Представьте себе ресторанную кухню. Повара бегают туда-сюда, пытаясь успеть всё сразу: один готовит сметанный соус, другой жарит стейк, третий чистит картофель для пюре. На одной стороне кухни повар усердно взбивает яйца для омлета, когда другой уже начал готовить омлет для того же клиента, забыв добавить соль. Никто точно не знает, кто за что отвечает. Тем временем посетитель нетерпеливо смотрит на часы, ожидая своего заказа, который никак не приносят.
👨🍳 Многим из вас достаточно окинуть взглядом офис, чтобы увидеть ту же картину, только в роли поваров будут выступать менеджеры с документами и отчётами. Но давайте вернёмся на кухню.
В одном из таких ресторанов, погружённых в хаос, в начале начале 20-го века шеф-поваром работал Огюст Эскофье. Он-то и ввёл так называемую «бригадную систему», где каждый повар имел чёткие обязанности и знал своё место. Сегодня эта система (уже, конечно, улучшенная) используется по всему миру, как в крупных ресторанах, так и на предприятиях фастфуда и в общественных кафе.
✍️ Эскофье просто описал обязанности для каждого поста на кухне. За счёт этого увеличил эффективность каждого сотрудника, сократил количество лишних движений.
Чтобы ваш бизнес не превращался в адскую кухню, следуйте примеру Эскофье. Опишите конкретные обязанности для каждой должности и продукт, который ожидается от каждого сотрудника. Добейтесь, чтобы каждый понял, что от него требуется.
👨🍳 Многим из вас достаточно окинуть взглядом офис, чтобы увидеть ту же картину, только в роли поваров будут выступать менеджеры с документами и отчётами. Но давайте вернёмся на кухню.
В одном из таких ресторанов, погружённых в хаос, в начале начале 20-го века шеф-поваром работал Огюст Эскофье. Он-то и ввёл так называемую «бригадную систему», где каждый повар имел чёткие обязанности и знал своё место. Сегодня эта система (уже, конечно, улучшенная) используется по всему миру, как в крупных ресторанах, так и на предприятиях фастфуда и в общественных кафе.
✍️ Эскофье просто описал обязанности для каждого поста на кухне. За счёт этого увеличил эффективность каждого сотрудника, сократил количество лишних движений.
Чтобы ваш бизнес не превращался в адскую кухню, следуйте примеру Эскофье. Опишите конкретные обязанности для каждой должности и продукт, который ожидается от каждого сотрудника. Добейтесь, чтобы каждый понял, что от него требуется.
🔥16
🎩 Часто предприниматели недооценивают значимость «рабочих рук», рассматривая их как временный и легко заменимый ресурс. Поэтому многие компании теряют ценных сотрудников, несмотря на явный дефицит рабочей силы. К примеру, в Москве не хватает около 300 тысяч гастарбайтеров, что подчеркивает высокую ценность даже самого обычного работника.
Но дело не только в нехватке кадров. Мотивация сотрудников заключается не только в заработной плате. Для многих важны комфортные условия труда, возможность карьерного роста и признание со стороны руководства. Люди стремятся ощущать себя частью команды, видеть перспективы своего развития. В идеале вам стоит пообщаться с каждым сотрудником лично и узнать, что им движет и какие у него цели в вашей компании. Подход, при котором персонал воспринимается как серая масса, давно устарел.
📚 Создание систем обучения сотрудников, включая так называемый «рабочий персонал» помогает сохранять состав, снижать текучесть. Хорошим примером успешного внедрения такой стратегии является McDonald’s, где каждый сотрудник видит свой путь развития, начиная с самого начала. Это мтоивирует даже обычных кассиров оставаться после смены и учиться в личное время по своей инициативе. Много ли таких примеров вы видели в других отраслях?
Грамотное отношение к сотрудникам поможет вам сформировать стабильный коллектив и даже выращивать руководителей внутри компании. Не пренебрегайте этим.
Но дело не только в нехватке кадров. Мотивация сотрудников заключается не только в заработной плате. Для многих важны комфортные условия труда, возможность карьерного роста и признание со стороны руководства. Люди стремятся ощущать себя частью команды, видеть перспективы своего развития. В идеале вам стоит пообщаться с каждым сотрудником лично и узнать, что им движет и какие у него цели в вашей компании. Подход, при котором персонал воспринимается как серая масса, давно устарел.
📚 Создание систем обучения сотрудников, включая так называемый «рабочий персонал» помогает сохранять состав, снижать текучесть. Хорошим примером успешного внедрения такой стратегии является McDonald’s, где каждый сотрудник видит свой путь развития, начиная с самого начала. Это мтоивирует даже обычных кассиров оставаться после смены и учиться в личное время по своей инициативе. Много ли таких примеров вы видели в других отраслях?
