Собственно так происходит производство масла ) мы будем стараться делать больше публикаций , но не хватает времени ! Хочется много много рассказать Вам , дорогие наши маслолбы про процесс производства , что бы Вы знали как делается ВАШЕ масло ! Что оно действительно уникальное , живое !!!

Сладкое… Дофамин… Наслаждение... #дофамин #сахар
В 2016 году исследователи создали для мышей рычаг, с помощью которого животные могли стимулировать свои дофаминовые нейроны (благодаря специальному оптическому дат- чику).
Ученые обнаружили одну странную модель поведения: когда они не ограничивали воз- можность развлекаться с этим устройством, мыши начинали посвящать ему все свое время, нажимая на рычаг снова и снова, чтобы активировать дофаминовые нейроны.
Они пренебрегали едой и питьем – до такой степени, что в конце концов исследователям пришлось прекратить эксперимент, ибо в противном случае подопытные животные могли умереть.
Одержимость дофамином заставила мышей забыть о своих основных потребностях. Дофамин очень нравится всем живым существам, включая людей. А одним из самых простых способов его высвобождения является употребление сладостей...

ГДЕ СОХРАНИМ?

🍎БЕСПЛОДИЕ, САХАР, СПКЯ 🍎
👉👉Уровни инсулина являются важной частью информации, на основании которой ваш мозг и гонады (половые органы) решают, является ли ваше тело безопасной средой для зачатия. Если у вас есть проблемы с инсулином, значит, ваше тело не слишком стремится к размножению, ибо не считает вас достаточно здоровым. Повышенный уровень инсулина (как у женщин, так и у мужчин) свидетельствует о высокой вероятности бесплодия и воспаления.
🔴🔴Чем больше скачков глюкозы вызывает наше питание, тем слабее становится способность к размножению.

🍀Что касается женского бесплодия, его виновником часто становится СПКЯ. Этот синдром развивается у каждой восьмой женщины: в яичниках возникают кистозные образования, подавляющие способность к овуляции.

👉👉СПКЯ – это заболевание, вызванное переизбытком инсулина. Чем выше уровень инсулина, тем больше симптомов СПКЯ.

🤷Почему? Потому что инсулин заставляет яичники вырабатывать больше тестостерона (мужского полового гормона). Кроме того, при слишком большом количестве инсулина затрудняется естественное преобразование мужских гормонов в женские, чем обусловлено еще большее увеличение количества тестостерона. Избыток тестостерона у женщин, страдающих СПКЯ, приводит к появлению мужских черт, таких как облысение головы или рост волос в тех местах, где их не должно быть (например, на подбородке). В то же время у них нарушается менструальный цикл, потому что яичники удерживают и накапливают яйцеклетки, останавливая их овуляцию.

🍀Помимо этого, многим женщинам с СПКЯ очень трудно сбросить лишний вес. Дело в том, что из-за переизбытка инсулина утрачивается способность сжигать жир.

СПКЯ развивается далеко не у каждой женщины с высоким уровнем инсулина, но во всех случаях, когда это происходит, удержание уровней глюкозы под контролем помогает ослабить или совсем снять симптомы и диагноз. Исследование, проведенное в Университете Дьюка, показало, что у женщин, которые в течение шести месяцев придерживались диеты, сглаживающей скачки глюкозы, уровень инсулина снизился вдвое и, как следствие, на 25 процентов стали ниже уровни тестостерона. Восстановление гормонального баланса привело к значительному снижению веса и уменьшению оволосения тела, а две из 12 участниц смогли забеременеть.

👉👉Что такое инсулинорезистентность?👈👈
Итак, инсулинорезистентность – это нарушение биологического ответа органов-мишеней на стимуляцию инсулином. В первую очередь речь о жировой ткани, печени и скелетной мускулатуре.
Синдром резистентности к инсулину бывает временным и хроническим. О временном шла речь в самом начале – по сути его можно рассматривать как естественный механизм адаптации к изменениям доступности пищи. Хроническая инсулинорезистентность постепенно нарастает и выливается в опасные хронические заболевания.
В чём разница между инсулинорезистентностью, преддиабетом и сахарным диабетом?

