#پیراشکی_مارپیچی.🥨🥨
مواد لازم :
تخم مرغ یک عدد،
شیر ولرم یک لیوان،
آب ولرم نصف لیوان.
آرد تقریبا چهار لیوان.
روغن مایع نصف لیوان.
خمیر مایه یک قاشق غذاخوری،
شکر دو قاشق غذاخوری.
نمک نصف قاشق غذاخوری.
طرز تهیه :
ابتدا خمیر مایه و شکر رو با آب ولرم مخلوط کرده به مدت 10 دقیقه استراحت می دیم، درب ظرف در بسته تا خمیر مایه فعال شود، سپس در یک ظرف بزرگ، تخم مرغ، شیر ولرم، روغن، خمیر مایه به عمل آمده و نمک رو مخلوط می کنیم، آرد رو کم کم اضافه کرده تا خمیر جمع شود، اگه همزن شما خمیر زن داشت که چه بهتر وگرنه با دست باید خمیر رو به مدت ده دقیقه ورز بدین، بعد داخل ظرف رو چرب کرده خمیر رو استراحت می دیم به مدت 2 ساعت، روش رو هم با سلفون یا پارچه ی نم دار می پوشونیم. در این فاصله مواد داخل پیراشکی رو آماده می کنیم (گوشت چرخ کرده، قارچ، فلفل سبز، یک قاشق رب گوجه فرنگی، ادویه و نمک). پس از ور آمدن خمیر آن را به صورت مستطیل باز کرده، برش های طولی می دهیم، روی هر برش ابتدا پنیر پیتزا و سپس از مواد گوشتی قرار می دهیم، لبه های خمیر رو به داخل کمی تا داده و دو طرف خمیر رو به هم وصل می کنیم تا مواد داخل خمیر های لوله مانند قرار بگیرین، بعد به صورت مارپیچی داخل ظرف چرب شده شکل می دهیم. رومال کرده و کنجد می پاشیم، در فر 180 درجه به مدت 15 دقیقه تا پیراشکی طلایی شود.
نکته ی مهم :
حتما داخل فر یک ظرف آب جوش قرار دهید تا خمیر خشک نشود،

🆔 @ParsiCh

دوره کاربردی و اصولی آموزش access 2016

🌐 tiny.cc/e5vm1y

🆔 @ParsiCh

#مدرس_دوره

🔰 استاد بین المللی Adam Willbert

⭕️ برگزار کننده کارگاه آموزشی access و excel به همراه مرکز آموزش محیط زیست

⭕️ طراحی پایگاه داده برای مدیران national park service و دانشمندان زمین شناسی آمریکا

🌐 tiny.cc/e5vm1y

🆔 @ParsiCh

#درباره_دوره

⭕️ ساخت یک پایگاه داده جدید

⭕️ ساخت جدول و نوع داده جدید

⭕️ ایجاد ارتباط وprimary key

⭕️ اضافه کردن validation rule ها

🌐 tiny.cc/e5vm1y

🆔 @ParsiCh

قدیمی‌ترین ساعت نجومی جهان که با توجه به موقعیت قرارگیری خورشید زمان را تعیین می‌کند، با قدمت ۶۰۰ سال در پراگ قرار گرفته و هنوز هم کاربرد دارد.
🆔 @ParsiCh

تغذیه سالم= زندگی سالم

دوره جذاب و مفید رازهای تغذیه سالم، طول عمر و رژیم غذایی

🌐 tiny.cc/hmvm1y

🆔 @ParsiCh

#مدرس_دوره

🔰 استاد بین المللی David Michigan

⭕️ مربی fitness و متخصص تکنیک های ذهن

⭕️ بیش از ۶میلیون نفر او را در شبکه های اجتماعی دنبال میکنند

⭕️ در کاهش مزن ،چربی سوزی و عضله سازی به افراد کمک میکند

🌐 tiny.cc/hmvm1y

🆔 @ParsiCh

#نان_زعفرانی

آرد 2 تا 3و نیم لیوان(تا جایی که بدست نچسبه)
شیر ولرم یک لیوان سر خالی
آب ولرم نصف لیوان
شکر نصف لیوان
پودر زنجبیل نصف ق م
تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع نصف لیوان
نمک یک پنس
خمیر مایه 1 ق غ
اول آب ولرم و یک قاشق شکر و خمیر مایه رو تو ظرف شیشه ای میریزیم روش پارچه میکشیم تا ده مین دیگه عمل بیاد بعد شیر ولرم و با شکر و زنجبیل تو یه کاسه ی بزرگ مخلوط میکنیم و خمیر مایه عمل اومده رو بهش اضافه میکنیم بعد ارد رو کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم ،فقط آرد بسته بندی مصرف کنید،مارک گلها*مهبد*خوشه*انسی*تک#زرماکارون...
بعدتا جایی ارد بریزید که خمیر لطیفی بدست بیاد نباید سفت بشه ها باید کمی چسبندگی داشته باشه که تو این مرحله قراره روغن اضافه بشه چسبندگیشم از بین بره و لطیف تر بشه؛راز پوک و عالی شدن این نون تو ورز دادنشه و زیادی از حد ارد به خوردش ندادن...
روغن رو که اضافه میکنید خیلی ورز میخواد که خمیر روغن و بکشه به خوردش ممکنه دو قاشقی ارد بخواد نگران نباشید انقدر ورز بدین که لطیف و گرد بشه ورز ورز ورز ورز،همش ورززززز تو خوشگلیش دخیله.یک ساعت زیر پتو یا ملحفه بهش استراحت بدین.
خب حالا سینی فر رو کاغذ پهن کنید و کمی چرب کنید و خمیر رو به شکل دلخواه پهنش کنید و فرم بدید نازک باشه چون قراره حسااابی پف کنه،عمیق طرح بزنید که تو پخت از بین نره؛روش پارچه بکشید تا یکربع دیگه استراحت کنه؛حالا زرده تخم مرغ رو با کمی روغن مخلوط کنید و با قلمو بمالید رو نون؛دوباره زعفرون ابکرده غلیظ بکشید روش با قلمو با دست و دلبازی فراوان؛فر رو روشن کنید رو 200درجه طبقه ی وسط به مدت 20 دقیقه زیر نون که طلایی بشه و پف کنه امادست؛حالا گریل کنید تو این مرحله چند دست قلموی زعفرون و تخم مرغ و روغن بکشید روش تا اینطوری خوشرنگ بشه؛وقتی برشته شد نوش جان کنید.
🆔 @ParsiCh