Грамотное отношение к сотрудникам поможет вам сформировать стабильный коллектив и даже выращивать руководителей внутри компании. Не пренебрегайте этим.
❤5👍3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎯 Это ваш шанс разобраться, как страх, неуверенность и токсичные люди мешают вашему бизнесу и вам лично.
📅 26 ноября (вторник) 11:00 МСК Татьяна Мальчикова проведёт вебинар «Перезагрузка лидера: восстановление после выгорания»
✅ Регистрируйтесь: https://bit.ly/3Alqw2e
📅 26 ноября (вторник) 11:00 МСК Татьяна Мальчикова проведёт вебинар «Перезагрузка лидера: восстановление после выгорания»
✅ Регистрируйтесь: https://bit.ly/3Alqw2e
❤7
💎 Все мы восхищаемся талантливыми людьми. Мы читаем их цитаты в интернете и поражаемся глубине мысли. Мы в немом восхищении смотрим на их успехи.
Одновременно с этим мы видим тысячи выпускников ВУЗов, пополняющих стройными рядами биржи труда, тесные офисные кабинеты и штат ресторана «Свободная касса». Мы понимаем, что образование ничего не гарантирует, и думаем: «Наверное я просто не талантлив, мне не везет, у меня нет блата — так что мне мало что светит. И образование тут никак не поможет. То ли дело талант!»
❌ Это рассуждение ложно.
Для начала определим слова по толковому словарю.
Талант — выдающаяся врожденная способность, особая природная одаренность.
Образование — процесс приобретения полного знания о чем-то и способности применять это знание, что достигается с помощью изучения чего-то и выполнения упражнений.
Врожденная способность дана удачей. Образование, если оно не ведет к полному знанию и способности его применять, вовсе не является образованием.
То, чем занимаются в большинстве ВУЗов планете не имеет ничего общего с образованием. Некоторые люди умудряются получить настоящее образование, так как у них есть талант учиться.
📚 Если отметить тот факт, что большинство гениев постоянно учатся, причем стараясь получить знания и навыки, то НАСТОЯЩЕЕ образование оказывается намного важнее таланта.
Особенно в бизнесе, учитывая статистику неудач и банкротств. Которая в кризис достигает пиковых значений, так как на растущем рынке заработать может даже полный невежда.
Одновременно с этим мы видим тысячи выпускников ВУЗов, пополняющих стройными рядами биржи труда, тесные офисные кабинеты и штат ресторана «Свободная касса». Мы понимаем, что образование ничего не гарантирует, и думаем: «Наверное я просто не талантлив, мне не везет, у меня нет блата — так что мне мало что светит. И образование тут никак не поможет. То ли дело талант!»
❌ Это рассуждение ложно.
Для начала определим слова по толковому словарю.
Талант — выдающаяся врожденная способность, особая природная одаренность.
Образование — процесс приобретения полного знания о чем-то и способности применять это знание, что достигается с помощью изучения чего-то и выполнения упражнений.
Врожденная способность дана удачей. Образование, если оно не ведет к полному знанию и способности его применять, вовсе не является образованием.
То, чем занимаются в большинстве ВУЗов планете не имеет ничего общего с образованием. Некоторые люди умудряются получить настоящее образование, так как у них есть талант учиться.
📚 Если отметить тот факт, что большинство гениев постоянно учатся, причем стараясь получить знания и навыки, то НАСТОЯЩЕЕ образование оказывается намного важнее таланта.
Особенно в бизнесе, учитывая статистику неудач и банкротств. Которая в кризис достигает пиковых значений, так как на растущем рынке заработать может даже полный невежда.
🔥7❤1
Неудачи в бизнесе вроде бы всегда имеют один общий знаменатель, который разные гуру и полугурки обозначают так: «Все проблемы начинаются у вас в голове». Только эта фраза человеку ни о чем не говорит. Как ему её понимать? Что он сумасшедший? Глупый? Фраза неконкретная и обидная.
🔸 Рассуждать о причинах какой-то проблемы можно лишь тогда, когда ты умеешь эту проблему решать. Иначе ты болтаешь о том, чего не понимаешь.
Вот пара наблюдений с позиции специалиста, который владеет конвейером по приведению бизнесменов в порядок.
Существует взаимовлияние вашего состояния и окружения.
Окружение может повлиять на вас, это очевидно. Например, некоторые люди впадают в апатию, когда на улице рвутся снаряды, или когда они теряют деньги. Или кто-то может вас поддержать и поднять настроение.
