Будде и не снилось|Таиланд
2.27K subscribers
2.26K photos
722 videos
2 files
308 links
9 лет в Паттайе, считай дед миграции. Показываю Таиланд через еду, личные истории и быт. Почти замужем за почти тайцем, 2 собаки и ребёнок на подходе.

По рекламе @urman_thai сразу с тз и ссылками, иначе не отвечаю
Download Telegram
Воскресное.

Эти выходные были капец! В вскр приходили 2 контрактника: 1) делает все, начиная от дверей, заканчивая кухню 2) делает только кухни.

У первого было очень знакомое лицо, как выяснилось, это он нам делал двери после термитов и натворил писец. Даже не закрасил свои косяки. Естесна, с ним работать не будем. Нафиг надо, спросим наших ребят, которые нам деревья вырубали (они еще дома строят).

А вот кухонный ниче вроде. Он час измерял все, когда первый вообще без рулетки приехал. Ждём дизайна и квоту на кухню.

Еще я пыталась сделать хлеб, получилось так себе. Советов не надо. Многие писали типа с почином, но я в 5й раз делаю. Получилось круто только в первый раз и как я не знаю 😆

Еще вчера же я одолжила у соседа эту машину, которая водой бьет и почистила всю террасу. Очень понравился процесс! Как медитация. Пока мыла, поняла, что нам нужна такая машина - это раз, нужно сделать слив сзади дома - это два, и три - надо менять плитку снаружи🤡😆
НОВОСТНАЯ СВОДКА
ухх на этой неделе у нас прям жаришка.

1. Водитель такси сексуально домогался мужчину, который вызвал это самое такси. Трогал за коленки и не только. Мужчина. Мужчину. Дело было в Бангкоке и таксиста осудили всего лишь на 5000 батов. Кажется, что мало, но на самом деле для тайца достаточно. В целом очень страхово, такси в Таиланде не очень безопасны, нет системы безопасности, как в Яндекс такси.

2. В Паттайе новый скам - кража личности. Кто-то спер личность полицейского: соц сети, лайн и тд. А потом терроризировал мигрантов, заставляя их ему платить. Когда поймают виновного, то мало не покажется, привяжут и дефамацию

3. В Бангкоке мужчина избивал своего 8-летнего сына за то, что он не хотел менять религию (с буддизма на ислам). Отец женился второй раз на мусульманке и решил, что все теперь должны быть мусульманами. Ребенка смогли спасти.

4. В Исане произошло вопиющее изнасилование. На шоу показе машин тесла кореец сексуально домогался розовой теслы в течении трех часов. Страшный преступник был в маске и начал с того, что целовал и обнимал машину. А потом начал тереться об нее своим пенисом. Владельцы машины срочно меняют цвет..

5. Министерство культуры Таиланда официально признали пещеру Кхао Кхом в Сатуне, как доисторическую археологическую находку и рассказала общественности, что пещере более, чем 6000 лет! Мне туда надо.

6. Какой-то прошаренный таец организовал секту по ВНИМАНИЕ ритуалам на пенисы. За 399 батов каждый желающий мог провести ритуал на пенис, который должен принести удачу, харизму и много денег. Один из участников недоволен тем, что ритуал не сработал и подал заявление в полицию.

7. Два тайских секьюрити избили двух туристов иностранцев за неоплаченный счет в Паттайе. История получила такой резонанс, что несмотря на то, что полиция не получила заявлений от избитых, они проведут расследование.


8. 12 лет назад тайка взяла микрозайм 10 000 батов у какого-то микрозайма. Спустя 12 лет она до сих пор не может его выплатить, потому что сумма теперь составляет 2.6 миллионов батов!!! Сейчас ситуация расследуется, потому что это ненормально.

Сейчас найду одно видео и будет еще одна новость, многие оценят)
В тиктоке некоторые видео вызвали большой ажиотаж. Никто не понимает кто это. Двойник или Кианушка на пенсии подрабатывает.

Я думаю это компьютерный фейк, но ждем подробностей
Мы сегодня поговорим с вами об очень интересном феномене Таиланда - кофе. Самое интересное, что большинство русскоязычных плюются от тайского кофе, говоря, что он отвратный, на самом деле - это дело вкуса. Тайцы любят сильно обжаренные зерна, чтобы горчило, такое не всем по вкусу.

С тех пор, как мы купили кофе машину, мы попробовали много видов кофе из Бразилии, Африки, Европы и Таиланда. На удивление, мне больше всего понравился местный из Чианг Мая.

