Американская кардиологическая ассоциация (AHA), которая активно пропагандировала DASH-диету, составила рейтинг самых популярных диет для здоровья и... на 1 место опять попала DASH! Она получила самую высокую оценку - 100 баллов из 100, а вот средиземноморская диета набрала 89 баллов, так как допускает умеренное потребление алкоголя и не решает проблему с избытком соли. Идем далее: 92 балла - пескетарианство (можно рыбу и морепродукты, но запрещается мясо, птица); 86 баллов - вегетарианство; 72 баллов - низкожировая диета; 64 балла - низкоуглеводная диета; 53 балла - палеодиета; 31 балл - кето.

ВЫВОД: чем больше мы ограничиваем потребление отдельных пищевых веществ, тем хуже для здоровья. Чем меньше необоснованных ограничений в питании, тем лучше!