#درباره_دوره

⭕️ شناخت بهترین غذاها برای کاهش وزن سریع

⭕️ خلاص شدن از شر عادات غذایی بد

⭕️ کاهش وزن سریع با خوردن غذاهای مورد علاقه

🌐 tiny.cc/hmvm1y

🆔 @ParsiCh

کار کردن در یک محیط شاد را تجربه کنید

دوره مفید و جذاب راز شاد بودن برای کار کردن بهتر

🌐 tiny.cc/k0d70y

🆔 @ParsiCh

#مدرس_دوره

🔰 استاد بین المللی Achor Shawn

⭕️ برنده بیش از ۱۲جایزه آموزشی در دانشگاه Harvard

⭕️ ارائه کنفرانس در زمینه روانشناسی مثبت نگر

⭕️ رئیس شرکت مشاوره Good thinking

🌐 tiny.cc/k0d70y

🆔 @ParsiCh

سه جمله برای کسب #موفقیت

1⃣ بیشتر از دیگران بدانید.
2⃣ بیشتر از دیگران کار کنید.
3⃣ کمتر انتظار داشته باشید.

🆔 @ParsiCh

#قارچ_سوخارى_خانگی🍄 😋


اول قارچهارامیشوریم میزاریم آبش خشک بشه بعدبه قارچها آبليمو میزنیم. بعدازچند دقيقه استراحت توى ارد سفیدمیزنیم .بعد توى تخم مرغ و پودر سوخارى می غلتونیم و در روغن سرخ داغ سرخ میکنیم بعدروی دستمال میزاریم تاروغن اضافیش بره.
🆔 @ParsiCh

راز جذب افراد با یک جمله

دوره جذاب چطور صحبت کنیم تا دیگران جذبمان شوند

🌐 tiny.cc/khwm1y

🆔 @ParsiCh

#مدرس_دوره

🔰 استاد بین المللی Julian Treasure

⭕️ رئیس سازمان sound agency

⭕️ مدرس مهارت های ایجاد ارتباط، گفتگوی موثر و گوش دادن آگاهانه

⭕️ مشاوره به کسب و کار ها برای استفاده موثر از صدا


🌐‌ tiny.cc/khwm1y

🆔 @ParsiCh

#درباره دوره

⭕️ مهارت ایجاد یک گفتگوی قدرتمند

⭕️ تاثیر گذاری بر دیگران

⭕️‌ چگونگی استفاده از دست ها در هنگام صحبت کردن

🌐‌ tiny.cc/khwm1y

🆔 @ParsiCh

پایتون را به بهترین شیوه بیاموزید

دوره کاربردی و اصولی آموزش پایتون

🌐 tiny.cc/v59r1y

🆔 @ParsiCh

#مدرس_دوره

🔰 استاد بین المللی Bill weinman

⭕ کارآفرین و مدرس زبان های برنامه نویسی و پایتون

⭕ نویسنده چندین کتاب و دوره های آنلاین و توانایی زیادی برای توضیح. مفاهیم پیچیده و مختصر جهان وب دارد.

⭕️ مشاور موفق و تولید کننده کامپیوتر

🌐 tiny.cc/v59r1y

🆔 @ParsiCh

تصویر بالا: دستگاه ۷۷ کیلویی دیالیز که در ۴ ساعت ۲۵۰ لیتر خون رو تا ۶۸% تمیز میکنه

تصویر پایین: کلیه‌ی ۳۰۰ گرمی که خدا داده و روزانه ۲۵۰۰ لیتر خون رو تا ۱۰۰% تمیز میکنه
🆔 @ParsiCh

#درباره_دوره

⭕️ پایتون سه برای توسعه دهنده های با تجربه

⭕️ اشیا ( objects)و ایجاد توابع ( functions)

⭕️ درک و استفاده از عبارت های شرطی

⭕️ ایجاد توالی با ژنراتورها( generators)

🌐 tiny.cc/v59r1y

🆔 @ParsiCh