Soya Kim Ереван
800 subscribers
140 photos
18 videos
7 links
Суши•барбекю

Инстаграм - soya.kim_evn
Download Telegram
Начинает появляться новогоднее настроение ❄️☃️

Так как декабрь месяц праздничный, мы открываем предзаказы на Новый Год, а так же на другие дни декабря 🫶🏻

прием предзаказов на новогодние праздники до 25.12

Советуем поторопиться, потому что заказы будут ограничены🙏🏻
Варится новая партия ФоБо 🧑🏻‍🍳

Будет готово в 18:00 ❤️

Кто ещё не пробовал - успевайте забронировать свою порцию, разбирают очень быстро 🙈
Друзья, мы решили рассказать вам об этом раньше! 🫣

Помимо Soya Kim, у нас уже полным ходом подготовливаются два новых проекта - Sladko by soya (десерты) и Eugene's BBQ (американское копчение - брискет, пастрами, свиные ребра, бургеры), все кому интересно, можете подписываться на Инстаграм страничку, чтобы следить за этапом строительства нашей коптильни, а так же за проработками меню 🫶🏻

В Тбилиси мы уже открывали ресторан с американским барбекю, поэтому качество продукта гарантируем, уже не терпится познакомить вас с этими вкусностями💔
😱Неделя ВАР😱

Великий армянский рандом в хорошем смысле🫶🏻

Всю неделю (с 10.12 по 15.12) в каждом заказе при промокоде "ВАР" мы будем ошибаться в вашу пользу (вы получите свой заказ и дополнительное блюдо рандомно).

Не забывайте указывать промокод при заказе❤️

Заказать тут @soyakimevn 🤗
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Секрет новогоднего бутербродика...🎄 Или бутербродик, пока ты один дома😁

🐟Специально к вашему столу - наш фирменный лосось Гравлакс 🐟

🧾Свежий лосось, армянский коньяк, ароматный черный перец, укроп - идеально для праздничного стола или просто на завтрак ❤️

🧾Минимальный заказ от 300 грамм
💳Цена 25000/кг

🎄Доставлять Гравлакс будем с 25.12, сейчас уже можно делать предзаказ🎄
Друзья, наш график на новогодние праздники 🎄

30.12 - работаем
31.12 - отдаем предзаказы (заказы не принимаем)
01.01 - выходной
02.01 - выходной

С 03.01 работаем в прежнем режиме🤗
Прорабатываем новые роллы 🍣

Шеф хотел назвать его "Креветка съела лосося" 😁

Ну а если серьезно, то у нас получилось идеальное сочетание - хрустящая креветка, нежный лосось, спелый авокадо, сливочный крем сыр и шапочка тартара из манго в чили соусе 🥭

Скоро в меню ❤️
Всем привет!

Барбекю уже на финишной прямой! Скоро запускаемся 🔥
Мы долго думали и решили для вашего удобства совместить суши и барбекю вместе, поэтому вся информация, прием заказов будет в прежнем режиме тут и в нашем Инстаграм. Меню также будет совмещено и разделено по категориям 🤗

Нам уже с нетерпением хочется познакомить вас с нашим копчением и мы стараемся как можно скорее это сделать 🫣
🥪Рубен сендвич - классический американский бутерброд из пастрами, квашеной капусты, сыра и ржаного хлеба🥪

🧾Существует несколько легенд об истории этого сендвича: возможно его придумал владелец мясного магазина Рубен Кулаковский, а возможно это был владелец кафе в Нью-Йорке - Арнольд Рубен.
В любом случае, это невероятно вкусный сендвич! 🔥

🥩Пастрами - мясной деликатес из говядины, который сначала маринуется, а потом коптится. Мы маринуем пастрами 7 дней и коптим на низких температурах 12 часов.
Вкус особенный, который ни на что не похож💔

Вы уже пробовали?🤤
Король техасского барбекю уже в меню!🔥

🥩Брискет - это говяжья грудинка, и мясо этой части достаточно жесткое, но наш опытный пит-мастер готовит его по технологии Low and Slow (долго и медленно), превращая самый жёсткий кусок мяса в нежнейший деликатес 🤤
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Готовим для вас новинки в суши меню 🫰

А на видео сет ко дню святого Валентина, который будет доступен к предзаказу на 14 февраля ❤️

На днях разместим всю информацию 💫
Всем привет!

У нас новинки в меню суши❤️

1. Поке Филадельфия с лососем/угрём
2. Ролл Аризона
3. Филадельфия мини сет
4. Поке спайси микс

Меню в закрепленном посте 🤗
💘Специальный сет ко дню святого Валентина💘

В этот день все должно быть особенным, и наши роллы не исключение❤️‍🩹
Вдохновлённые атмосферой любви, мы создали для вас и вашей половинки "Валентин сет". Яркое сочетание нежных вкусов, которые подчеркнут атмосферу праздника❤️
Пусть этот день будет наполнен не только теплотой и вниманием, но и самыми вкусными моментами!💐

Сет будет доступен 14, 15 и 16 февраля ❤️

🥰Состав сета: Манго ролл с креветкой и лососем 8шт, Аризона ролл 4шт, Сакура 4шт, Нигири лосось 2шт, Нигири тунец 2шт, Спешл суши с угрём 2шт, Сашими лосось 30 грамм, Сашими креветка 30 грамм🥰

💐Цена - 16500 драм

Спешите сделать предзаказ, так как свободного времени для доставки 14 числа все меньше🥹
А вы знаете, какая самая вкусная рыба? Это - МЯСО😂

Девушкам дарили "Валентин сет" на 14 февраля, теперь у нас есть решение подарка на 23 февряля вашим мужчинам😅

В итоге: девочкам суши, мальчикам - мясо. Согласны?😄

Рибай и Тибон породы Блек Ангус, комбинированная 3х недельная выдержка.
Состав: соль, масло оливковое, тимьян, розмарин. Доставляется в вакуумной упаковке, в замороженном виде.

Цена - 25000/кг
Вес стейка уточняйте

ПОСПЕШИТЕ - LIMITED EDITION
Друзья, мы к вам с новостью ❤️

Soya Kim уже больше года, и мы все время стараемся улучшаться. Мы работаем на кухне сами, у нас небольшая команда творческих ребят, которые нам очень помогают. Но на все времени не хватает🙈
Мы приняли решение работать 5 дней в неделю. Нам нравится готовить для вас, и мы не хотим набирать все больше и больше сотрудников, делать несколько смен, лишь бы больше продать. Как только мы делегировали часть работы, начинались проблемы и портилось качество. А мы ценим и любим готовить для вас качественно, нам это важно! Очень надеемся на ваше понимание 🙏❤️

С 01.03 новый график работы
Работаем со среды по воскресенье, с 13:00-22:00