niloocakes
201 subscribers
438 photos
18 videos
236 files
26 links
Download Telegram
@niloocakesss
‎همینطوری که داشتم پست های بالاترو میخوندم ،متوجه شدم تو دستور ردولوت که واستون تایپ کرده بودم،اخرش قول داده بودم طرز تهیه ی خامه ی فرم گرفته رو بزارم ،ببخشید یکم دیر شد😪
.😊🙏🏻
خامه ی فرم گرفته
👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳
.
.
‎چطوری باخامه ی صبحونه،خامه ی شیرین شده درست کنیم؟🤔
☺️هر کدوم از این خامه صورتیا(پگاه)تقریبا ۲۰۰میلیلیتر هستن که نیاز به ۵۰ گرم شکر دارن،اب اضافه ی خامه رو بریزین دور و خود خامه و شکر رو تو یه کاسه ی شیشه ایه متوسط بریزین،
‎با چنگال فقط به اندازه ای که شکر توی خامه مخلوط شه همش میزنیم.

‎واسه کمک میتونم پیشنهاد کنم که تا ده بشمارید و بعد دست نگهدارید!
‎بعد میذاریم توی فریزر تا تگری بشه. معمولا زمستونا هر ده دقیقه یه همش میزنم. و بعد از 20 دقیقه هم آماده است.بعدش با چنگال اطراف ظرف رو که تگری شده رو هم میزنیمو بهوسط کاسه منتقل میکنیم و بعد با دور تند همزن میزنیم(حدود ۱۰ دقیقه)البته اوایل زدن تکه های چربی مشاهده میکنین که این کاملا عادیه و با هم زدن بیشتر به نتیجه ی مطلوب میرسین،این کار رو تا جایی ادامه میدیم که وقتی کاسه رو برگردونیم خامه از ظرف نریزه و کاملا فرم گرفته باشه،البته اگه دوست دارین خامتون طمع خامه های بیرون رو بده حتما باید از خامه ی با درصد چربی بالاتر یا پودر خامه استفاده کنین
@niloocakesss
@niloocakesss
🌾🌿🌱
@niloocakesss
@niloocakesss
خیلی کم مونده تا عید،دوست دارین سبزه ی سفره هفت سینتونو خودتون سبز کنین؟😌
یه سری مطالبی که برای خودمم خیلی جالب بود واستون جمع اوری کردم،امیدوارم بتونین ازشون استفاده کنین😊
.@niloocakesss
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
بهترین زمان برای کاشت_سبزه که تا روز 13 فروردین رشد کافی داشته باشن:

گندم = 20 اسفند
عدس = 15 اسفند
ماش = 18 اسفند
خرفه و شاهی = 22 اسفند
شنبلیله و ارزن = 16 اسفند
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

دانه های که باید حدود ۶ تا ۸ ساعت خیس کنید:
یونجه ( مدت جوانه زدن : ۶-۵ روز )
شنبلیله ( مدت جوانه زدن : ۴-۳ روز )
تربچه ( مدت جوانه زدن : ۵-۴ روز )
کنجد ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

دانه هایی که باید حدود ۱۰ تا ۱۸ ساعت خیس کنید:
نخود ( مدت جوانه زدن : ۴-۳ روز )
عدس ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
ماش ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
سویا ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
آفتاب گردان ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )
گندم ( مدت جوانه زدن : ۳-۲ روز )
@niloocakesss
@niloocakesss
کیک هویجی که یکی از اعضای کانال زحمت کشیدن تهیه کردن و با خامه دیزاینش کردن😍دستور کیک هویج تو کانال هست،منتظر عکس های جذابی که واسم میفرستین هستم😍
به دنیای خوشمزه های خونگیه من خوش اومدین👩🏻‍🍳🎂🍩🍰🍬🍮🍭
تلفن سفارشات 09118885227
ارتباط با من↩️ https://t.me/niloocakes https://t.me/niloocakesss
.
امروز اموزش شیرینی داریممممم😅
.
شیرینی_شکوفه_نسکافه_ای
👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

@niloocakesss
.
مواد لازم :

کره ۲۵۰ گ
پودر شکر ۶۰ گ
پودر قهوه ۲ ق م
تخم مرغ ۱ عدد
ارد گندم ۲۶۰ گ
وانیل مایع ۱/۲ ق چ
نمک کمی

طرز تهیه :
کره + پودر شکر + قهوه را با همزن برقی می زنیم تا کرم مانند شود .
سپس وانیل و تخم مرغ را اضافه کرده یک دقیقه می زنیم .
ارد و نمک را کم کم ریخته هم می زنیم تا خمیرجمع شود.
بعد داخل قیف ریخته با ماسوره و درون سینی شکوفه میزنیم.

