WineState
14.7K subscribers
2.17K photos
342 videos
853 links
💬 Канал для связи: @winestate_chat

Мы – Школа сомелье www.winestate.ru

Учим разбираться в вине без снобизма

Номер заявления в Реестре РКН: 5691968500
Download Telegram
Хотите увидеть перевоплощения без магии?

Тогда ждем вас на лекции-дегустации «Двойной стандарт: шардоне и пино гриджо»! 🥂

Мы расскажем о том, как эти два сорта могут изменять свой вкус в зависимости от региона, а вы точно найдете стиль, который понравится вам! 😉

📆 Встречаемся 12 ноября в 15:00.

Ищите билеты по ссылке.
Почему наш кавист Андрей доволен? Он знает, что помогает людям испытывать меньше стресса! 😎

Аналитики сети супермаркетов Lidl опросили 2 000 покупателей в Великобритании. Оказалось, что выбор вина в магазине вызывает стресс у 23% опрошенных!

Вот еще тезисы из опроса:
– Больше половины считают, что на полках слишком много вариантов.
– Примерно половина респондентов выбирают вино по региону производства, а 20% – по привлекательности этикетки.
– Только у 23% есть любимое вино.
– Узнать больше о напитке хотели бы 25% потребителей.
– Треть отметили, что экспериментировали бы чаще, если бы обладали необходимыми знаниями.
– Около 75% любителей вина покупают более дорогую бутылку для особого случая, а треть – чтобы впечатлить гостей.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
☀️ Чем свет опасен для вина и где лучше его хранить? Рассказывает Владимир Косенко 🍷
Время необычного контента! ✨️ Это картина «Завтрак гребцов» известного французского художника-импрессиониста Пьера Огюста Ренуара. И сейчас мы разберемся, что на ней изображено и причем тут 🍷!

👨‍🎨 Это групповой портрет друзей и товарищей художника. Здесь есть известные французские актрисы конца ХIХ века – Жанна Самари и Эллен Андрэ, а также Алина Шариго – будущая жена Ренуара.

🎨В 1881 году, когда была написана эта картина, стал популярен парусный спорт. Все поголовно учились грести и устраивали соревнования. Вот и художник с друзьями приехал в ресторан Фурнез, расположенный на небольшом острове на Сене, недалеко от Парижа. Ресторан был также яхт-клубом и любимым местом встречи писателей и художников.

🥂На столе перед друзьями мы видим бутылку вина и несколько уже пустых бокалов с винными следами на дне. Кстати, именно во второй половине XIX века увеличился спрос на французские вина. Например, в 1800 году из Шампани экспортировали 300 тысяч бутылок шампанского, а в 1850 году – 20 миллионов, а в 1883 – 36 миллионов! А значит, эта картина маркирует самый расцвет винной индустрии во Франции.

Ну а если вы хотите разбираться не только в вине на картинах, но и вообще в искусстве, то приглашаем вас в канал наших друзей культурного проекта – BigCity.Art! ✨️ Именно они и подготовили для нас этот разбор, а в их канале можно найти много интересных постов про выставки, художников и картины.
Вино + искусство = подарок! 🎁🖼

Наши друзья из проекта BigCity.Art проводят арт-бранчи, экскурсии, лекции и рассказывают о культуре простым языком! Мы объединились с ними, чтобы и вы могли их услышать.

Выиграйте сертификат на арт-бранч* и доступ к одной из аудиоэкскурсий BigCity.Art!

Условия конкурса очень простые:
🔻подпишитесь на @bigcityarttg и @winestate;
🔻поставьте реакцию этой публикации;
🔻напишите «Искусство» в комментариях к этому посту.

13 ноября мы случайным образом выберем того, кто получит подарки!

А на странице BigCity.Art вы сможете выиграть 6 бутылок вина, которые дополнят впечатления от искусства! 🍷Следите за обновлениями в их сообществе.