Эти состояния связаны между собой:
🔴 Инсулинорезистентность предполагает снижение чувствительности тканей к инсулину, но организм компенсирует это нарушение, и уровень глюкозы в крови остаётся в норме. Из-за этого данное состояние довольно сложно выявить.
🔴 Преддиабет характеризуется некоторым повышением уровня глюкозы в крови. Но изменение настолько мало, что пока ещё нельзя диагностировать диабет.
🔴 Сахарный диабет – уровень глюкозы повышается сильно, и для его контроля пациенту требуется медикаментозное лечение.
Считается, что резистентность к инсулину развивается за 10–15 лет до того, как будет диагностирован сахарный диабет II типа. Знание этого факта не оставляет сомнений в важности ранней диагностики и коррекции.

👉👉Почему возникает резистентность к инсулину?👈👈
Этиология и патогенез этого состояния весьма сложны, и объяснить их в двух словах сложно. Пройдёмся по основным моментам.
Чаще всего инсулинорезистентность является приобретённым состоянием, связанным с избытком жировой ткани в организме, особенно висцерального жира. Но встречаются и формы, обусловленные практически исключительно генетикой. Когда одновременно вмешиваются определённые варианты генов и внешние факторы – это смешанный характер заболевания.
Приобретённая инсулинорезистентность встречается в большинстве случаев. Помимо избыточной массы тела и ожирения, она связана с такими факторами, как нездоровое питание, малоподвижный образ жизни, старение организма (в первую очередь за счёт повышения уровня свободных жирных кислот), приём некоторых лекарственных препаратов.
Наследственное снижение чувствительности тканей к инсулину может возникнуть из-за мутаций в генах, кодирующих инсулиновые рецепторы, сигнальные белки, соединения, необходимые для транспорта глюкозы.  
🍀 Характерно, что при инсулинорезистентности в организме замыкается порочный круг. Когда чувствительность тканей к инсулину снижается, поджелудочная железа пытается это компенсировать и производит больше гормона. В результате резистентность нарастает ещё сильнее. С каждым новым витком процесс усугубляется, но длительное время сохраняется динамическое равновесие, и уровень глюкозы в крови остаётся нормальным. Однажды ресурса бета-клеток перестаёт хватать, возникает гипергликемия: постепенно заболевание переходит в преддиабет, а потом и в диабет II типа.
Известно, что в патогенезе инсулинорезистентности играют роль:
🍀 воспаление жировой ткани, в результате чего в крови повышаются уровни маркеров воспаления, таких как C-реактивный белок, фибрин, обнаруживается лейкоцитоз;
🍀 нарушения в секреции веществ, продуцируемых жировой тканью (адипокинов), таких как адипонектин, лептин, резистин;
🍀 дефицит тиреоидных гормонов;
🍀 дефицит витамина D – также, согласно некоторым данным, играет роль в развитии метаболического синдрома.

Кому...

О гормоне сытости, ЛЕПТИНЕ, впервые заговорили в 1994 году. Его открытие стало поистине революционным для исследования проблем, связанных с ожирением. В переводе с греческого «лептос» означает «тонкий». Лептин выполняет функции регулятора аппетита и метаболизма. Вырабатываемый жировыми клетками в процессе приема пищи, он сигнализирует мозгу о наступлении насыщения. До недавнего времени жировые накопления в организме рассматривались в качестве балласта, безобидной субстанции, выполняющей роль энергетического запасника. Теперь мы знаем, что это не так. Многочисленные исследования показывают, что жир в организме функционирует как отдельный САМОСТОЯТЕЛЬНЫЙ ОРГАН, участвующий во многих эндокринных механизмах, включая регулирование аппетита, метаболические процессы и вес тела.
👉👉Как лептин участвует в регуляции веса?👈👈
🔴Вырабатываемый в жировых клетках лептин отвечает за их коммуникацию с мозгом посредством био-химических связей. Лептин реагирует на увеличение жира. По идее, если человек набирает вес, то уровень лептина в его организме должен расти, аппетит снижаться, а метаболизм ускоряться. 🔴Но если б всё было так легко и просто, то тучных людей среди нас бы не встречалось. На самом деле, лептин может успешно сигнализировать мозгу лишь о достаточном поступлении жира в организм, а при его избытке процесс идет куда сложнее. 👉👉 Виной тому состояние, которое возникает при наборе веса – снижение чувствительности к лептину (лептиновая резистентность), аналогичное тому, что наблюдается при тех же обстоятельствах с восприимчивостью к инсулину. Диабет второго типа характеризуется не нехваткой гормона инсулина, а неспособностью организма утилизировать его в полной мере. Комплекс оздоровительных мер, включающий физические нагрузки и специальную диету, способен улучшить восприимчивость к инсулину и обратить ход болезни вспять.