Человек также может повлиять на своё окружение. Вы можете подать пример, и люди ему последуют. Вы можете отдать приказ, и люди послушают. Вы можете чинить вещи, можете лечить людей, можете сделать кого-то счастливым. Ведь вы же являетесь чьим-то окружением, и можете на него повлиять.
Вопрос в разнице потенциалов. Если большой камень падает на яйцо, яйцо не выдерживает. Кто камень — вы, или окружение? Зависит от вашего потенциала.
Потенциал можно ПРОКАЧАТЬ. Тот, то был под воздействием окружения, кто был жертвой, может набраться сил и повернуть ситуацию в свою пользу. Это способность быть причиной.
Мы измеряем эту способность у руководителей специальным тестом. И если она недостаточна — ПРОКАЧИВАЕМ. Человек-яйцо становится человеком-причиной.
👉 ПРОЙТИ ТЕСТ
🔸 Рассуждать о причинах какой-то проблемы можно лишь тогда, когда ты умеешь эту проблему решать. Иначе ты болтаешь о том, чего не понимаешь.
Вот пара наблюдений с позиции специалиста, который владеет конвейером по приведению бизнесменов в порядок.
Существует взаимовлияние вашего состояния и окружения.
Окружение может повлиять на вас, это очевидно. Например, некоторые люди впадают в апатию, когда на улице рвутся снаряды, или когда они теряют деньги. Или кто-то может вас поддержать и поднять настроение.
Человек также может повлиять на своё окружение. Вы можете подать пример, и люди ему последуют. Вы можете отдать приказ, и люди послушают. Вы можете чинить вещи, можете лечить людей, можете сделать кого-то счастливым. Ведь вы же являетесь чьим-то окружением, и можете на него повлиять.
Вопрос в разнице потенциалов. Если большой камень падает на яйцо, яйцо не выдерживает. Кто камень — вы, или окружение? Зависит от вашего потенциала.
Потенциал можно ПРОКАЧАТЬ. Тот, то был под воздействием окружения, кто был жертвой, может набраться сил и повернуть ситуацию в свою пользу. Это способность быть причиной.
Мы измеряем эту способность у руководителей специальным тестом. И если она недостаточна — ПРОКАЧИВАЕМ. Человек-яйцо становится человеком-причиной.
👉 ПРОЙТИ ТЕСТ
👍7
Счастье — это процесс преодоления распознаваемых препятствий на пути к известной цели или созерцания выполненной задачи в течение короткого промежутка времени.
Чтобы человек был счастлив, ему необходима смелость.
Чтобы человек был счастлив, ему необходима смелость.
👍11🤔1
Утраченная технология ученичества
Хороших руководителей мало, и хедхантеры только усугубляют проблему. Если планируете расти, готовьте заместителей на руководящие должности сразу.
Читать полностью
Хороших руководителей мало, и хедхантеры только усугубляют проблему. Если планируете расти, готовьте заместителей на руководящие должности сразу.
Читать полностью
Teletype
Утраченная технология ученичества
Есть одна интересная проблема в больших и расширяющихся организациях — нехватка руководителей. Она есть везде, в самых лучших организациях.
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда вроде бы всё предусмотрел в своей бизнес-модели
😁13😱1
🔥 Достижение счастья зависит от понимании разницы между двумя вещами: желаемым положением дел и вашей главной целью.
Желаемое положение (или «идеальная картина») — это просто представление о том, как должны идти дела в будущем.
Главная цель отвечает на вопрос «зачем играть».
Кто-то мог бы сказать: «Ну, я хочу заработать миллион долларов в этом году. Это моя цель и моя желаемая картина одновременно». Однако эти понятия далеко не тождественны. Цель стоит гораздо выше просто хотелок.
Скажем, вы решили устроиться продавцом в автосалон, чтобы заработать на жизнь. И так рьяно взялись за работу, что теперь имеете хорошую по российским меркам зарплату. Можете раз в году позволить себе поездку в круиз, хорошую бытовую технику и частную школу для ребёнка — это желаемое положение вещей. Однако почему многие люди, достигшие этого, не чувствуют себя счастливыми? Начинают пить, изменять жене или идут на работу как на каторгу? Ответ прост: желаемого состояния дел они добились, а к цели даже не приблизились.⠀
🧭 У каждого из вас есть вектор, следуя которому он будет счастлив. Направление к главной цели в жизни. Если человек движется в противоположном направлении, то чем успешнее он будет в нем становиться, тем глубже увязнет в замешательстве: «Что я тут делаю?».⠀
«Счастье — это преодоление осознаваемых препятствий на пути к известной цели». Счастье — это не цель, но движение к ней через барьеры. Преодоление препятствий, за которыми не стоит ваша настоящая цель — бессмысленная трата сил, ведущая к опустошению.⠀
❗️ Ответьте на вопрос: какова могла бы быть цель, преодоление барьеров к которой принесло бы мне счастье? Этот ответ будет лежать в одной плоскости с вашей целью.
