Поражение нервной системы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) обусловлено нарушением процессов всасывания (мальабсорбцией), дефицитом витаминов, микроэлементов и других питательных веществ. Чаще встречаются недостаток витаминов В1, В6, В12, в результате чего возникают:

✅ энцефалопатии (поражения головного мозга),
✅ миелопатии (поражение спинного мозга),
✅ полинейропатии (множественное поражение нервов),
✅ вестибулярные расстройства,
✅ атрофия зрительных нервов (постепенное отмирание волокон зрительного нерва),
✅ деменция (слабоумие),
✅ астено-невротические, психические нарушения;

при недостатке витамина Е:

✅ спиноцеребеллярная дегенерация (нарушение координации движений, равновесия),
✅ офтальмоплегия (паралич мышц глаза вследствие поражения глазодвигательных нервов),
✅ пигментная дегенерация сетчатки (заболевание внутренней оболочки глаза, при котором происходит повреждение преимущественно палочек сетчатки глаза приводящее к потере зрения),
✅ полинейропатия;
при недостатке витамина 😧

✅ миопатия (хроническое прогрессирующее нервно-мышечное заболевание, характеризующиеся первичным поражением мышц),
✅ остеомаляция (системное заболевание, характеризующееся недостаточной минерализацией костной ткани);
при недостатке фолиевой кислоты:
✅ полиневропатии, депрессии, деменция, миелопатия, эпилептические припадки, патологические непроизвольные движения в виде медленных сокращений мышц, задержка психомоторного развития у детей.
При недостатке магния(гипомагнийемия), калия (гипокалиемия), кальция (гипокальцийемия) часто возникают психоэмоциональные и когнитивные расстройства:

✅ ухудшение памяти,
✅ снижение концентрации и внимания,
✅ нарушение сна, перепады настроения,
✅ склонность к депрессии,
✅ снижение стрессоустойчивости,
✅ вследствие нарушения передачи нервных импульсов возникают нервный тик и судорожные сокращения мышц, различные чувствительные нарушения, может развиваться энцефалопатя.
        В результате гипокалиемии может развиваться хроническая миопатия (поражении мышц, приводящем к их атрофии) или острая миоглобинурия (наличии в моче пигмента миоглобина, возникающий при патологическом распаде мышечного белка).
       Неврологические нарушения, как правило, возникают на фоне других проявлений нарушений процессов всасывания, например: снижения массы тела, снижения белков крови (гипальбуминемия), снижения кальция крови, снижения калия крови и др.

Куркума, куркумин и терракумин.

🌱Об уникальных свойствах куркумы известно много тысячилетий. Аюрведическая и современная медицина, а также кухни Азии и даже Европы не могут обойтись без этого лекарственного корня.

🌱Богатый витаминный состав впечатляет: витамины К, В, В1, В3, В2, С и микроэлементы: кальций, железо, фосфор и йод, но не этим прославилась куркума. Основное место в этом списке занимает куркумин, тот самый, который придает специи насыщенный желтый цвет.

🌱Куркумин является очень сильным действующим природным антибиотиком, который на протяжении тысячилетий раскрывает все новые свойства.

🌱Куркумин обладает яркими антибактериальными, антисептическими свойствами, борется с раковыми опухолями, восстанавливает печень, приостанавливает развитие болезни Альцгеймера, обладает противовоспалительными свойствами, замедляет развитие рассеянного склероза, артрита, улучшает бетаболизм жиров, способна остановить развитие новых кровеносных сосудов в раковых клетках, улучает показатели при химиотерапии, эффективна при воспалениях кожи и псориазе, облегчает затягивание сложных ран и порезов.

‼️Но, тк для получения нужной концентрации куркумина, куркумы нужно потребить огромное количество, что физически невозможно, производители БАД всеми способами стараются концентрацию куркумина повысить до максимально возможной. В результате мы имеем «стандартизированный экстракт» 95% куркумина.

Но проблема заключается в том, что куркумин становится трудноусвояемым для организма, с чем производители тоже стараются бороться, повышая биодоступность действующего вещества.

✅Во-первых: добавляя в куркуму экстракт черного перца (пиперин), ведь даже в Аюрведе куркума всегда идет в паре с черным перцем. И это не просто так. Синергизм двух специй был доказан клинически.

✅Во-вторых: тк куркумин является жирорастворимым веществом, его смешивают с жирами и лицетином, увеличивая биодоступность в несколько раз.

✅В-третьих: куркумин смешивают или принимают вместе с бромелайном – протеолитическим ферментом, помогающим переваривать экстракт.

✅Ну и четвертый способ: смешивание биодоступного порошка куркумы со стандартизированным, либо использование мицеллярных технологий (терракумин).