История тайского кофе неотрывно связана с...ОПИУМОМ. Внезапно, правда? Однако, кто читает канал давно, те уже догадываются почему. Я прикреплю сюда посты, которые косвенно пересекаются с этой темой. Чианг Май, предыдущий Король, опиум и кофе связаны между собой!

ОПИУМНЫЙ ТРЕУГОЛЬНИК

ТАЙСКИЙ ПОЛУБОГ

ПРО ЧИАНГ МАЙ (север Таиланда)

ТАЙСКИЙ ЭКСПОРТ

Экспорт тайского кофе растет, как на дрожжах. Еще немного и Таиланд точно выбьется в лидеры. Если говорить в цифрах, то в 2018 было экспортировано кофе на 4.309 (всего лишь) долларов, в 2021 году на 4.6 миллиона долларов, 2022 5.97 миллионов долларов. Цифра только растет
ОПИУМОЗАМЕЩЕНИЕ #история
Если вы уже читали предыдущие посты, то знаете, что Таиланд был чуть ли не главным в мире (точно главным в Азии) по выращиванию опиума на севере страны, а потом все поменялось. Забавно, что когда мы ездили в горы Чианг Мая, то там до сих пор сохранились племена, чьи бабули с дедулями барыжили опиумом. Они спокойно об этом рассказывают и не испытывают никаких угрызений совести или стыда. Время такое было, надо было как-то прокормить семью.

Индустрии кофе примерно 40 лет, ровно столько же, сколько не выращивают опиум. Все просто. Опиум поменяли на кофе. Полезно, по цене также выходит, проблем меньше, тоже в своем роде зависимость, пахнет приятнее.

Ладно, шучу😝. Причины другие.

Предыдущий король Таиланда был действительно очень смекалистым человеком и понимал, что просто запретить выращивание опиума ни к чему не приведет, надо ЗАМЕНИТЬ. В 70х началась совместная разработка программы по опиумозамещению. Власти Таиланда, светлые умы, Король и даже ООН начали искать решение данной проблемы. В процессе поисков они поняли, что кофе может стать альтернативой маку в долгосрочной перспективе, а также принести доход фермерам. Климат, почва, земля и прочие премудрости природы подходили для культивации, а транспортировка и хранение - это быстро можно было устроить. Кофе всегда пользовался и будет пользоваться спросом, поэтому проекту быть!

В 1973 году эксперимент вступил в первую фазу. Группа, которая за него отвечала представила огромное количество разновидностей арабики со всего мира. Сначала они выбрали урожайную катурру (вообще хз, что это🧐), но она оказалась подвержена ржавчине кофейных деревьев (такое бывает?🙄), поэтому этот вариант отмели. На следующий год Министерство сельского хозяйства США прислали семена гибрида арабики, устойчивого к болезни. В 1984 году началось более плотное исследование подобных разновидностей. Эксперимент в итоге дал свои плоды и в 2007 году появился местный гибрид Catimor Chiang Mai 80.

Выращивали не только арабику, но и робусту. Еще в далеком 1976 году Таиланд стал одним из ведущих поставщиков робусты в мире, высокие цены на сорт обеспечивали хорошую прибыль. А дальше произошло падение спроса, а значит и цен. Тогда тайское правительство запустило программу поддержки для фермеров, которые выращивали робусту, чтобы те не теряли денег. Объемы робусты сокращались, фермеры переключились на каучук и масличные пальмы, а также пытались выращивать необычные для страны фрукты и овощи (авокадо, клубнику и тд).

В 00х снова стал расти спрос на кофе и цены выросли. Предприимчивые тайцы быстро ловят аграрные тренды и снова вернулись к выращиванию кофе. Площади для выращивания арабики начали расти в невероятном темпе, как пример - это огромные кофейные плантации около деревни Дой Чанг в Чианг Рае (довольно популярное место даже для туристов).

Сейчас Таиланда третий в Азии по экспорту кофе, сильно не напрягаются, но в перспективе хотят лидерство. Тайская история - это один из самых успешных примеров в мировой истории по замещению опиума без потерь.

Я знаю, что такие посты не самые простые, но вы там маякните хотя бы, что интересно)
Нашла несколько старых видео из поездки в Чианг май. Это национальный парк Дой Интанон.

Как раз там и выращивали опиум. Главные наркокартели в прошлом 😆надеюсь, загрузится, потому что это из айклауда, в 2022 году ездили.