ТортДеко - магазин для кондитера
2.24K subscribers
3.78K photos
336 videos
1.36K links
www.TortDeko.ru
г. Санкт-Петербург:
🍰Пр. Дунайский 27/1, ТЦ «Дунай»
🍰Пр. Энгельса 28
🕰Время работы: 10-22:00
📞+7(812)389-01-00
🚚 Курьерская доставка по СПб
Почта, СДЭК
Download Telegram
Обожаем вас радовать новинками!

У нас пополнение среди готовых фигурок из шоколадной глазури😍

"Русалочка" - 420 р
"Мишка с шариками" - 390 р
"Кукла 2D" - 390 р
"Зайка с шариками" - 390 р
"Девочка с шариками" - 390 р

Пока все модели в наличии
https://tortdeko.ru/dekor/sedobnyj-dekor/figurki-iz-shokoladnoj-glazuri/
Малиновый рай😍

Малина на протяжении пары лет была одна из самых дорогих ягод на рынке и многие кондитеры от неё ушли. Но цены упали и пора возвращать её в ассортимент! Ведь она идеально сочетается почти со всеми вкусами!

Мы рады предложить вам замороженные ягодки и готовое пюре❤️

Малина свежезамороженная, крошка, (250 г) - 245 р
Малина свежезамороженная, крошка, (1 кг) - 700 р
Малина свежезамороженная, (250 г) - 275 р
Малина свежезамороженная, (1 кг) - 740 р

Пюре замороженное "Fresh Harvest" Малина, (0,2 кг) - 299 р
Пюре замороженное "Fresh Harvest" Малина, (1 кг) - 939 р
Пюре замороженное "Organic bar" Малина, (0,2 кг) - 279 р
Пюре замороженное "Organic bar" Малина, (1 кг) - 899 р
Пюре замороженное "Ravifruit" Малина, (1 кг) - 1480 р
Пюре замороженное "Агробар" Малина, (0,25 кг) - 329 р

https://tortdeko.ru/ingredienty/zamorozhennaya-produktsiya/
Мы ищем сотрудников на должность кассира-консультанта во все три магазина:  на Энгельса 28, Большевиков 27 и Дунайский 27🌷

Обязанности:
-Обслуживание и консультирование клиентов
-Работа с кассой
-Приемка и выкладка товара
-Сборка интернет-заказов
-Инвентаризация

Требования:
-Ответственность
-Опрятный внешний вид
-Грамотная речь
Коммуникабельность
-Пунктуальность
-Внимательность
-Знание офисных программ
-Знание 1С будет преимуществом
-Опыт приготовления кондитерских изделий и знание ассортимента будет вашим преимуществом

Условия:
-График 2/2
-Время работы 10:00 - 22:00
-Выплаты 2 раза в месяц
-Скидки на всю продукцию
-Бесплатное участие в кондитерских мастер-классах
-Оплачиваемый отпуск
-Заработная плата от 2400 р смена + ежемесячные премии

Если вас заинтересовала вакансия, пишите в любой мессенджер на номер 89312881115😊
Сублимированная клубничка💔

Уже наверное каждый кондитер знаком с термином "сублимированный". Простыми словами это ягоды или фрукты, приготовленные по специальной технологии. Их сначала замораживают при максимально низкой температуре, а затем отправляют в вакуум — безвоздушную камеру. Там из продукта быстро испаряется влага, при этом вкус, цвет и аромат изделий сохраняются.

У нас в ассортименте представлен очень большой выбор сублимированной продукции.
Например, клубника представлена в 5х фракциях: порошок, кубики, кусочки, слайсы и целые ягоды и 2х видах фасовки по 50 и 25 г!

Цена на такой чудо пакетик от 195 р.

Клубничка идеальна подойдёт для декора шоколада и конфет, декора тортов и пирожных, в прослойку, в крем! да и просто в кашу или сырники!