در فر ۲۰۰ درجه گرم شده به مدت ۱۰ دقیقه می پزیم .
.
برای تزیین هم میتونین تو قیف یکم نوتلا بریزین و بعد از اینکه شیرینی هاتونو از فر در اوردین روشونو تزیین کنین😊

@niloocakesss
.
.
به دنیای خوشمزه های خونگیه من خوش اومدین👩🏻‍🍳🎂🍩🍰🍬🍮🍭
تلفن سفارشات 09118885227
ارتباط با من↩️ https://t.me/niloocakes https://t.me/niloocakesss
پاناکوتا که توسط یکی دیگه از هنرمندای کانال تهیه شده😍طبق دستوری که تو کانال هست،عکسای خوشمزتونو بفرستین واسم😊
به دنیای خوشمزه های خونگیه من خوش اومدین👩🏻‍🍳🎂🍩🍰🍬🍮🍭
تلفن سفارشات 09118885227
ارتباط با من↩️ https://t.me/niloocakes https://t.me/niloocakesss
.
.
.کیک_قهوه_با_کرم_قهوه
@niloocakesss
👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳


مواد لازم:

تخم مرغ 3 عدد

آرد 2 پیمانه

شکر 1 پیمانه

روغن 1پیمانه

شیر 1/2 پیمانه

بکینگ پودر 2 ق چ

وانیل 1/4 ق چ

پودر قهوه 2 ق غ

آب نصف پیمانه
مواد کرم قهوه:☕️

نشاسته ذرت 2ق غ

شیر 1 پیمانه

شکرنصف پیمانه

پودر قهوه 2ق غ

خامه 3 ق غ

شکلات تخته ای 50گرم

درصورت نداشتن خامه و شکلات تخته ای میتونید حذفشون کنید

طرز تهیه

ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و وانیل و شکر را به آن اضافه میکنیم و حدود سه دقیقه با همزن برقی خوب میزنیم
تا سفید و کشدار بشه،

بعد هم به ترتیب روغن و شیرو دو قاشق قهوه رو در آب ولرم که حل کردیم به مخلوطمان اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد هم آرد و بکینگ پودر را که در سه بار الک کرده ایم را در سه مرحله به موادمون اضافه میکنیم و میره تو قالبی که از قبل زیرش کاغذ روغنی انداختین و میزاریم تو فر که از قبل گرم شده به مدت یک ساعت.
تو دمای ۱۸۰ درجه ی سانتیگراد
.@niloocakesss

طرز تهیه کرم روی کیک

ده دقیقه مونده به پخت نهایی کیک کرمش رو درست کنید که سفت نشه
همه مواد رو با هم مخلوط کرده و روی شعله ملایم میگذارید تا به غلظت برسه و میگذارید کمی خنک سود و بعد روی کیک خنک شده میریزید
@niloocakesss
به دنیای خوشمزه های خونگیه من خوش اومدین👩🏻‍🍳🎂🍩🍰🍬🍮🍭
تلفن سفارشات 09118885227
ارتباط با من↩️ https://t.me/niloocakes https://t.me/niloocakesss
‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌🎉🎉🎉🎉🎉دوستان و همراهان

به مناسب فرارسیدن

💐عید نوروز💐
.
📌ویژه ی افراد مبتدی📌


😱اموزش پنج مدل شیرینی های نوروزی
.
📍📍📍📍📍📍📍📍📍
۱-نان چای قزوین
۲-شیرینی ولیعهدی
۳-شیرینی پفکی گردویی
۴- شیرینی گردویی کارگاهی
۵_ شیرینی نارگیلی کارگاهی
.💳💳💳💳💳💳💳💳
هزینه ی پکیج:۱۲۵ هزار تومان
هزینه ی پکیج با تخفیف نوروزی:۱۱۵ هزار تومان
.📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌
در این پکیج تمامیه نکات مربوط به داغ زدن ،ورز دادن خمیرو نکات مربوط به مخلوط کردن مواد گفته میشود
📌آموزش توسط تصویر و توضیحات کامل وبعضی قسمتها با فیلم , به همراه جزییات کامل انجام میشود.


