Нейтральный гель холодного нанесения. Предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания и заветривания и придаёт изделиям глянцевый блеск. Применяется для покрытия поверхности кондитерских изделий: пирогов, тортов, пирожных, фруктов, вафельных картинок. Используется для приготовления прозрачной зеркальной глазури.
В наличии у нас вы всегда сможете найти три вида нейтрального Геля в фасовках по 300гр и 1000гр
Гель кондитерский "Бостон Нейтральный" (холодный) ( производство Россия)
Гель нейтральный "Vizyon Easy", 300 г (производство Турция)
Гель кондитерский "Магден Нейтральный" (горячий), (Россия)

https://tortdeko.ru/ingredienty/pischevye-dobavki/