5 БРЕНДОВ ТАЙСКОГО КОФЕ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ #магазины
Ссылки на сайты для любопытных прикреплены.

Akha Ama был основан в 2010 году парнем из горного племени Акха. Цель бренда была помочь улучшить жизнь фермеров его племени (я уж говорю племени, народа, наверное, правильнее будет). Они начинали с одной фермы и кофе на вынос, потом появились 3 кофе шопа в Чианг Мае, а недавно они открыли первый международный магазин в Токио. Этот бренд выиграл несколько наград на международных фестивалях. Один из самых интересных брендов тайского кофе.

Bluekoff тоже начал свою работу в 2010 году. Они искали классную арабику по всему Таиланду, пока не остановились на Doi Chang (упоминался выше) в Чианг Рае. Во время поисков компания поняла, что у фермеров не хватает ни спец машин, ни знаний для производства кофе. В итоге они построили фабрику и начали покупать кофейные зерна у местных этнических меньшинств, а перерабатывать их уже самостоятельно. У них самая главная точка в Бангкоке, есть одна в Камбодже. Это мой любимый бренд, их кофе мне нравится больше всего.

Gong Coffee не имеет кофешопов и обычных магазинов. Их фабрика находится в провинции Ранонг и фокусируется на экспорте. В 2019 они продали 10 тонн в США, Австралию и Европу. Насколько я поняла, фабрику можно посетить и даже увидеть все процессы своими глазами, а также приобрести кофейку на пробу.

Roots Cafe называют себя "фанатиками кофе", а цель бренда поддержать фермеров из этнических меньшинств (они являются основными в этой индустрии). У бренда есть 5 магазинов в Бангкоке (Эмкартье, например), где можно приобрести кофе макетики, капсулы и зерна от этнически разных фермеров и разного типа.

Ministry of Roasters - эти ребята не делают ничего сверхъестественного, но их рекламная компания и подача бренда невероятно интересная. Они не только продают кофе, но и УЧАТ людей, как его производить, жарить и тд. Еще интересный момент, что бренд не жадный и он приглашает маленькие бренды от фермеров рекламировать свои магазины и кофешопы у них на платформе.

Продолжение точно следует...

Огого какая новость вчера подкатила. Кабинет одобрил желание тайского правительства войти в БРИКС, а это значит, что скоро войдут.

Что это значит для простых смертных, как я?

✅появление новых товаров из стран БРИКС
✅особые договоренности по торговле, а значит на определенные товары будут ниже налоги
✅возможно какой-то более удобный вариант с валютами впоследствии.
✅если мы говорим о российских туристов, то будут искать более практичные пути для денежного обращения, потому что без свифт все равно сложновато деньги переводить, хотя с карт Юнион пэй наличка легко снимается
✅возможно будут снижения цен на топливо, потому что в БРИКС сейчас входит довольно много стран, которые продают нефть и газ
✅строительство новых заводов и тд
✅инвестиции

Естественно все произойдет не сразу, но потихоньку. Очень рада за Таиланд, честно. Они молодцы, потому что одни из немногих в этом жестоком мире геополитики умудряются дружить со всеми и ни с кем не ругаться.

ТАЙСКАЯ ГЕОПОЛИТИКА #история
Существует ошибочное мнение, что Таиланд пляшет под американскую дудку, но правильнее будет ПЛЯСАЛ. После второй мировой войны. Как так вышло, почему плясали и перестали, как смогли сохранить хорошие отношения и за кого Таиланда в схватке между Китаем и США?

Спойлер: ни за кого, пока они умудряются сидеть на двух стульях без потерь, за что респект, но если придется сделать выбор, то естественно это будет Китай. Это логично, учитывая плотные культурные и семейные связи.

Так вышло, что во время Второй Мировой войны Таиланд никак не участвовал в действиях, но умудрился натворить делов, примкнув к Японии. Ненадолго, но имя запятнали, подробнее я писала об этом тут. Далее нужно было как-то обелить имя и тут во всем мире началось противостояние: коммунизм против остальных. В Таиланде оно тоже было и привело к страшным последствиям, как, например, резня в Таммасатском университете. В Таиланде много менялись правители (НЕ КОРОЛИ), поэтому вектор шатало в разные стороны. В послевоенные годы его шатнуло в сторону Штатов. Таиланд пытался угодить им, как мог. В 1952 году Таиланд стал надежным союзником штатов в холодной войне. В 1962 году был подписан договор, что Штаты берут Таиланд под свой протекторат и будут финансировать военную сферу, но как это часто бывает в военных договорах с США, финансируют они только свою военную сферу.

Во время вьетнамской войны штаты основали свою военную базу в Таиланде, Саттахип, где военный пляж. Таиланд был удобным местом для отдыха солдатов. Естественно, штаты планировали там остаться и до сих пор пытаются внедрить свои военные базы в Таиланд, но безуспешно.

После 26 лет присутствия американских военных баз в Таиланде, им пришлось свернуться и уехать домой. Без потерь, жертв и скандалов. ПМ того времени пригласил амбассадора США на разговор, который длился 15 минут. После этого амбассадор сказал очень аккуратно: "Мы выполним вашу просьбу. В течении четырех месяцев наши военные покинут Таиланд". Я бы многое отдала, чтобы узнать, что такого сказали на этой встрече и какую бомбу в своих руках держит тайское правительство, потому что другим странам пока не удавалось так просто избавиться от военных баз без последствий.

Удивительно, что с тех пор отношения не только не испортились, но и вышли на новый уровень (хоспаде, ну что у вас там за папочка такая была?). В 2004 году Таиланд и США подписали договор о свободной торговле и пришли к выгодным условиям для обеих стран в плане инвестиций. У американцев свои условия в Таиланде для открытия бизнеса до сих пор по этому договору.

Однакож, когда в 2014 случился военный переворот и к власти пришла военная хунта, то США не сдержались и выразили свой протест и разочарование тайской армией, дословно Главный секретарь президента Джон Керри: "Мы разочарованы решением тайской армией и данный переворот будет иметь негативные последствия для американско-тайских отношений, особенно для наших отношений с тайской армией". Какая была реакция Таиланда? - Они ПРОИГНОРИРОВАЛИ данное заявление, типа ничего и не было.

Какие были последствия? Вообще никаких, видимо все же папочка какая-то есть. Американские военные наряду с военными других стран также приезжают на учения в Таиланд, трейдинг осуществляется, условия не менялись, НО Таиланд перестал быть "главным союзником вне НАТО" для США, звание которого они получили в 2003 году. Также финансирование определенных областей со стороны США прекратилось, но оно и не нужно, потому что свято место пусто не бывает, финансирование также приходит, но с меньшими потерями.

А Таиланд что? А Таиланд выбирает быть посередине, но сердцем тяготеет к близкой культуре. Вот такие дела. Дальше почитаю, что там теоретически БРИКС принесет стране, если что-то интересное, то обязательно поделюсь.