Пичугин Александр
328 subscribers
115 photos
45 videos
11 links
Типа блог предпринимателя.
Туда-сюда, там сям, трешь-мнешь.

Ресторатор. Основатель сети караоке-рюмочных «Евгенич» с Сергеем Жуковым, владелец скандально известного бара “NUDLES” by Ivleeva, совладелец бара «Руки Вверх!»
Download Telegram
Я открыл 50+ баров с партнерами по всей России за 3 года, и вот, что я понял…

Ресторанный бизнес — это не только про еду и напитки. Это про эмоции, атмосферу, команду, ошибки, инсайты и, конечно, про людей.

За годы работы я понял, что можно создать место, куда будут возвращаться снова и снова.
March 9
К прочтению всем руководителям.
March 11
5 жестких правил психологии и жизни

1. Когда рыбак не может выйти в море, он готовится к улову

2. Подготовка всегда сильнее плана

3. Работай, как лев

4. Мышление серфера

5. Парадокс ненависти
March 13