Сила ветра
24.4K subscribers
5.2K photos
407 videos
1.52K links
Телеграм-канал Силы ветра⛵️
Мы делаем яхтинг доступным для всех

Забронировать приключение ➡️ https://silavetra.com
Задать вопрос ➡️ t.me/silavetrahelp

Номер заявления на регистрацию канала 4977678443
Download Telegram
Парусные перчатки Силы ветра — новинка специально к старту сезона

Профессиональные перчатки подойдут для тренировок, гонок и приключений. Вот почему они крутые:

– сделаны из полиэстера, поэтому прослужат долго
– есть защита из нейлона и полиуретана в местах контакта с верёвками
– застёжка на липучке плотно фиксирует перчатки на запястье
– указательный и большой пальцы открыты: удобно вязать узлы

Написали и сами пошли заказывать. Вы тоже присоединяйтесь — перчатки здесь
Ладога ассоциируется с озером, Карелией, лесами, а ещё — с калитками

О том, как готовить эту знаменитую северную выпечку, спросили Юлю Карпачёву, которая отвечает за развитие филиалов Силы ветра, живёт в Петербурге и много знает о Карелии и приключениях там:

«Калитки — еда из детства, мы делали их по воскресеньям, когда с мамой приезжали к бабушке в гости. Бабушка делала калитки из ржаного хлеба, но сейчас мы просто берём ржаную муку. В неё нужно добавить пшеничной, чтобы было легче раскатать. Потом стакан кефира, солим, немного растительного масла, месим, пока тесто не перестанет прилипать к рукам, и катаем ком. Даём ему постоять, пока занимаемся остальным

Делаем пюре. Тут всё просто: чем вкуснее пюре, тем вкуснее калитки. Поэтому я всегда ищу хорошую фермерскую картошку, добавляю в пюре масло, сливки и желток. Солим

Дальше раскатываем тесто в колбаску, отрезаем кусочки размером с половину спичечного коробка и «сукаем сканцы», как называла это бабушка — раскатываем в овальные или круглые тонкие лепешки (сканцы) размером с ладонь. Кладём в серединку пюре, оставляя 1-2 см от края, и защипываем края. Мы делали с четырьмя уголками, но у калиток может быть разное количество уголков, можно просто «гармошкой» поджать края

Смазываем начинку желтком со сметаной и щепоткой соли (болтушкой) и ставим в духовку или печь, если вам повезло. Сканец тонкий, поэтому печётся калитка минут за 10-15, тут лучше наблюдать. Достаём, мажем сливочным маслом, даём чуть-чуть подостыть и дойти. Вот и всё!»

Пока мы бежим в магазин за всеми ингредиентами, ловите ссылку на приключения по Ладоге — всё лето будем пробовать калитки и ходить по лабиринту Ладожских шхер под парусом
Купить кофе, получить подарок

Вместе с The Welder Catherine и кофейнями в городах Силы ветра устраиваем акцию — при покупке любого напитка с собой вы автоматически участвуете в розыгрыше призов

Можно выиграть тренировку, обучение в Школе капитанов, скидку на летние приключения и многое другое. Какой подарок, узнаете сразу — достаточно будет посмотреть на дно кофейного стакана

Сохраняйте даты акции в своём городе и приходите за кофе: с подарками повезёт всем
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Парусная открытка с Лазурного берега

К открытию бутика Jacquemus в Сен-Тропе рекламу запустили прямо по морю на «Оптимистах»

Настроение теперь не рабочее, все хотим оказаться под парусами на французской ривьере
Первый в мире катамаран-музей

Именно такой был замечен на Венецианской биеннале. На нём находится иммерсивная выставка, созданная в партнёрстве с Лувром — её могут посещать 2000 человек в день

И даже паруса на этом катамаране — искусство. Их дизайном занималась французская художница Лор Пруво. Паруса для неё — способ переместиться в места, не ограниченные пространством и разумом

Может, вы там побывали? Тогда делитесь фото в комментариях. А если вдруг собираетесь, тут о катамаране можно узнать больше
День с Силой ветра в Строгино

Тренировки идут уже пару недель — настало время открыть сезон большой вечеринкой

18 мая с 12:00 ждём всех в Строгино — тренировки, гонки, лекции Skyeng и Синхронизации, открытый урок Школы капитанов, парусный квиз, мастер-класс по морским узлам, турнир по пинг-понгу и, конечно, танцы

Смотрите всю программу здесь, регистрируйтесь и больше ничего не планируйте на субботу — уходить из Строгино не захочется