27 апреля в стенах Волны на Октаве
Прошло очередное мероприятие посвященное красоте и моде

В качестве спикеров были предприниматели, владельцы салонов, творческие люди нашего города

🎨 Мастер-класс акрилом «Гора Фудзияма и сакура» ⛰️🌸

Проведите воскресенье ярко и творчески — нарисуйте собственную картину акрилом на холсте!
Под чутким руководством опытного художника Анастасии Анисимовой (преподавателя с опытом работы в художественных студиях) справится каждый — даже если никогда не держал кисть в руках.

📅 4 мая, воскресенье, 14:00 (2 часа)
📍 Кафе «Волна» на Октаве (Центральный пер., 18)
Стоимость: 2100 ₽ (все материалы включены)
Возраст: 8+

📲 Запись: +7 993 271 1012 (TG: @tula_art_mk)

Количество мест ограничено, успейте записаться!

Блюдо недели - Говядина томленая в кофе!


С 28 апреля по 2 мая.
С 12:00 до 19:00.
Волна на Октаве, центральный пер. 18 ☀️

В Третью Волну на Кирова тоже доехала награда «хорошее место»☀️

Друзья, мы ищем классных ребят и девушек на должность бариста в летний период в команду кофеен «ТРЕТЬЯ ВОЛНА»!

Мы предлагаем: оплачиваемую оперативную стажировку, сменный график, возможность личностного и профессионального роста. Заплата от 45.000 рублей.

«Волна» — это сеть кофеен от известного Тульского обжарщика «Зерновая». Мы молодая развивающаяся команда, ждущая как бариста с опытом, так и людей, готовых обучиться новой профессии 💙
Пишите за подробностями @chanamiu

В такую погоду совсем не хочется выходить из дома😭

Но, расстраиваться рано!
Мы есть на Яндекс Еде💜

Наши блюда придут к вам горячими и очень вкусными!

Блюдо недели - Не Рамен!

Состав: Куриный бульон, лапша удон, соевый соус, яйцо, куриное филе, салат айсберг, свежий огурец

С 5 по 9 мая.
С 12:00 до 19:00.
Волна на Октаве, центральный пер. 18 ☀️

Авторский кофе - Латте Яблоневый сад в нашем исполнении.

Домашнее варенье, яблочный зефир, теплое молоко и яркий эспрессо.

Мы вдохновились Ясной поляной и ее садами.

Яблоневый сад — Это проявление любви Толстого к природе и его философии, которая учит нас ценить простые радости жизни.

Приглашаем Вас, насладиться нашим новым произведением🍎

С 8 по 31 мая
Волна на Октаве.
Центральный пер. 18

Блюдо недели - Свинина с мятным соусом!

С 12 по 16 мая.
С 12:00 до 19:00.
Волна на Октаве, центральный пер. 18 ☀️

Сегодня Волна на Октаве
с 10.00 до 11.00 закрыта на спец обслуживание.

В остальное время ждём в обычном режиме!

Важная информация, вкуснейший сэндвич со скремблом в Волне на Октаве!

Готовим завтраки до 16.00
Ждём!

Блюдо недели - Вафля со скремблом, беконом и сыром!

С 19 по 23 мая.
С 12:00 до 19:00.
Волна на Октаве, центральный пер. 18 ☀️

Cofftan х Волна

С этого всё и началось. Именно кафе «Волна» в кластере «Октава» первым стало тестировать Cofftan — ещё до официального запуска.

Рады сообщить, что теперь сервис работает здесь в полную силу. Можно заказать кофе или еду заранее, подойти в удобное время и забрать. 

Заказывайте через Cofftan — и тратьте время на важное, а не на стояние у кассы.

Скачивайте приложение, чтобы быстро забрать свой кофе и убежать на новый мастер-класс в Октаве:
в AppSore
в RuStore

🎨 Мастер-класс по живописи маслом "Морской берег"🌊

Приглашаем всех желающих — даже если вы никогда не писали маслом!
Под руководством профессионального художника вы шаг за шагом напишете собственный морской пейзаж и увезёте готовую картину домой.

📅 Дата: 1 июня
⏰ Время: 14:00 
Стоимость: 2100 (все материалы включены)
📍 Кафе «Волна» на Октаве (Центральный пер., 18)

📲 Запись: +7 993 271 1012 (TG: @tula_art_mk)

Количество мест ограничено — успей записаться. 📩

Друзья, сегодня в нашей кофейне на Октаве можно будет приобрести ремесленный хлеб:

Тартин (деревенский хлеб): закваска пшеничная цельнозерновая, вода, мука пшеничная вс и цельнозерновая

3 семечки: закваска пшеничная, вода, мука пшеничная, мука ржаная, семена льна, тыквы, подсолнечника, кунжут 2ух видов


Для брони хлеба пишите @chanamiu

Сегодня в кластере «Октава» стартует литературный фестиваль «Книги на лето».

В программе — лекции, презентации книг и встречи с писателями.

Звучит как отличный повод выбраться из дома, не так ли?

Блюдо недели: "Судак по-Тульски"

Представьте себе:

1552 год, июнь. Иван IV собирает поход на Казань, как вдруг с Крымской заставы приходит тревожная весть — наступает орда во главе с крымским ханом Девлет-Гиреем. Войско движется к Москве, и, конечно же, путь его лежит через Тулу.

Царь отдаёт приказ развернуть войска и выступить навстречу не́другу. 150-тысячная армия направляется к стану врага, пока тот безуспешно пытается взять Тулу. Иван IV отправляет на помощь горожанам отряд численностью в пять сотен.

Крымский хан, узнав, что русские развернули войско, превосходящее его силы втрое, приказывает отступать. Ведь главной целью этого похода было отвлечь нашу армию от Казани.

Туляки же, увидев, что хан отступает, ринулись в контратаку, не зная, что к ним приближается лишь передовой отряд. Решительный натиск Туляков и появление русских воинов, которых татары приняли за авангард царской армии, вынудили врага бежать, бросив большую часть обоза. Именно с этих событий и начинается история "Судака по-Тульски".

Как точно рецепт попал к нам — неизвестно. Но историки сходятся во мнении, что это блюдо, полюбившееся нашим соотечественникам, — не что иное, как адаптированная на русский лад версия татарского блюда из судака. Со временем в рецепт добавился картофель, но само его существование по сей день напоминает о подвиге наших земляков.

Пробуйте в "Третьей Волне" до конца недели:

Нежное филе судака в сливочном соусе, запечённое с сыром, картофелем, луком и грибами или — "Судак по-Тульски".