🌲 Москвичи, готовьтесь к сугробам

К середине недели, по прогнозам синоптиков, выпадет от 50% до 100% месячной нормы осадков. По ночам будет холодно: от –3–7 до –8–9 градусов, а днём будет около нуля. И всё это «великолепие»‎ будет сопровождаться метелью и гололёдом.

Обратно потеплеет к середине апреля, 15-16 числа ожидают +10-12 градусов.

А у вас за окном какая погода? Делитесь фотографиями👇

Подписаться на Сортировочную👍

🦗 В России скоро появятся продукты из насекомых

В ближайшие 3-5 лет на полках магазинов могут появиться снеки, батончики и хлеб с добавлением энтомопротеина – белка, полученного из насекомых. Он по составу не уступает говядине или рыбе, а его производство требует меньше ресурсов, чем традиционное животноводство. Об этом заявила Ольга Пономарева, ректор Санкт-Петербургского института управления и пищевых технологий.

Пока что главным барьером остается психология: большинство людей в России не готовы есть насекомых, даже если их переработают в порошок и добавят в тесто. Кроме того, пока нет законодательной базы, позволяющей официально включать насекомых в продукты. Но во многих странах, включая Европу, их уже давно едят – и, судя по всему, это лишь вопрос времени.

Вы бы стали такое есть?
👍 — точно бы попробовал (а)
🤮 — нет, ни за что
😎 — я уже ем

Подписаться на Сортировочную👍

🐢 Черепаха Никольского — реликтовый вид черепах, который исчезает

Их ареал постоянно сокращается, поэтому черепахи находятся под большой угрозой. Кроме того, многие люди забирают их из природы домой в качестве домашних питомцев. А совсем недобросовестные — даже продают.

Подробнее об этом рассказал ведущий «Сортировочной» Жора Каваносян 👆

Подписаться на Сортировочную👍