زمان کلاس۹ اسفند ساعت 6بعدازظهر به 📌صورت انلاین.

مهلت ثبت نام تا 8 اسفند می باشد. 📌

📌شما هنرجوی عزیز
به منظور ثبت نام در کلاس آنلاین فوق
بعد از واریز هزینه به شماره حساب

6037997165432619
به نام
نیلوفر نصیری

👈اسم و شماره ی موبایل خود را روی فیش نوشته از فیش عکس بگیرید و به ای دی زیر ارسال کنید. تا در کلاس ثبت نام شوید.
.
از هم اکنون در منزل کارافرین باشید👏🏻👏🏻
کیک یزدی تهیه شده از یکی دیگه از هنرمندای کانال و تزیین با ژل بریلو😍طبق دستورهایی که تو کانال هست
Forwarded from هفت اقلیم
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ویدئویی که یکی از بهترینها واسم فرستاد و من دوست داشتم شما ،عزیزای دل هم ازش لذت ببرین😊👆👆👆👆👆👆👆👆
باسلوق تهیه شده از طرف یکی از فعالان کانال😍طبق دستور موجود در کانال👆👆عکس خوشمزه هاتونو واسم بفرستین😊
Forwarded from هفت اقلیم
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
شیرینی گردویی و نارگیلی از ایتم های کلاس اموزش انلاین،برای ثبتنام به ایدی روی پیج پیام بدین@niloocakesss
رسیدگی به مشکلات پخت کیک یزدی،امشب در همین کانال
باسلوق تهیه شده از یکی دیگه از هنرمندای کانال،طبق دستور موجود تو کانال😍😍عکسای خوشمزتونو بفرستین واسم😍😍😍
بررسی مشکلات کیک یزدی در کانال @niloocakesss
سلام 😊💐
صبحتان سرشارمهربانی🌸
صبحی دیگری
از راه رسید
ان شالله
امروز پرازخیرو
برکت باشه
دلتون
به پاکی صبح
افکار بلندتون سبز🍀
زندگیتون
@niloocakesssسرشار از مهربانی 🌻
شیرینی های ترد و لطیف فرانسوی رو تو خونتون یاد بگیرین😍@niloocakesss
به دنیای خوشمزه های خونگیه من خوش اومدین👩🏻‍🍳🎂🍩🍰🍬🍮🍭
تلفن سفارشات 09118885227
ارتباط با من↩️ https://t.me/niloocakes https://t.me/niloocakesss
‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌🎉🎉🎉🎉🎉دوستان و همراهان

به مناسب فرارسیدن

💐عید نوروز💐
اموزش صفر تا صد ماکارون😍
.
📌ویژه ی افراد مبتدی📌

📌📌هزینه ی پکیج:۴۰۰۰۰ تومان
.
📌آموزش توسط تصویر و توضیحات کامل وبعضی قسمتها با فیلم , به همراه جزییات کامل انجام میشود.


زمان کلاس۱۰ اسفند ساعت 6بعدازظهر به 📌صورت انلاین.

مهلت ثبت نام تا ۹ اسفند می باشد. 📌

📌شما هنرجوی عزیز
به منظور ثبت نام در کلاس آنلاین فوق
بعد از واریز هزینه به شماره حساب

6037997165432619
به نام
نیلوفر نصیری

👈اسم و شماره ی موبایل خود را روی فیش نوشته از فیش عکس بگیرید و به ای دی زیر ارسال کنید. تا در کلاس ثبت نام شوید.
.
از هم اکنون در منزل کارافرین باشید👏🏻👏🏻
نخودچی تهیه شده از یه هنرمند تهرانی که از اموزش های غیر حضوری استفاده کردن😋،حسابی حال و هوای عید رو تو کانال اوردن🙏🏻،😍😍@niloocakesss