* сертификат действует в течение полугода и дает возможность посетить одно мероприятие из общего расписания BigCity.Art в Санкт-Петербурге

Всем удачи 🤗

UPD: Подводим итоги конкурса!
Рандомайзер выбрал пользователя: Елена Пожарская
Поздравляем! 🍷
С победителем свяжемся в личных сообщениях.
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/8w5gd2/
WineState pinned a photo
🥓 Забирайте список закусок, которые составят удачные сочетания с каберне совиньоном и другими насыщенными красными.

🍷 Ищите в карусели примеры стилей и готовый список из продуктов, которые можно найти в ближайшем супермаркете. Что не стоит брать к таким винам – там же!

#сетзакусок
Еще один повод прийти к нам на дегустацию – познакомиться с новым преподавателем Школы WineState! 👋

🍷 Елисей Маскайкин – сомелье, обладатель сертификата WSET Level 2 Award in Wines. Изучал виноградарство и виноделие в Тимирязевской академии. Работал в известных винных проектах – «Долина Лефкадия», SimpleWine, Ratingtelling.
А еще – эксперт по виноделию России и Армении! 🍇

🗓 Ближайшие дегустации с Елисеем:
– «Виноделие Германии», 14 ноября
– «Виноделие Испании», 16 ноября
– «Такой разный совиньон блан», 18 ноября

🥂 Выбрать мероприятие в расписании и купить билеты можно по ссылке.
Угадайте стиль вина, который мы зашифровали в ребусе. Пишите его в комментариях – один из тех, кто ответит верно, получит от нас бутылку вина. 🍷

Не забудьте поставить ❤️ посту и проверить подписку.

Фамилию этого винного эксперта вы наверняка знаете, нужно лишь отбросить последнюю букву, а затем дополнить окончанием со второй картинки. Получилось? ☀️

Небольшая подсказка поможет быть уверенным в ответе: этот бордоский стиль насыщенных розовых проходит продолжительную мацерацию, поэтому может похвастаться легкой танинностью и характерной полнотой вкуса.

🥂 16 ноября при помощи рандомайзера из верных ответов в комментариях, мы определим счастливчика, который заберет бутылку вина.

Участвуйте, если вам больше 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.

UPD:
Подводим итоги конкурса!
Верный ответ – кларет.
Победитель: @psheniy
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/0yn3bu/
С победителем свяжемся в личных сообщениях ❤️
WineState pinned a photo
Насколько разным умеет быть один сорт? Сравнительная дегустация – один из лучших способов почувствовать влияние региона на вкус вина!

🌿 В этот раз в центре внимания будет любимчик многих – совиньон блан. И если пышные тропики в бокале уже не так сильно удивляют, приходите узнать, где искать тонкие травянистые и минеральные образцы.

Пять стран – пять вин! 💜

📆 Встречаемся 18 ноября в 15:00

Билеты ищите по ссылке.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Почему креманки – не лучший выбор для игристого? Рассказывает сомелье Николай Дедин 🍷
🎬 «Молодое вино» – новый документальный фильм о российском виноделии.

Фильм сняла Дарья Ганиева, корреспондент телеканала «Россия 24». В компании Алексея Синельникова, автора телеграм-канала «Вино и люди», она отправилась в путешествие по Крыму и Кубани, знакомить зрителей с новым поколением виноделов России.

🍷Первая серия – о нескольких хозяйствах Краснодарского края. Артем Васильев, винодел «Кубань-Вино» – один из героев выпуска, поделился своим опытом работы на одном из крупнейших предприятий страны.

🍇Во второй серии Дарья пообщалась с Ксенией Репиной – дочерью легендарного энолога Олега Репина. Также съемочная группа заехала в хозяйство «Сатера», чтобы поговорить с Натальей Дынниковой о роли винодела в производстве вина. Мини-интервью дал и Андрюс Юцис, рассказав о рекольтантах и воплощении своей мечты стать виноделом.

Посмотреть фильм можно на платформе smotrim.ru.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Завтра – праздник молодого вина, или день «божоле нуво». Рассказываем, что это за стиль 🍷