WineState
14.7K subscribers
2.17K photos
341 videos
853 links
💬 Канал для связи: @winestate_chat

Мы – Школа сомелье www.winestate.ru

Учим разбираться в вине без снобизма

Номер заявления в Реестре РКН: 5691968500
Download Telegram
Сможете найти неверный факт? 😎

В одно из трех утверждений закралась ошибка – тот, кто ее найдет, сможет получить бутылку вина!

🍇 Итак:
1. Монастрель и мурведр – это один сорт.
2. Чтобы получить пинотаж скрестили пино нуар и гренаш.
3. Арагонеш – так чаще всего называют темпранильо в Португалии.

Пишите в комментариях номер ложного утверждения, а 18 октября при помощи рандомайзера мы определим счастливчика, который заберет бутылку 🍷.

Не забудьте поставить ❤️ публикации и проверить подписку на канал.

Участвуйте, если вам больше 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState Москве.

UPD:
Подводим итоги конкурса!
Ложный факт – 2.
Победитель: @Olse77

Поздравляем!
Победителя просим написать нам в личные сообщения, чтобы узнать как получить приз.
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/bvpg4j/
WineState pinned a photo
Аэратор и электроштопор не так просты, как кажутся!

В новом тесте собрали несколько аксессуаров, по виду которых сходу не понять, для вина они или нет.

Даем вопрос для разминки, а полную версию теста ищите по ссылке.
Ну что за прекрасное слово – пятница! 🥳

А что у вас в бокале сегодня? 🍷

Мы попросили сомелье Школы WineState Алексея Гайворонского (@dushnoevino) поделиться своим выбором:

– Открыл бутылочку милого моему сердцу пино нуара из Сантене. Ну что сказать? Винодел вырастил достойное вино, мое почтение! На фоне лесных ягод, грибов и подлеска, виднеется аккуратный дуб и мягкость танина (он тут даже есть!).

Настоятельно рекомендую с утиной грудкой (обязательно сделать пару надрезов на коже и жарить строго ею вниз), а соус сделать из свежих ягод и бульона или компотной смеси и сока апельсина, но точно со звездочкой бадьяна, корицей и гвоздикой.

PS: а вы уже выдвинулись за утиной грудкой? 😉 Потому что мы – да!

Делитесь в комментариях, что у вас в бокале! 💟
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А друг ли он мне вообще? 😄
В мире вина Франция – настоящий эталон и легенда. 🍷

Разобраться самостоятельно в французском виноделии может показаться не самой простой задачкой. Но мы знаем, с какой стороны подступиться к терминам и классификациям, чтобы все было не только понятно, но и запомнилось надолго!

🇫🇷 Сет из классных вин уже подготовили, ждем только вас, чтобы открывать и наслаждаться!

📆 Встречаемся 3 ноября в 19:00

Ищите билеты по ссылке.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Главное – быть собой! 💟
🧀 Забирайте список закусок, которые подойдут к фруктовым красным винам вроде чилийского мерло и молодого темпранильо!

Продукты можно найти в ближайшем супермаркете, а о сочетаемости мы позаботились. Что не стоит брать к легким красным – тоже ищите в карусели.

В комментариях пишите, к каким еще стилям хотели бы готовый список сочетаний. 🍷

#сетзакусок
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что это за сорт? Пишите его название в комментариях и получите шанс забрать бутылку вина! 🍷

Вот пара подсказок, которые точно должны помочь:
➡️ По одной из легенд, название сорта произошло от латинского via Gehennae, что переводится как «дорога в ад».
➡️ В апелласьоне Кондрие (Condrieu) разрешено выращивать только этот сорт.

Пишите свой вариант в комментариях и не забудьте подписаться на канал и поставить ❤️ посту.

25 октября опубликуем правильный ответ и выберем одного счастливчика из тех, кто ответил правильно, с помощью рандомайзера.

Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.

UPD: Подводим итоги конкурса!
Верный ответ - вионье.
Победитель: @seagullk
Просим связаться с нами в личных сообщениях, чтобы узнать, как получить приз.
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/ra3mty/
WineState pinned a video
Главный осенний стритфуд 😍

По всему миру от Пекина до Нью-Йорка осенью на улицах жарят и продают каштаны. Орехи готовят в специальных передвижных жаровнях, и отдают покупателям в бумажных пакетах.

🌰 Читайте в карусели, в какие блюда можно добавить каштаны, какие вина к ним подойдут и как выглядят каштаны, которые лучше не есть.