Желаемое положение (или «идеальная картина») — это просто представление о том, как должны идти дела в будущем.
Главная цель отвечает на вопрос «зачем играть».
Кто-то мог бы сказать: «Ну, я хочу заработать миллион долларов в этом году. Это моя цель и моя желаемая картина одновременно». Однако эти понятия далеко не тождественны. Цель стоит гораздо выше просто хотелок.
Скажем, вы решили устроиться продавцом в автосалон, чтобы заработать на жизнь. И так рьяно взялись за работу, что теперь имеете хорошую по российским меркам зарплату. Можете раз в году позволить себе поездку в круиз, хорошую бытовую технику и частную школу для ребёнка — это желаемое положение вещей. Однако почему многие люди, достигшие этого, не чувствуют себя счастливыми? Начинают пить, изменять жене или идут на работу как на каторгу? Ответ прост: желаемого состояния дел они добились, а к цели даже не приблизились.⠀
🧭 У каждого из вас есть вектор, следуя которому он будет счастлив. Направление к главной цели в жизни. Если человек движется в противоположном направлении, то чем успешнее он будет в нем становиться, тем глубже увязнет в замешательстве: «Что я тут делаю?».⠀
«Счастье — это преодоление осознаваемых препятствий на пути к известной цели». Счастье — это не цель, но движение к ней через барьеры. Преодоление препятствий, за которыми не стоит ваша настоящая цель — бессмысленная трата сил, ведущая к опустошению.⠀
❗️ Ответьте на вопрос: какова могла бы быть цель, преодоление барьеров к которой принесло бы мне счастье? Этот ответ будет лежать в одной плоскости с вашей целью.
👍14🔥6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤4
Причины выгорания, недостижения поставленных целей и мечтаний, нежелание идти на работу, хроническая усталость. Это те боли, которые обозначают большинство бизнесменов.
📅 Друзья, УЖЕ ЗАВТРА Татьяна Мальчикова проведёт вебинар «Перезагрузка лидера: восстановление после выгорания»
✅ Регистрируйтесь: https://bit.ly/3Alqw2e
📅 Друзья, УЖЕ ЗАВТРА Татьяна Мальчикова проведёт вебинар «Перезагрузка лидера: восстановление после выгорания»
✅ Регистрируйтесь: https://bit.ly/3Alqw2e
🔥10
Все, кто говорит, что деньги придут сами — просто врут. Эти байки про «легкость и спокойствие» — чистая ерунда для тех, кто надеется на волшебную таблетку и не хочет ничего делать. И, к сожалению, люди всё равно продолжают им верить, брать кредиты и отдавать последние деньги.
Чтобы чего-то добиться, нужно реально пахать, ошибаться, анализировать и снова работать. Это бесконечный процесс, пока не появятся результаты. Только так и можно заработать.
Чтобы чего-то добиться, нужно реально пахать, ошибаться, анализировать и снова работать. Это бесконечный процесс, пока не появятся результаты. Только так и можно заработать.
🔥20👍1
Огромная просьба кто побывал на сегодняшнем вебинаре, напишите в комментарии что получили полезного на встрече 🙏
📌 Мы понимаем, как сложно быть руководителем в современном мире. Именно поэтому мы создали курс «Перезапуск руководителя», чтобы помочь вам вернуть уверенность и контроль.
🔸 Что вы получите:
1. Практические инструменты для восстановления уверенности и мотивации.
2. Методы управления, которые помогут навести порядок в делах и окружении.
3. Прямая связь с инструктором на каждом этапе обучения.
Формат:
⌚️ 22 модуля, около 20 часов занятий.
📚 Доступ к материалам навсегда.
🤝 Практические задания с обратной связью.
Если вы готовы к переменам и хотите вернуть себе контроль над бизнесом и жизнью, этот курс для вас.
👉 Узнайте больше: https://bit.ly/3CliuqI
🔸 Что вы получите:
1. Практические инструменты для восстановления уверенности и мотивации.
2. Методы управления, которые помогут навести порядок в делах и окружении.
3. Прямая связь с инструктором на каждом этапе обучения.
Формат:
⌚️ 22 модуля, около 20 часов занятий.
📚 Доступ к материалам навсегда.
🤝 Практические задания с обратной связью.
Если вы готовы к переменам и хотите вернуть себе контроль над бизнесом и жизнью, этот курс для вас.
👉 Узнайте больше: https://bit.ly/3CliuqI
start.exec-booster.ru
Курс «Перезапуск руководителя»
🔥3