Все товары в наличии🍓

https://tortdeko.ru/ingredienty/sublimatsiya--tsukaty/
Коробки с ручками! Как же это удобно!

- прочная гофра
- односоставные ( не надо ломать голову как собрать)
- можно использовать без лент и шпагатов
- удобные размеры
- боковая загрузка

К159 Коробка для торта с ручкой и окном, белая, 220*220*150мм - 72 р
К32 Короб картонный, белый, с окном, с ручками 240*240*200мм - 96 р
К58 Коробка под торт с ручкой и окном, белая, 240*240*240мм - 116 р
К61/2 Коробка для торта с ручкой и окном, белая, 260*260*200мм - 119 р

А вам нравятся такие коробки? Или больше без ручек?

https://tortdeko.ru/upakovka/korobki-dlya-tortov/
20-21 мая 2023🍰Санкт Петербург
Мастер-класс по муссовым тортам

ЦЕНЫ И РАСПИСАНИЕ КУРСОВ В ДРУГИХ ГОРОДАХ СМОТРИТЕ на нашем сайте www.shkolatorta.ru

Любимые и востребованные вкусы в новом формате! Этому нужно научиться!

Курс подойдет как уверенным в себе новичкам, так и практикующим кондитерам, которые хотят разнообразить свой ассортимент.

Для записи на любые курсы обращаться  WhatsApp/Telegram +7-964-980-34-27

В программе курса 8 изысканных вкусов:

Лимон-маракуйя-манго
Кофе-амаретто
Шпинат-малина
Сникерс
Сливочно-карамельная груша
Красный бархат с клубникой
Яблоко-банан
Медовый с апельсином

🎁Плюс 3 отличных бонуса (в виде техкарт)для участников:
Лаванда – черная смородина
Морковный с облепихой
Тирамису с клубникой

Изделия прекрасно и стильно смотрятся именно с минимальным декором.

🎗Выдается сертификат
🍰Чай кофе, конфеты включены

Стоимость: 18000₽
Преподаватель: ОКСАНА ЛОБАЧЕВА

Для записи на любые курсы обращаться  WhatsApp/Telegram +7-964-980-34-27
Полусферы для создания торта "Бомба"💣😍

автор фото - @tort_ema

у автора форма диаметром 15 см.
https://tortdeko.ru/inventar/formy-konditerskie/polikarbonatnye-i-plastikovye-formy/forma-plastikovaya-dlya-shokolada-polusfera-d-150-mm

У нас в ассортименте есть такие полусферы следующих размеров:
диаметр 10 см - 315 р
диаметр 12 см - 389 р
диаметр 15 см - 485 р
диаметр 20 см - 579 р

Молоточки для разбивания шоколадной сферы также в наличии💕
https://tortdeko.ru/inventar/instrumenty/drugoe/derevyannyj-molotochek-dlya-shokolada--1-sht

Ждём вас в наших магазинах:
г. Санкт-Петербург
Дунайский пр., д. 27/1 (тц Дунай 1 этаж)
Энгельса 28
пр. Большевиков, 27 (тц Смайл 3 этаж)
Легендарное трио в наличии!😋

Лимонный🍋, апельсиновый🍊 и клубничный🍓 шоколад от Callebaut снова на прилавках магазинов спустя год!😍

100 г - 299 р
250 г - 509 р
500 г - 909 р
2,5 кг - 3990 р

Стандартная текучесть каллет (3 капли) позволяет легко придать вашим изделиям безупречный вид. Лимонные, апельсиновые или клубничные каллеты прекрасно подходят для добавления цветных акцентов полым фигурам и пралине, а также создания небольших цветных украшений для тортов и десертов. Кроме того, они придадут вашим кремам, муссам и начинкам освежающий вкус.
Процесс плавления, темперирования и охлаждения ничем не отличается от привычной схемы работы с классическим белым шоколадом.

https://tortdeko.ru/shokolad-i-kakao/shokolad/