Айсинг (глазурь для печенья и пряников) ✨

Айсинг - это белково-сахарная смесь для изготовления украшений для тортов. Ее можно сделать самостоятельно, либо приобрести уже готовую смесь. Это самый простой и надежный способ получения качественной глазури для росписи печенья и пряников. Вы просто добавляете воду, перемешиваете и гарантированно получаете глазурь, которая ровно ложится и не "поплывет".


https://tortdeko.ru/ingredienty/ajsing-i-gibkoe-kruzhevo/

✅Для окрашивания айсинга в нужный вам цвет идеально подходят гелевые красители.
Обращайте внимание на количество добавляемого красителя: для получения нежных пастельных тонов достаточно маленькой капли красителя.

✅Обратите внимание на то, что консистенция готового айсинга должна быть разной для разных целей: для нанесения контура рисунка используйте более густой айсинг, для заливки внутри контура - более жидкий. Добавляйте воду маленькими порциями для получения нужной вам консистенции.

В нашем магазине представлено 3 вида айсинга:
- Глазурь для пряников и печенья "IL-Айсинг" 500 г - 259 р (1000 г - 479 р)
- Сухая смесь для декора пряников "Праздничная сказка" и "Ванильный", 500 г (Натива Кондитер) - 249 р
- Сухая смесь для декора пряников "Альтер айсинг" Белый/Без диоксида титана, 500 г - 249 р

А также у нас есть айсинг на растительном белке.
- Сухая смесь для декора пряников ВЕГАН "Айсинг Ваниль", на раст. белке 500 г (Натива Кондитер) - 299 р


Все позиции можно заказать на нашем сайте tortdeko.ru или приобрести в  магазинах по адресу г. Санкт-Петербург
💚 Дунайский пр 27к1, ТЦ Дунай
💚 Энгельса 28

А какой тип вы?😂
Пишите в комментариях)

автор видео - @okuennie_torty