#УрГАУ_научный

🚀Студентка факультета биотехнологии и пищевой инженерии УрГАУ Екатерина Мельникова изобрела уникальный рецепт полезной колбасы.

Благодаря добавлению измельченных семян конопли ☘, продукт обогатился белком и незаменимыми для организма человека жирными кислотами Омега-3, Омега-6.

👍Новый рецепт сыровяленых колбасок Екатерина Мельникова уже протестировала в учебной лаборатории.

#поступай_в_аграрный #биотехнолог #колбаса #конопля #аграрныйвуз #АПК #сельскоехозяйство #студентУрГАУ #УрГАУ #УральскийГАУ