Но даже без новейших технологий, купив обычный экстракт куркумы или используя специи, мы получаем антиоксидантную активность (хотя, конечно, не лечебную дозу и даже редко профилактическую), набор витаминов и минералов и отличный препарат при кишечных заболеваниях.
В случае использования специи в кулинарии, всегда рекомендую смешивать куркуму с черным перцем и кардамоном, приправить жирную пищу (либо добавить масло) и наслаждаться ароматом и пользой.🍳🥨🍗🌮🍛

Можно ли нагревать мед?

Все мы часто слышим, что нагревать мед нельзя, что при нагревании он теряет все свои полезные свойства и даже несет весьма ощутимую опасность в виде продукта распада – оксиметилфурфурола (или коротко ОМФ или HMF).

✅Теперь немного химии: ОМФ – это продукт химического разрушения сахаров, . Соответственно, ОМФ может появляться в любых нагреваемых продуктах, содержащих сахар. ( кондитерские продукты, вся выпечка, фрукторые соки, печеные фрукты). А образовываться он начинает уже на пасеке, в сотах, потом продолжает при нагреве меда на производстве. ‼️НО что нам говорят исследования? Что даже нагрев до 50-60 гардусов дает возможность фурфуролу образовываться бесприпятственно. НО опасность этого вещества и скорость образования сильно преувеличены. Во-первых, даже самое максимально возможное количество ОМФ, образованное в меде (130-200мг/кг) не влияет на здоровье человека, а чтобы получить негативные результаты от потребления нагретого меда нужно употреблять около 6кг меда ежедневно. Но даже такой критической концентрации ОМФ в меде нужно попробовать достичь, тк в меде “наших” широт по ГОСТУ содержание ОМФ не должно превышать 25 мг/кг, а в Европе до 40 мг/кг.

✅Что же с другими продуктами, содержащими ОМФ? Было проверено множество продуктов и оказывается самое большое содержание ОМФ в КОФЕ (до 60%), в молочных продуктах (11%), соках (до 9%), а также в изюме, черносливе, белом хлебе, джеме и пиве. Так что мед в этом списке даже не числится.

✅Что же касается других продуктов с высоким содержанием, то ОМФ не может попасть в наш организм в чистом виде, а употребляется в составе сложных комплексов с антиоксидантами, витаминами, минералами, которые препятствуют его всасыванию и усвоению.
✅Конечно, не стоит употреблять ТОЛЬКО продукты, богатые ОМФ, тк это как правило не самый полезный рацион, перенасыщенный углеводами и сахарами. Кофе старайтесь пить не растворимый, а зерновой – в нём гораздо меньше ОМФ. От хорошего меда и гранатового сока (лучше прямого отжима), совсем не стоит отказываться, наоборот, советую включать регулярно, особенно зимой и весной. А из молочных продуктов старайтесь выбирать кисломолочные продукты, простоквашу и творог – в них ОМФ очень мало.

​🔴 БЕСПЛАТНО!

Как избавиться от Стресса, Депрессии, Раздражительности, Усталости...

💥 7 Крутых Лайфхаков от Ведущего Биохимика 💥

Об этом Вам не расскажут Врачи...🩺

🟢 Забирайте БЕСПЛАТНО , используйте на ЗДОРОВЬЕ! 🟢 https://t.me/Nutrifactor_Academy_Bot?start=eyJjIjoiNjA4YTNjYTkyOTc1MTIxNThjMGJkOGIzIn0

❇️ Не пропустите сегодня в 15:00 по Московскому времени 🔥огненный эфир с Татьяной Кононенко на тему «как пережить Майские праздники».

🥂 Подключайтесь!
Будет жарко! 🔥🔥🔥

✅ Для тех, кто в Пятницу нашел более интересные занятия и не успел посмотреть наш огненный эфир 🔥о том, как не просто выжить после Майских праздников, но и просыпаться свежим и бодрым после любой вечеринки🥂, смотрите запись эфира здесь: https://www.instagram.com/tv/COkqMrrpSrS/?igshid=sewwcca1m6ph

🌸 Легкого вам продолжения праздников! 🥳

Друзья, для тех, кто пропустил наш бонус к эфиру с Таней Кононенко, дублируем!

У вас еще есть время подготовиться к Выходным 😂🥂

С заботой о вашей печени ⛑

Получить ПОХМЕЛЬЕ - Гид: http://bit.ly/stop_hangover

ПОЧЕМУ ТРЕНИРОВКИ ВАЖНЫ НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ТЕЛА, НО И ПСИХИКИ

⛹🏼🏄🏾‍♂️🚴🏼‍♀️ Регулярная физическая активность увеличивает объём определенных отделов мозга.

Это происходит частично благодаря улучшению кровообращения. А также частично за счёт увеличения нейротрофических факторов и нейрогормонов, которые поддерживают передачу сигналов, рост и связи нейронов.

