Внимание! От этих фотографий может разыграться аппетит!

🥚Пасха — самый светлый и добрый православный праздник. Его с нетерпением ждут и взрослые, и дети. И, конечно, как здесь обойтись без вкусного домашнего кулича? 🧁

👩 Наша прекрасная мама ученицы 5Б класса Людмила Юрьевна Свинцова делится рецептом самого идеального КЛАССИЧЕСКОГО кулича.

♥️♥️♥️ Для приготовления нужно:

⬆️сливочное масло — 170 г.;
⬆️светлый изюм без косточек — 70 г.;
⬆️молоко — 200 мл.;
⬆️сахар — 200 г.;
⬆️дрожжи сухие — 11 г.;
⬆️мука ~ 500 г + 2 ст. л. для обваливания изюма;
⬆️желток яичный — 6 шт.;
⬆️соль — 1/3 ч. л.;
⬇️ А также, цедра апельсина, ваниль — по вкусу.

🧁 Для приготовления теста кулича сливочное масло нарежьте маленькими кубиками и оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Изюм промойте, залейте кипятком и оставьте на 15 минут. Затем выложите на бумажное полотенце и обсушите.
Для опары молоко налейте в кастрюлю и подогрейте до 30 °C. Добавьте 1 ст. л. сахар, дрожжи и 2 ст.л муки — оставьте ~15 минут. Пока готовится опара желтки необходимо растереть с сахаром до пышной пены, добавить все остальные ингредиенты, кроме муки и перемешать. Далее соединить с поднявшейся опарой, порциями добавить просеянную муку и тщательно вымесить тесто.
🧁 Накройте тесто для кулича чистым полотенцем и оставьте в теплом месте для подъема примерно на 1 час. Затем обомните и снова дайте подняться. Изюм перемешайте с оставшейся мукой и добавьте в подошедшее тесто вместе с ванилью и цедрой, снова тщательно вымесите.
Приготовленное тесто для кулича разложите по формам не более чем на 1/3 высоты. Оставьте на 20 мин.
В это время нагрейте духовку до 170 °C. Формы с куличами поместите в духовку. Выпекайте куличи около 35-40 минут (готовность можно проверить шпажкой). Полностью остывшие куличи можно украсить любой глазурью. 🧁

💛Как мы видим, в семье Свинцовых уже все готово к празднованию Пасхи. Осталось только проследить, чтобы все воздушные зефирки остались на месте;)

💕💕💕💕💕

#Школа1499 #СВАО #ДОНМ #НашиЛица

В эту прекрасную и солнечную пятницу делимся с вами фото–итогами «Недели ментального здоровья»! 🤩

✨ Это что-то невероятное! И коридоры школы были пестро окрашены цветом дня! Что же объединило нас всех? Отличное настроение, желание учиться и дружить. А наши заботливые педагоги-психологи готовили для ребят увлекательные игры и занятия! За что им отдельное ❤️!

✴️ А сейчас у каждого из нас (ну, просто уверены) готовится гардероб выходного дня! И каким он будет, зависит только от нас!😉Главное, не забыть ключевой аксессуар - улыбку!

🦊Желаем всем провести ближайшее время с пользой и удовольствием, в кругу самых близких и родных.

🫶 Ваша любимая школа!

#Школа1499 #ДОНМ #БезопаснаяСреда

Поработали на славу!🧹

🖌В нашей школе проходят замечательные субботники! Все почему? Потому что отличная погода + общее дело = незабываемые эмоции дружной школьной компании. 🧮

🏠Главное, каждый из нас внес свою лепту в создание чистого и уютного пространства для учебы и отдыха. Это было не только полезное дело, но и отличная возможность пообщаться, завести новые знакомства и укрепить командный дух! 🤝

👨‍👩‍👧‍👦 Особую благодарность хотим выразить всем участникам за инициативность и позитивный настрой! Вместе мы сделали нашу школу еще красивее. Давайте продолжать радовать друг друга своими добрыми делами! 😍

#Школа1499 #ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы