билеты по ссылке
Первый в России Чемпионат по слепой дегустации Blind Tasting Championship состоится уже в это воскресенье! Встречаемся 26 марта в Москве на площадке «Академия» на территории «ВТБ Арена Парк».
Смотрите видео, как прошел тренировочный лагерь участников Чемпионата, и приходите, чтобы узнать, кто станет лучшим и заберет главный приз — 1 000 000 ₽! И, конечно, чтобы посетить Салон вин и продегустировать напитки от топовых мировых производителей из портфолио LUDING и партнеров Чемпионата.
Бронируйте билеты по ссылке
🍇 Пить разные красные вина полезнее, чем хранить верность одному сорту
Умеренное употребление разных стилей красного вина может принести пользу вашему кишечнику. Об этом в подкасте Wine Blast рассказал профессор Королевского колледжа Лондона Тим Спектор в подкасте Wine Blast.
Исследование, проведенное группой ученых из Великобритании, США и Бельгии во главе с профессором Спектором показало, что люди, которые регулярно пьют красные вина из разных сортов винограда, имеют более широкий спектр кишечных бактерий, что положительно сказывается на здоровьи. Логика та же, что с овощами: чем больше разных в вашем рационе, тем больше полезных микроэлементов и витаминов получает организм.
Важно помнить, что речь идет об умеренном количестве вина в соответствии с нормами ВОЗ: от двух бутылок за вечер вреда будет больше, чем пользы. Тим Спектор рекомендует выпивать бокал вина перед ужином в качестве аперитива, а еще лучше в обеденное время. Так снижаются риски влияния алкоголя на качество сна.
Умеренное употребление разных стилей красного вина может принести пользу вашему кишечнику. Об этом в подкасте Wine Blast рассказал профессор Королевского колледжа Лондона Тим Спектор в подкасте Wine Blast.
Исследование, проведенное группой ученых из Великобритании, США и Бельгии во главе с профессором Спектором показало, что люди, которые регулярно пьют красные вина из разных сортов винограда, имеют более широкий спектр кишечных бактерий, что положительно сказывается на здоровьи. Логика та же, что с овощами: чем больше разных в вашем рационе, тем больше полезных микроэлементов и витаминов получает организм.
Важно помнить, что речь идет об умеренном количестве вина в соответствии с нормами ВОЗ: от двух бутылок за вечер вреда будет больше, чем пользы. Тим Спектор рекомендует выпивать бокал вина перед ужином в качестве аперитива, а еще лучше в обеденное время. Так снижаются риски влияния алкоголя на качество сна.