🧐 Здесь стоит рассмотреть такое понятие как нейротрофический фактор мозга 🧠(также нейротропный фактор мозга; англ. brain-derived neurotrophic factor) — белок человека, кодируемый геном BDNF.

👉🏼 BDNF относится к нейротрофинам, веществам, стимулирующим и поддерживающим развитие нейронов.

✅Особенно важное значение для психического здоровья имеет 📍 гиппокамп. Это область мозга, принимающая участие в таких процессах как память, обучение и регулирование эмоций.

📝 Исследования с животными показали, что физические упражнения стимулируют рост новых нейронов в этом области (нейрогенез). Это же верно и для людей.

‼️Дело в том, что многие нездоровые психические состояния связаны с замедлением нейрогенеза в гиппокампе. Особенно это верно в случае с депрессией. ❗️❗️❗️ Многие лекарственные препараты, применяющиеся в этом случае, стимулируют рост нейронов в этом отделе мозга.

‼️Новые нейроны улучшают процессы запоминания новой информации и лучше разделяют старые воспоминания от новых. Весь этот процесс обеспечивает здоровый уровень гибкости нашего мозга в использовании воспоминаний и в обработке поступающего потока информации. То есть делает его нейропластичным.

‼️Психиатры рекомендует тренироваться 3 раза в неделю (аэробная или силовая нагрузка) в течение 40—45 минут. Это поможет справиться с хронической депрессией.

✅ Эффект станет заметен через четыре недели после начала активной жизни.

Конечно же, не стоит останавливаться и бросать тренировки, как только становятся заметны улучшения в настроении. Наш вариант — «Never Stop».💪🏼

🤓 Мы ведь предупреждали, что спорт — это абсолютная зависимость от счастья! 🚴🏼‍♀️🏄🏾‍♂️⛹🏼 ✊🏾

Что такое масло криля?
💊Масло криля — это морское масло, полученное из крошечных, похожих на креветок ракообразных. Вы узнаете криль в качестве основного источника пищи для крупных морских существ, от рыб до китов. Масло криля содержит омега-3 жирные кислоты эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA).
Хотя метаболический эффект масла криля аналогичен рыбьему жиру, в отличие от рыбьего жира, масло криля также обеспечивает антиоксиданты и фосфолипиды, что повышает его стабильность и биодоступность . Слово «криль» на норвежском означает «китовая пища».
💊В то время как существует по меньшей мере 85 известных видов криля, большая часть масла криля добывается из Euphausia superba (антарктического криля), маленького рыжевато-розового креветоподобного ракообразного длиной около двух дюймов, найденного в океанах Антарктиды.
Криль является важным компонентом морских экосистем — он питается микроскопическим одноклеточным фитопланктоном (отсюда и происходит DHA) и, в свою очередь, обеспечивает питание для птиц, кальмаров, рыб и китов. Поскольку криль меньше и ниже в пищевой цепочке, чем большинство рыб, он не биоаккумулирует токсины, как крупные рыбы.
💊Как таковые, они содержат меньше ртути и других загрязняющих веществ, чем более крупные морские виды — существенная причина, по которой все больше людей хотят криля из-за рыбьего жира для своих омега-3 .
Как действует масло криля?
Основными составляющими масла криля являются полиненасыщенные жирные кислоты EPA и DHA, которые также содержатся в рыбьем жире. Содержание жира в живом криле колеблется в пределах 12-50%, в зависимости от сезона. Когда вы едите морепродукты или принимаете омега-3 добавки, такие как масло криля, омега-3 жирные кислоты могут уменьшить системное воспаление, снизить уровень холестерина и снизить риск образования тромбоцитами крови опасных сгустков.
Системное воспаление может привести к множеству проблем со здоровьем, включая аутоиммунные расстройства, такие как ревматоидный артрит.Фосфолипиды, такие как фосфатидилхолин в масле криля, не только улучшают биодоступность EPA и DHA, но и обладают максимальной пользой для здоровья мозга и клеток благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам. Масло криля содержит витамины А, витамин Е, В12 и фолат, которые прекрасно подходят для уменьшения и предотвращения воспаления и поддержания здоровья мозга.
И поскольку криль питается морским фитопланктоном, масло криля также содержит астаксантин, каротиноид, который может преодолевать гематоэнцефалический барьер и защищать ваш мозг и центральную нервную систему от окислительного стресса.
Пользы для здоровья от масла криля очень много. Оно совпадает с таковыми из стандартного рыбьего жира, так как они богаты омега-3 жирными кислотами, но есть и отличия.

