9 мая 2022 года в станице Романовской в честь Победы в Великой Отечественной войне Волгодонской район собрал сотни любителей ухи. Кулинарный фестиваль «Уха по-Романовски» организовали сотрудники краеведческого музея станицы с 400-летней историей.  Главное событие фестиваля - дегустация донской ухи, которую с раннего утра готовили жители Волгодонского района, чтоб потом угостить ароматным супом всех желающих.

Рыба и Раки – два главных гастрономических бренда Донского края, а донская уха – главное блюдо местной кухни, входящее в перечень самых известных и популярных блюд российской национальной кухни.

Участники, помимо удовольствия от процесса приготовления получили грамоты. Победителям в трёх номинациях: на самую вкусную уху, лучшую презентацию и самую многочисленную команду, вручили дипломы и ценные подарки:

- команда Ценральной библиотеки им. М.В. Наумова заработала своей наваристой ухой 1 место;
- 2 место заняла команда Романовского РДК;
- команда Детской школы искусств заняла почетное 3 место.


#Ростовскаяобласть #Волгодонскойрайон #УхапоРомановски