По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, в Соединенных Штатах в 2015-2016 годах 93,3 миллиона человек страдали ожирением, в то время как 36,6% взрослого населения страны потребляли фаст-фуд в определенный день. Новое исследование, опубликованное в журнале Академии питания и диетологии показало, что размер количества калорий фаст-фуда неуклонно растет с середины 1980-х годов.
Исследователи изучили 1787 основных блюд, гарниров и десертов в 10 популярных сетях быстрого питания с 1986 по 2016 год. В эксперименте участвовали рестораны Arby's, Burger King, Carl's Jr., Dairy Queen, Hardee's, Jack in the Box, KFC, Long John Silver's, McDonald's и Wendy`s.
Подробности читайте на нашем сайте: https://infographika.ru/society/wealth-health-and-life-quality/izmenenie-portsiy-i-kaloriynosti-v-setyakh-fastfuda-za-30-let/