برای ثبتنام به ایدی @niloocakes پیغام بدید،شروع کلاس: ۵ اردیبهشت،چهارشنبه ساعت ۷-۴ غروب،تا ۴ هفته
سالاد_ماکارونی
@niloocakesss
موادلازم:
پاستا شکل دار یک بسته ۴۰۰ گرمی
ژامبون گوشت یا کالباس ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه ای سبز نگینی خرد شده متوسط یک عدد
جعفری خرد شده یک پیمانه
سس مایونز ۳۰۰ _۳۵۰ گرم
آب لیموترش ترجیحا تازه یک دوم پیمانه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری
ذرت کنسروی در صورت تمایل یک پیمانه
خیارشور نگینی خرد شده ۳۰۰ گرم
طرز تهیه :
ابتدا سس را در کاسه ریخته آبلیمو و نمک و فلفل را اضافه کنید و به هم بزنید تا سس یکدست شود
ماکارونی را داخل مخلوط آب جوش و نمک و روغن و کمی زردچوبه بپزید سپس آبکش نماید و با آب سرد آبکشی کنید سپس به سس اضافه کرده به هم بزنید به ترتیب کالباس نگینی خرد شده را افزوده
یک بار هم زده و بعد خیارشور و فلفل دلمه ای و جعفری و در صورت تمایل ذرت را اضافه کنید و به هم بزنید در صورتی که مقدار سس کافی نبود می توانید کمی اضافه کنید
نکته :
کلا سالادهایی که پاستا دارند مقدار سس بیشتری جذب می کنند سالاد آماده را داخل یخچال حداقل نیم تا دو ساعت قرار دهید تا مزه اش جا بیفتد.
@niloocakesss
موادلازم:
پاستا شکل دار یک بسته ۴۰۰ گرمی
ژامبون گوشت یا کالباس ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه ای سبز نگینی خرد شده متوسط یک عدد
جعفری خرد شده یک پیمانه
سس مایونز ۳۰۰ _۳۵۰ گرم
آب لیموترش ترجیحا تازه یک دوم پیمانه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری
ذرت کنسروی در صورت تمایل یک پیمانه
خیارشور نگینی خرد شده ۳۰۰ گرم
طرز تهیه :
ابتدا سس را در کاسه ریخته آبلیمو و نمک و فلفل را اضافه کنید و به هم بزنید تا سس یکدست شود
ماکارونی را داخل مخلوط آب جوش و نمک و روغن و کمی زردچوبه بپزید سپس آبکش نماید و با آب سرد آبکشی کنید سپس به سس اضافه کرده به هم بزنید به ترتیب کالباس نگینی خرد شده را افزوده
یک بار هم زده و بعد خیارشور و فلفل دلمه ای و جعفری و در صورت تمایل ذرت را اضافه کنید و به هم بزنید در صورتی که مقدار سس کافی نبود می توانید کمی اضافه کنید
نکته :
کلا سالادهایی که پاستا دارند مقدار سس بیشتری جذب می کنند سالاد آماده را داخل یخچال حداقل نیم تا دو ساعت قرار دهید تا مزه اش جا بیفتد.
دوره ی ورکشاپ ژله تزریقی در حال تکمیل ظرفیت است،لطفا برای ثبتنام به ایدی
@niloocakes پیغام بدین
@niloocakes پیغام بدین