Полезные свойства масла криля
✅Улучшает здоровье сердца
Сердечно-сосудистые заболевания являются убийцей номер один среди взрослых в развитых странах, но прием омега-3 добавок, таких как масло криля, поддерживает здоровье сердца и может снизить риск сердечных заболеваний. Масло криля делает это несколькими способами. Было показано, что масло криля повышает уровень холестерина ЛПВП («хорошего») у людей с высоким уровнем холестерина, что связано с более низким риском сердечных заболеваний. 
✅Способствует здоровой работе мозга
Омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты и фосфолипиды в масле криля могут улучшить работу мозга и защитить ваш мозг и центральную нервную систему от вреда. Из двух основных омега-3 жирных кислот, содержащихся в масле криля, докозагексаеновая кислота (DHA) необходима для развития и регенерации мозга, а эйкозапентаеновая кислота (EPA) помогает регулировать настроение и поведение.
Фосфолипиды в масле криля обладают дополнительными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Фосфолипиды, такие как фосфатидилхолин, могут уменьшить повреждение от окислительного стресса и могут предотвратить депрессию, деменцию и другие формы умственной и когнитивной дисфункции .
✅Уменьшает воспаление
Воспаление обычно происходит, когда ваше тело высвобождает химические вещества и иммунные клетки, чтобы помочь в процессе заживления после травмы. Тем не менее, воспаление слабой степени возникает, когда ваш организм выделяет эти же химические вещества в ответ на бездействие, ожирение, высокий уровень сахара в крови или стресс.
Хроническое воспаление связано с артритом, сердечными заболеваниями, деменцией и другими проблемами со здоровьем, но прием добавок жирных кислот омега-3, таких как масло криля, может уменьшить воспаление в вашем организме. В исследовании, проведенном на 90 пациентах с заболеваниями сердца или артритом, употребление масла криля уменьшало их воспалительные маркеры по сравнению с плацебо, а также уменьшало их жесткость, ухудшение и боль.
✅Снижает уровень холестерина и триглицеридов
Прием добавок с маслом криля может улучшить уровень липидов в крови, снижая уровень холестерина ЛПНП («плохой»), повышая уровень холестерина ЛПВП («хороший») и снижая уровень триглицеридов. Масло криля может быть даже более эффективным в повышении хорошего холестерина по сравнению с рыбьим жиром.
✅Может подавлять рост раковых клеток
Эксперименты in vitro (линия культивируемых клеток) показывают, что жирные кислоты омега-3 в масле криля могут ингибировать пролиферацию клеток остеосаркомы человека и вызывать апоптоз (гибель клеток) в нескольких различных типах клеток колоректального рака человека.
✅Повышает иммунитет
Помимо уничтожения раковых клеток, масло криля также укрепляет вашу иммунную систему. В шестинедельном исследовании с участием 37 здоровых молодых добровольцев мужского и женского пола масло криля повысило уровни цитотоксической активности естественных клеток-киллеров и количество мононуклеаров периферической крови в интерлейкине-7 (IL-7) по сравнению с упражнениями без масла криля.
✅Улучшает здоровье кишечника
Добавки масла криля могут изменить ваш микробиом кишечника к лучшему, уменьшая воспаление кишечника, улучшая заживление ран и восстанавливая целостность слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта (желудочно-кишечного тракта).
В исследовании на крысах с язвенным колитом, воспалительным заболеванием кишечника, маслом криля снижается окислительный стресс, воспаление толстой кишки и повреждения. Исследование на мышах изучало влияние масла криля на микробиом и другие показатели здоровья.
На модели инфекции кишечной палочки in vitro введение масла криля уменьшало воспаление, ускоряло заживление ран, увеличивало выживаемость клеток и уменьшало бактериальную инвазию.
✅Увеличивает мышечную массу

Масло криля может увеличить прирост мышечной массы от тренировок с отягощениями. В двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании 21 здорового участника три грамма суточного масла криля во время восьминедельной программы тренировок с отягощениями увеличивали мышечную массу и уровни силы у участников, которые получали добавки.
✅Облегчает симптомы ПМС
Добавки жирных кислот омега-3, такие как масло криля, могут уменьшить боль и воспаление в вашем теле . Многочисленные исследования показали, что добавки омега-3, содержащие ЭПК и ДГК, могут уменьшать боль во время женских циклов и смягчать другие симптомы предменструального синдрома (ПМС), включая депрессию, усталость, вздутие живота и недостаток внимания.
Прием омега-3 может даже привести к тому, что участники уменьшат использование обезболивающих. Двойной слепой рандомизированный контроль с 70 участницами обнаружил, что масло криля снижает уровень стресса, улучшает депрессию, снижает раздражительность и уменьшает использование лекарств для облегчения боли.
✅Помогает бороться с «сухими» глазами
Согласно исследованию, в котором приняли участие 32 470 женщин, диеты с низким содержанием омега-3 жирных кислот чаще вызывают сухость глаз, болезненное состояние, которое может привести к ухудшению зрения.