شوملوئی گالوشکا | Somlói Galuska
#فرهنگ_غذایی_مجارستان #غذاهای_مجاری
#شوملوئی_گالوشکا #دسرهای_مجاری
عنوان معتبر #محبوب‌ترین_کیک_مجارستان به #شوملوئی_گالوشکا تعلق می‌گیرد که یک #دسر فوق‌العاده #خوشمزه شامل #کیک_اسفنجی با رویه‌ی #خامه_شکلاتی، #مغز_گردو و درنهایت خامه‌ی هم‌زده است.

داستان این #خوردنی به 1950 برمی‌گردد که سرمهماندار معروف #رستوران_گوندل (Károly Gollerits) رؤیای پخت یک دسر جدید را در سر می‌پروراند. هرچند اولین نمونه عمومی از این #کیک در سال 1958 توسط استاد شیرینی‌پزی «Béla Szőcs» معرفی و در #همایش_جهانی #بروکسل برنده جایزه شد.
از آنجایی که خانواده سازنده این کیک دستورالعمل آن را مخفی نگه‌داشته‌اند، نمونه‌های دیگر در شکل و نحوه آماده‌سازی متفاوت هستند ولی مواد لازم بنیادین آن را حفظ کرده‌اند.
༻✵🌺✵༺
👈گروه دانشجویان(هزاره سوم)
نماینده رسمی بیش از 100 دانشگاه و کالج معتبر جهان
با بیش از 30 سال سابقه درخشان در زمینه اعزام دانشجو به خارج


🧓 facebook.com/study3000group
🎥 aparat.com/daneshgroup
👓 twitter.com/study3000group
🎯 t.me/study3000
📺 instagram.com/study3000
🌎 www.study3000.com
☎️ 88427