Ванильная паста ARAMONA 😍

Мы рады Вам предложить, высококачественную ванильную пасту с высоким содержанием икры (семян/зерен) ванили, с ярко выраженным натуральным вкусом и ароматом ванили.

Является прекрасной альтернативой ванильным стручкам. Возможность легкого дозирования, экономит Ваше время!

В состав входят натуральная икра (семена/зерна) ванили, а благодаря консистенции, пасту удобно добавлять в любые кондитерские изделия.
Ванильная паста используется для ароматизации муссов, гелей, кремов, теста для выпечки, а также как натуральный легкий краситель для взбитых сливок, белков, мороженого. Можно использовать как пропитку для десертов, а также как добавку для кофе.

Отсутствие в пасте любых добавок (красителей, стабилизаторов, консервантов, ароматизаторов) позволяет сохранить энергетическую и пищевую ценность, по сравнению с аналогами представленными на рынке.

Стоимость - 830 р (100 г)

В наличии на сайте tortdeko.ru в разделе Ингредиенты - Десертные пасты и в розничных магазинах

https://tortdeko.ru/ingredienty/desertnye-pasty/pasta-vanilnaya-aramona--100-g

Ждём вас каждый день с 10:00 до 22:00 в наших магазинах:
г. Санкт-Петербург
⭐Дунайский пр., д. 27/1
⭐Энгельса 28

Про ассортимент в магазинах 🙋

❓Вы часто нас спрашиваете, есть тот или иной товар на Энгельса или Дунае

Ассортимент двух магазинов полностью идентичен. Как и предоставляемые нами услуги. Что-то конечно может закончиться, и это нормально. Если на нашем сайте tortdeko.ru товар не горит серым цветом, значит он есть в наличии в каком-то из наших магазинов (или в обоих).

Если вы хотите уточнить, точно ли есть конкретная позиция в нужном количестве в интересующем вас филиале, это можно всегда сделать по телефону  8 (812) 389-01-00, так мы быстрее дадим вам ответ 🙂

Ждём вас каждый день с 10:00 до 22:00 в наших магазинах:
г. Санкт-Петербург
⭐Дунайский пр., д. 27/1
⭐Энгельса 28

Струна для бисквита 🙆

Аккуратная нарезка бисквитной основы торта — важная и кропотливая процедура. Работу облегчит профессиональный нож-струна.

Как им пользоваться?

Расположите изделие рядом с коржом. Отрегулируйте положение струны по высоте в соответствии с желаемой толщиной коржей. Придерживая корж, разрежьте его целиком. В результате вы получите аккуратные слои. Теперь можно добавлять начинку. Лезвия не требуют заточки и при необходимости снимаются. Изделие легко очищается в посудомоечной машине.

В нашем магазине представлено несколько видов струн:

Струна для нарезки бисквита 34x17x2,5см - 320 р
Струна для нарезки бисквита - 290 р
Струна для нарезки бисквита складная, 36х13х2 см, цвет МИКС - 749 р
Струна-пила для бисквита - 1299 р

В наличии на сайте tortdeko.ru в разделе Инвентарь - Инструменты - Ножи кондитерские и в розничных магазинах

https://tortdeko.ru/inventar/instrumenty/nozhi-konditerskie/

Ждём вас каждый день с 10:00 до 22:00 в наших магазинах:
г. Санкт-Петербург
⭐Дунайский пр., д. 27/1
⭐Энгельса 28

Вафельная крошка ✨

Хрустящая вафельная крошка используется для создания хрустящей текстуры (слоя) в начинке конфет ручной работы, тортов, шоколадных плиток и др. кондитерских изделий.

Соединяйте вафли с шоколадом, чтобы получить вкусную и необычную начинку для ваших конфет. В шоколадных десертах вафельная смесь не потеряет свою хрустящую текстуру. Вафельная крошка используется для украшения муссов, мороженого и других десертов.

Необходимо с осторожностью смешивать текстуры, важно знать, что  вафли не любят кремы, молочные или жидкие ингредиенты, так как они достаточно хорошо впитывают влагу и могут размякнуть.

Вафельная крошка "Callebaut", (250 г) - 369 р
https://tortdeko.ru/ingredienty/drugoe-2/vafelnaya-kroshka-callebaut--250-g
Вафельная крошка "Crepes House", 250 г - 249 р
https://tortdeko.ru/ingredienty/drugoe-2/vafelnaya-kroshka-crepes-house--250g

В наличии на сайте tortdeko.ru в разделе Ингредиенты - Другое и в розничных магазинах

Ждём вас каждый день с 10:00 до 22:00 в наших магазинах:
г. Санкт-Петербург
⭐Дунайский пр., д. 27/1
⭐Энгельса 28