Дарим набор сладостей от «Конфаэль» – внутри конфеты, драже, цукаты, чай и кофе! Шоколадная фабрика уже более 20 лет сочетает традиции и инновации. Кондитеры создают шоколад премиум-класса с высоким содержанием какао-бобов, в рецептурах используются экзотические ингредиенты и уникальные запатентованные технологии.
Как принять участие?
➡️ Подписаться на @confael и @winestate ➡️ Поставить ❤️ этому посту ➡️ Нажать кнопку «Участвую»
24 июля определим одного счастливчика случайным образом. Приз отправится к победителю службой доставки.
А в канале «Конфаэль» вы можете выиграть три бутылки вердехо Cuatro Rayas от Школы сомелье WineState!
☀️ Петнатов и оранжей стало больше в шесть раз на российском рынке!
C 2021-го по 2023-й суммарное производство оранжевых вин и петнатов в России увеличилось – со 137 000 л до 800 000 л. Такие данные приводит Роскачество.
📈 И объемы продолжают расти: в январе-марте 2024-го выпустили на 55% больше этих вин по сравнению с тем же периодом 2023-го. Так, с заводов за эти месяцы уже вышло 52 000 л петнатов – это больше, чем за весь предыдущий год.
Всплеск спроса на эти вина эксперты Роскачества связывают с трендом на натуральность и органические продукты, а также с интересом к возрождению традиционных технологий. 🏺
🧡 Метод производства оранжей пришел к нам из Грузии – там он известен не одну тысячу лет. По сути, это вино из белых сортов, сделанное по технологии красного: виноградный сок проходит ферментацию вместе с мезгой, что придает напитку янтарный цвет и танинность.
🥂Петнаты изготавливают так называемым «деревенским» способом – ансестраль. Он появился в средневековой Европе. Особенность метода в том, что вино разливается по бутылкам во время брожения, и процесс ферментации продолжается прямо в них – так получается естественная газация.
Из айвы, зеленых яблок и спелых лимонов складывается не только букет шенен блана! 💛 Напишите в комментариях, какое число скрывается под знаком вопроса – один из наших подписчиков получит за верный ответ вино в подарок.
🎁 Не забудьте проверить подписку и поставить ❤️ публикации. 24 июля выберем счастливчика при помощи рандомайзера.
Участвуйте, если вам больше 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.
Кто и когда придумал бокалы «Бордо» и «Бургундия»? 🍷
🌷 Привычная тюльпановидная форма бокалов появилась в середине XX века. Ее создателем стал Клаус Ридель – владелец австрийской стекольной фабрики, которая носит его фамилию. А позже появились и формы бокалов для разных стилей вин.
Читайте в карусели, как Ридель совершил революцию в винном мире и почему для легких красных лучше взять бокал с широкой чашей.
🥂 Про бокалы для рислинга, шираза и знаменитые флюте узнайте в полной версии статьи по ссылке.
Выбор идеального вина к ужину иногда та еще задачка, особенно если в блюде много ярких ингредиентов или, например, насыщенный соус. Да и глаза у винной полки разбегаются от разнообразия! 🤪
Поэтому сегодня на связи сомелье WineState! 🥂
Наш главный гедонист и гуру гастрономических сочетаний порекомендует самые интересные винные пары к вашим любимым блюдам.
🍷 Пишите в комментариях, что у вас сегодня на ужин, а сомелье WineState Алексей Гайворонский @dushnoevino предложит удачное винное сопровождение!
